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讓酸女孩陪您走進廚房,快速美味料理,照顧自己與家人的健康。
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同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「琴通寧雞尾酒完美調配全書」介紹 訪問推薦人: Perry 內容簡介: 「琴通寧拯救了許多英國人的身心靈,比大英帝國任何醫生都有效。」——溫斯頓・邱吉爾 亞馬遜讀者公認「史上最佳Gin Tonic雞尾酒調配書」 全球熱銷超過50,000本全面升級版 超過400頁掌握全球琴酒與通寧水品...
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原創食譜 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的精選貼文
9/16即將上線!#聰明好味靈感包:釀造品+料理誌
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最近許多粉絲朋友留言私訊,詢問鹽麴、味噌如何購買?要到哪裡買?
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原創食譜 在 菜單研究所 Facebook 的最讚貼文
超便宜減脂餐料理 #新公告請往下看
用氣炸鍋超好吃而且超低油脂
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菜單研究所終於有自己的部落格了(上面那個)👆
歡迎大家定期追蹤!
很多人認識菜單都是因為FB或是Youtube,但我們思考如何讓優質的食譜能夠永久的在網路上留下痕跡,也讓喜愛的人可以收藏。也不想被FB跟Youtube的演算綁架> <
要做到這樣,還是要回到部落格才行。以往的方式是在菜單市集的電商網站另外開設網頁放置食譜,不過這樣的瀏覽體驗並不是很好。最後還是決定架一個wordpress重新開始經營。
菜單研究所從開始到現在,已經累積400個以上的原創食譜。
我們的目標是成為台灣自製原創食譜數量第一的媒體。
這一切沒有奇蹟,只有累積。
也希望喜愛料理的朋友可以支持喔
【菜單研究所】部落格連結
https://menustudy.blog/
原創食譜 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「琴通寧雞尾酒完美調配全書」介紹
訪問推薦人: Perry
內容簡介:
「琴通寧拯救了許多英國人的身心靈,比大英帝國任何醫生都有效。」——溫斯頓・邱吉爾
亞馬遜讀者公認「史上最佳Gin Tonic雞尾酒調配書」
全球熱銷超過50,000本全面升級版
超過400頁掌握全球琴酒與通寧水品牌與風味必備知識
想要調出屬於你的完美琴通寧,一定要有這本書!
Gin Tonic已不再是刻意炒作的宣傳物,而是一種風尚、一種品味。
在全球市場,琴酒爆炸性地成長,甚至雞尾酒吧和餐廳也開始創造自有品牌,提供人們更豐富的選擇。
你會想了解眼前的琴酒最適合選擇何款通寧水?
哪些藥草植物可以加入這杯琴通寧增添風味?小黃瓜?萊姆?還是什麼都不加?
你也會想知道琴酒復興的根源為何,以及相關的歷史故事,作為調酒談天的素材……
琴酒專家佛雷德利・杜布瓦 和烹飪作家伊莎貝爾・布斯試圖在本書中回答琴酒迷所有問題,同時啟發愛好者開始創造屬於自己的配方。
擁有這本超級實用的琴酒百科指南,你絕不會做出錯誤選擇。
這本為原書之全面修訂版,包含經典款和新款超過400支琴酒,更詳細描述50款通寧水的風味,還介紹全世界最好的琴酒酒吧,加上迷人的原創食譜,讓琴通寧成為餐點美好良伴。
作者簡介:佛雷德利・杜布瓦Frédéric Du Bois
全球琴酒頂尖經銷商Miraflor的經營者,常與世界最知名的主廚合作,並提供他們餐廳用酒。
作者簡介:伊莎貝爾・布斯Isabel Boons
美食作家,也是琴酒的瘋狂愛好者。
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原創食譜 在 katiehui625 Youtube 的精選貼文
( Katie.CookingLab )
?萬聖節?純素低糖低脂南瓜包?
Halloween Vegan Pumpkin Bread (low sugar-low fat)
?萬聖節快來了!突然想試下做一個全素的健康南瓜包!就是無蛋無奶無牛油,如果不要內餡更是無油的低糖低脂南瓜歐式麵包,經過我數次實驗改良,是外脆內軟的甜麵包,這個原創食譜簡單易做,是適合亞洲人吃的!
**南瓜營養豐富,除了可以美顏,還是含有維生素和果膠,可以保護胃粘膜、幫助消化、消除致癌物質、防治糖尿病、降低血糖、促進生長發育等等。。
好多朋友問我為何藍帶畢業後反而沒有拍做麵包的,一來我學的歐包不太合大部分亞洲人口味,必須原創改良食譜,二來製作麵包比較耗時,這段片9小時拍攝,後期製作11小時,心血之作!
如果大家喜歡這個分享的,請給我一個like、留言、分享和訂閱吧?
希望大家都食得開心又健康,以後逢星期4晚會發佈不同類型的片吧!
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材料。(可做7小個手掌大的)
高筋粉250g
南瓜蓉100g
酵母3g
水110g (室溫高於25度用凍水100g)
砂糖12g
鹽1g
抹茶粉0.5g
南瓜籽 適量
棉繩
南瓜餡。(可不做餡)
南瓜蓉250g
砂糖10g
橄欖油15g
是次使用日本南瓜,比較粉狀,沒有什麼出水的情況!
抹茶粉則是使用丸久小山園 的若竹。這個適合高溫烤製,出來的製成品比較翠綠色,不會變啡色,充滿香氣和回甘。
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原創食譜 在 巴哈姆特電玩瘋 Youtube 的最佳貼文
以《Fate》角色們打造的料理故事《衛宮家今天的餐桌風景》為題材的料理遊戲。在原作 TAa 監修的基礎上,除了原作漫畫、動畫中登場的食譜之外,還收錄了遊戲原創食譜和食譜相關的故事。
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