原味麻糬波波 （不加蛋）
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基本上很多食譜的麻糬波波也加入雞蛋，如果不吃雞蛋的朋友，豈不是享受不了麻糬波波的製造過程的樂趣和滋味！所以呢，我今次的麻糬波波沒有加入雞蛋，也是外脆內軟有嚼勁！
喜歡吃咸的，可以不加黃糖，加芝士粉和香草代替。
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材料與份量（參考） ：
約5小個
(1) 糯米粉……1/4杯 (~50-55g)
(2) 木薯粉……約1茶匙 (~5-7g)
(3) 黃糖...... 約2-3茶匙（愛甜可以再加量）
(4) 鹽...... 少許
(5) 菜油 / 植物奶油溶液…...約1湯匙
(6) 燕麥奶 (室溫)…... 約30-35ml
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(7) 調味/點綴︰龍舌蘭糖漿…...適量
做法：
step1: 糯米粉、木薯粉過篩一次，加入黃糖、鹽備用；
step2: 加入菜油拌勻，加入燕麥奶搓成麵糰，
step3: 烤箱先預熱180℃，將麵糰分成像湯圓大小一樣，放在烘焙紙上，
step4: 掃少許水份在麻糬波波的表面，180℃烘烤15 - 20分鐘至金黃即可。
Step5: 伴少許龍舌蘭糖漿享用！
** 木薯粉Tapioca Flour 亦稱為泰國生粉。
