《#Jarvis遊日情報 @ 內外兼備日式肉丸》
唔知大家食日式串燒或者關東煮嗰陣,會唔會都揀つくね(免治肉丸)黎食呢?平時見親佢都係一串串咁樣,但最近福岡有間餐廳就一改大家對つくね嘅印象,將佢由傳統嘅日式食物,一變變做潮流野食。嗱!咪以為佢淨係得個樣,呃你影完張相就算喎!其實舊肉丸係用左九州產嘅地雞,加上系島產嘅雞蛋,再加埋豬肉落去整,另外仲加入山芋,增加肉汁。餐廳總共售賣25款唔同味道嘅つくね,有傳統亦有創新嘅,好似常見嘅明太子/芝士/沙律醬之外,仲有芫茜/韓式/大阪燒等等添!
#原諒我又呃like
#但真係個樣靚之餘個味都好好食
#喺福岡市內好方便㗎咋
Tsukune Standard
〒福岡県福岡市中央区大名2-1-42 2F (赤坂駅 徒步380m)
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