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串燒還是要用炭火烤才香，大家說是吧
風味和電火烤出來完全不一樣，難怪會這麼好吃！
參堂居酒屋 https://tenjo.tw/santon-izakaya/
網路評價是近乎完美的4.9分
開業沒多久卻已快速累積好口碑，連平日都客滿啊
老闆認為，好的居酒屋需要具備三元素：好的食物、好的酒、好的氣氛和服務
期許自己把這三元素做到最好，所以才取名叫這個名字，店內所呈現的氛圍也確實令我有這種感覺
大家來之前記得先打電話訂位
開到凌晨1:30，以後宵夜想吃點好料的，又多了一家平價新選擇
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🔹歡迎追蹤周花花ig👉 https://www.instagram.com/tenjochou
【🎉送禮第四十二回🎉】
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#又嚟料喇喂 📢今次艾迪請你食「$500日式居酒屋」(總值HKD1500-名額三位-可帶同朋友一同用餐)
旺角人氣「令和鍋物酒場」開到去尖沙咀厚福街喇👏成個環境同氣氛好似走咗一轉日本咁🎏🏮🇯🇵如果你係芫荽控就啱哂，有一系列芫荽菜式，另外多款鍋物湯底配上不同肉類組合（日本鹿兒島薩摩赤雞、沖繩黑豚、m6澳洲和牛…等等），另推介熱賣石燒牛及海鮮，而堂煮壽喜燒配日本A4黑毛和牛都好正㗎🤤仲有刺身、串燒、漬物、炸物等多款日式美食， #全場清酒半價 都好吸引啊🤗啱哂酒鬼～
廢話不多說📣參加喇!!
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參加辦法：
1⃣讚好/追蹤 令和鍋物酒場 尖沙咀店 & 細味香港遊 & 愛食愛玩愛享受
Facebook專頁
2⃣讚好及分享此貼文
3⃣留言欄tag3位好友👇答條簡單問題
(最好15字真言內隨心講下點解想要😂你懂的)
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備註:
*截止日期：2021年9月26日
*幸運兒將於2021年9月28日於此專頁公佈（會選出合心水留言👻）
*幸運兒須於2021年9月29日或之前於此專頁PM(私訊)我回覆資料
*每個Facebook賬戶只限中獎一次
*這次活動只限香港地區參加
*如有任何爭議，愛食愛玩愛享受專頁將會保留最終決定權
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🚪餐廳：令和鍋物酒場
🏡地址：尖沙咀厚福街9號豪華閣地下-1樓 (分店)
☎訂座：21523988
🏡地址：旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓 (總店)
☎訂座：24811388
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✨送出禮物：
每位幸運兒可得到$500價錢自選食物
每位幸運兒可帶同朋友一同用餐 (名額3位)
只限安排在尖沙咀令和鍋物酒場新店用餐
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#令和鍋物酒場 #日本菜 #居酒屋 #尖沙咀美食 #旺角美食 #香港
和牛、鮑魚向來都是高質食材，最近位於尖沙咀 The Mira Hong Kong 內的Yamm換上和牛鮑魚味力盛宴自助餐新主題，詮釋出矜貴滋味，完美滿足肉慾控的無底胃。
值得一讚的是現場有不少live station，廚師全程忙於即煮以作添補，因此食物較易保持剛剛煮好的熱度，師傅會以火槍即製火炙和牛沙律多士，配上三款自選醬汁包括韓式醬、 照燒汁和泰式辣汁，一放入口就吃得出是上乘品質的和牛，油脂分佈均勻細緻，肉質鬆軟富油香，與脆口多士呈現一嫩一脆的極端質感，和牛他他味噌蟹肉甲羅燒充滿東瀛居酒屋風味，拌以鵪鶉蛋漿後的和牛他他尤其軟滑，鮮味滿瀉，鐵板燒迷你和牛漢堡口感扎實爽彈，牛味濃郁，和牛鮮鮑魚海鮮韓式石鍋人參雞湯配豚肉餃子蒸氣騰騰，從頭吃到底都可保持熱燙溫度，湯頭濃稠，頓時感到暖身又暖心。
至於鮑魚菜式同樣真材實料，剛剛出爐的鮑魚吞拿魚沙律酥盒，原隻鮑魚配上爽脆蓬鬆的酥皮，盡顯豐腴的食味層次，蠔皇鮑魚花膠扣鴨掌將鮑汁精華滲透富含滿滿的骨膠原精華的花膠，滋陰養顏，香蒜陳皮蒸原隻鮮鮑魚size夠厚肉，口感緊緻而又不過韌，調味不過重，細嚐海鮮食材的原汁原味，醬爆鮑魚滑雞煲甚有鑊氣，鮮美彈牙鮑魚配上多汁嫩滑的雞肉，更是惹味無窮。
食buffet的十居其九都是衝著海鮮而去，海鮮吧集合各種無限量供應冰鎮海鮮如波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、青口、大蝦和蜆，生蠔現場即叫即開，保證夠新鮮，有兩款可選：分別是來自愛爾蘭的Dooriel Special No.4 及美國的Taylor Pacific，前者帶有中度海水味，蠔邊爽脆，後者肉身肥美，在口中緩緩釋出甘甜海水的鮮味，魚生刺身即點即切夠鮮美，壽司款式亦十分多元化，除了較常見的三文魚、鰻魚、赤貝、鮮鮑魚、玻璃蝦等等、更新增了呼應主題的炙燒和牛鯡魚籽壽司和醬油和牛炸蝦大葉壽司卷。
即切肉類有燒西冷牛扒和燒豬腩肉，其他熱盤款式包括香煎鴨肝配芒果莎莎多士、香烤羊架、松露芝士田螺椰菜花、瑤柱鮮蝦蟹肉荷葉飯、香蒜醬蒸鴛鴦斑柳、鹽燒牛舌、天婦羅炸物、龍蝦喇沙、印籍師傅炮製的印式牛肉咖喱、鷹嘴豆咖喱、印度咖喱角、天多尼春雞、印度油酥餅和印度薄脆等等，款式實在多不勝數。
甜品賣相精緻誘人，款式有草莓蛋糕、意大利芝士餅、焦糖菠蘿椰子餅、朱古力杯子蛋糕、朱古力撻、櫻花水信玄餅、芒果菠蘿伯爵紅茶啫喱、斑蘭椰子意式奶凍、椰汁桂花糕、馬卡龍、豆腐花、曲奇等等，最吸引我這個茶迷當然是日本抹茶40%白朱古力噴泉，入口先有奶香，後現抹茶清韻，將士多啤梨沾上抹茶朱古力漿，酸甜果香中隱隱透著抹茶的微瀝回甘，吃得再飽也不要忘記有任食六款口味Mövenpick雪糕，配上烘得外脆內軟的自製斑蘭窩夫，一冷一熱，就是最高享受。
The Mira Yamm和牛鮑魚味力盛宴
即日至6月30日，晚上6時30分至10時供應
WhatsApp 即時預訂 +852 9049 7122
預訂請電：2315 5111或電郵至 dining@themirahotel.com
地址：香港九龍尖沙咀彌敦道118-130號 Mira Place, The Mira Hong Kong地下大堂
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【Obp】地址：中環奧卑利街3-5號地舖
營業時間：星期一至日 12:00 - 18:00
電話：
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好，就算你行唔開去食，只要參閱識食之人，睇左當食左～而家我地就一齊起行識飲識食～做個識食之人～有咩搵食，美食，好食既同意見，都歡迎你講低～～感恩！
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【FireBird】地址：銅鑼灣邊寧頓街13號隆堡柏寧頓酒店地下
營業時間：星期一至日 11:00 - 23:30
電話：23865218
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宮城生蠔4隻連2個Drink $378
明太子伴玉子燒 $48
火山熔岩鮭魚卷 $98
厚切牛舌串燒 $68
雞肉串燒盛盒 $138
重量級火焰原隻雞脾 $138
明太子芝士椰菜燒餅 $68
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【Burger Joys】地址：灣仔駱克道42-50號君悅居地下E舖
營業時間： 星期一至日 11:00 - 06:30
電話：27871288
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推薦飲食影片：
【蘇浙滙】https://www.youtube.com/watch?v=ue5sO2pXgPY&t=2s
【鳴門魚市場居酒屋】https://www.youtube.com/watch?v=ZgJ9LvCKdPA&t=23s
【隠家拉麵工場】https://www.youtube.com/watch?v=btNiOLbqYTg&t=5s
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★影片目的
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