一盤叉燒, 兩隻鹹蛋可以交換到什麼?
肺炎改進計劃 COVID Home Improvement Project
日本, DIY 工具店在疫情下銷售大幅增長。因為大家也自己「完善」居所。
上年夏天,夏天熾熱的陽光照射入屋,熱到PK,媽媽想死(通常天氣熱爸爸便下了海)。媽媽一直想在花園安裝太陽擋,但市面上的太陽擋為了簷篷而設計,我們卻沒有簷篷!一直膠着。
今年頂唔順,媽媽決定放手一搏。在大阪找到一間太陽檔供應商,願意運來沖繩,價錢亦都合理。(實不相門,沖繩這個荒島…. 很多公司不會出貨到沖繩….)
剩下的只是安裝。我們的外牆是膠製,不能辦法承受太陽擋的重量。所以媽媽發出求救訊號,引來了台灣救援隊長黃春源(也是沖繩海潛的老闆)。
他選擇了良辰吉日,安裝。點知爸爸去了潛水… 媽媽臭臉了兩天。因為… 颱風到達,纏着不走。
十天之後⋯⋯
黃春源隊長帶來的工具…全部是專業救援工具。一個扣已經可以買一把專業工程鑽。(為了保護他,價錢不方便透露)。
因為救援需要用到很多裝修工具,電鑽,電鋸,繩索(但價錢比裝修用的貴幾十倍!),常常需要就地取材建做不同的救援工具。他沒事做的時候,邊會四圍搵查詢沒有人需要裝修。如果沒有,便會升級店舖或家。
爸爸有幾年裝修經驗,看到黃春源的做法,呆了。熟練地打繩結,上扣,平衡,拉扯。其實他一個人可以做到兩三個人的工作。
但爸爸不期然地想, 這些吊木方的方法,不就是吊傷者的方法嗎?
忙了一整天,大功告成!(大家可以去我們的 YouTube 看看實時縮影, 全個過程).
Mia 超開心, 因為和鄰居玩的時候不用再暴曬。媽媽的活動範圍增加了2.5米。完成的時候,看上去大家就覺得像…. Cafe… Oki-Family Cafe 正式開業!
最後埋單,兩天的薪金 (還有一天買材料和送貨)…. 一盤港式叉燒和兩隻生鹹蛋。
我們青潛 還有停車場可以讓他玩…. 我想弄飛索… 我們仍有鹹蛋….
叉燒製作方法,請到我們的網站或YouTube channel. : https://www.oki-family.com/一盤叉燒兩隻鹹蛋/
#黄春源
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hksubwoofer,也在其Youtube影片中提到,首先您須要一台光波燒烤微波爐,然後去街市買梅頭豬肉,回家後把肉洗凈,不喜歡吃肥的朋友可切去較肥部份,預備一個餐盒,用適量叉燒醬將肉均勻醃好,放入雪櫃醃24小時。 24小時後取出梅頭豬肉後倒掉多餘的汁液,將肉放在適合光波爐使用的器皿上, 然後放入光波微波爐,用"燒烤+微波"混合模式低火烤約8...
叉燒製作 在 Facebook 的精選貼文
嚟緊除咗會出特色芝士蛋糕班之外
雪山叉燒包都係我既絕技之一😋
收埋咗幾年冇教,終於有時間可以翻出下🤩
今次再次推出課程內容更加豐富
使用伊比利亞西班牙黑毛豬做叉燒包嘅原食材,豬肉帶獨特芳香,油潤甘香,肉嫩多汁,肉味濃郁😋
今日有份食過嘅同學都食到嘩嘩聲😋😋😋
呢堂有好多嘢教
包括有
*黑毛豬叉燒製作方法
*自家調教的私房叉燒醃製配方(非現成叉燒醬)
*燒叉燒肉嫩多汁的技巧
*叉燒餡處理方法
*中式叉燒餐包底的做法
*鬆化雪山醬的做法
鍾意食靚叉燒及靚叉燒包嘅同學記得要留意
DaydayGood日日好百貨
嘅課程更新😋😋
叉燒製作 在 花花的低醣世界sunny's LCHF world Facebook 的最佳解答
#花式減醣便當 234號 花花新書 #控醣便當
#今天中午12點上黯然銷魂叉燒的影片
▪️絕對不要問孩子明天想吃啥,
得到的答案不是「叉燒」就是「泡菜豬肉」,
感覺媽媽很好當~能搞定這兩道菜就行了!
▪️因為高麗菜比較不會變色,
昨天先水炒八分熟,
早上加熱就可以放入便當!
油漬百菇是上週沒用完的常備菜,
油封可以長時間保存食物,
是我很喜歡的方式。
山藥味噌燒也是昨天做好,
早上只覆熱就使用。
▪️所以今天便當人生就是:
起床把叉燒放入氣炸鍋,
高麗菜嬰、山藥味噌燒覆熱,煎荷包蛋!十分鐘完成✅
🔸今日常備菜:高麗菜嬰、油漬百菇、山藥味噌燒
🔹氣炸料理:黯然銷魂叉燒
🔸當日現作:溏心荷包蛋
🥰黯然銷魂叉燒製作影片: https://youtu.be/IUUroNclMt0
《#花花老師的七日減醣計畫》影音線上課程
🔗 https://hahow.in/cr/cutcarbs7
#減醣實體課程報名中 https://
pse.is/NM2YS(😘確定開課快報名)
《全家大小不挨餓!省時又美味的控醣便當》
🔗博客來: http://bit.ly/323mSEA
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✨叉燒肉用完了該去買肉了
✨山藥味噌燒超好吃應該要再包個海苔(昨天忘了買)
✨高麗菜嬰果然也是常備好朋友
#減醣便當 234號
✔️黯然銷魂叉燒肉🐷
✔️油漬百菇🍄
✔️山藥味噌燒🥔
✔️橄欖油蒜拌水炒高麗菜嬰🥬
✔️溏心荷包蛋🍳
《熱量666大卡》
碳水25g(14%) 脂肪45g(57%) 蛋白質51g(29%)
🌹花花的IG🌹 https://bit.ly/36q6MqG
🌹花花的YouTube🌹 https://bit.ly/36qBXSU
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叉燒製作 在 hksubwoofer Youtube 的精選貼文
首先您須要一台光波燒烤微波爐,然後去街市買梅頭豬肉,回家後把肉洗凈,不喜歡吃肥的朋友可切去較肥部份,預備一個餐盒,用適量叉燒醬將肉均勻醃好,放入雪櫃醃24小時。
24小時後取出梅頭豬肉後倒掉多餘的汁液,將肉放在適合光波爐使用的器皿上, 然後放入光波微波爐,用"燒烤+微波"混合模式低火烤約8-10分鐘 (要視乎肉的大小);烤完後將肉反轉再用低火烤8-10分鐘。
取出後先放置一會,待涼後把叉燒切成小塊,便可上桌享用。
注:
如趕時間的話,醃4小時左右亦可以,但當然不及醃24小時入味。
由於光波燒烤微波爐,有光波燒烤和微波煮食功能,所以比一般只用純光波燒烤爐快烤熟,從影片示範只須20分鐘內就可快速製作叉燒出來。
家中如無叉燒醬的話,可用燒烤醬代替,做出來的效果及味道都差不多。
How To Make Chinese Barbecued Pork
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