關於 友善環境食材 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 全球熱議「永續食材」 你了解嗎？

「永續食材」是一種既能保護環境，亦可促進公共健康、人類社區及動植物福址的概念 ... 永續餐飲業的企業，聯合利華深刻體會到品牌需要創造一個更新、更友善的方式，與 ...

#12. 永續食材指南

以「友善耕作」、「本土生產」、「低碳蔬食」、「少添加物」和「資源循環」五大 ... 的永續食材指南，期以促進全國飲食產業具體減少溫室氣體排放，守護民眾健康與環境 ...

#13. 友善食材- 優惠推薦- 2023年1月| 蝦皮購物台灣

買友善食材立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心 ... 沛茲寵物【歐克斯OAK'S 貓用無穀有機飼料】無穀超級食材環境友善立陶宛貓飼料貓 ...

#14. 【減量】選擇氣候友善食材不僅可保護地球，也能促進健康與 ...

其中一名環境健康領域資深講師說明，該研究結果顯示，在紐西蘭各食物之間的溫室氣體排放量差異很大，而且動物性食品（尤其是紅肉和加工肉類）對氣候的影響 ...

#15. TiC100 有感飲食，友善消費 - 社會創新平台

對吃有感覺是我們想傳遞的意念，如先從了解食材開始，懂得品嚐食物的原味、如何才能得到這樣真實的滋味，漸而進入環境友善、土地養護的觀念與重要。每道 ...

#16. 【動保講座】友善健康的永續食物 - 關懷生命協會

蔬菜含有豐富蛋白質可以取代肉類，如：黃豆、紫菜、花生、蓮子、麥粉等。蔬食鐵比動物的血紅素鐵更優質，鐵質含量高的植物如：紫菜、皇帝豆、花生、黑芝麻 ...

#17. 國中友善環境飲食課程設計之教學成效研究

教案設計上，力. 求具象、生活化。苗栗縣城中國小，互助種菜，. 提供午餐食材，創造零廚餘、零食物里程。藉. 由親身耕作 ...

#18. 「永續食材指南」明年將上線指引消費者從飲食落實減碳

永續飲食推廣協會昨（28）預告，明年初將推出「永續食材指南」，引導消費者辨識食材及食品是否符合五大永續評估標準：友善耕作、本土生產、減碳蔬食、 ...

#19. 綠色飲食正流行！吃得安心健康更友善環境LINE熱點精選全台8 ...

LINE熱點為讀者精選8家蛋奶素綠色餐廳，選擇健康的食物、愛護地球大家一起來。 【臺北】呷米蔬食/素食餐廳 (看地圖). 採用100% 的台灣在地、當季無毒食材 ...

#20. 朝向更友善環境的可能，一起練習在日常中落實永續飲食！

什麼是永續飲食Sustainable Diet？ · 永續飲食的概念： · ＊考量食物碳排放量： · 永續飲食代表一定要吃素比較好？ · 如何在 台灣生活 中實踐永續飲食，同時 ...

#21. 跟著「永續食材指南」 一起實踐永續飲食| 土地與生態 - 天天里仁

透過永續飲食，有意識地去抉擇飲食中的永續食材與食品，就能為我們所居住 ... 透過「永續食材指南」平台，大眾還可以認識到友善土地、生態環境保育的 ...

#22. 友善環境食材產地到餐桌田野勤學X 有火鍋X 霧峰農會酒莊 ...

「有火鍋」以友善環境的小農食材為特色，從產地到餐桌，透過契作取得食材，選用「田野勤學」以自然農法生產的黃豆所製作的豆腐、黃豆麵與手沖豆花形成亮點。

#23. It's O'right 綠色生活家| 友善。飲食用吃做環保 - 歐萊德

選擇可以降低碳排放量的食材，你一定想不到，從食材的種植到最後的廢棄，每一個 ... 舉例來說，你可以選擇當季蔬果，當季蔬果生長於適合的環境下，因此肥料、農藥都會 ...

#24. 國中友善環境飲食課程設計之教學成效研究林妙娟

可見得友善環境飲食教育刻不容緩，需要有適當的課程，引導學生對自己每日所需之食材有更多的了解，培養學生正確友善環境飲食知識、態度以及行為。

#25. Plants獲年度大獎，55家「葉級餐廳」共享綠餐殊榮！

以環境永續為核心，倡議友善、有機的食材運用，綠色餐飲指南於19日盛大舉辦第二屆綠色餐飲年會暨頒獎典禮，在此次綠色餐飲的年度盛會中，由77間餐廳 ...

#26. 選擇環境友善食材享美味也能護地球 - 台灣麥當勞季報

選擇環境友善食材享美味也能護地球 ... 台灣麥當勞於今(2022)年八月推出期間限定新品McPlant(植物系漢堡)，在網路上引起許多討論；McPlant雖然因為有洋蔥、蛋奶而非全素食 ...

#27. 世界地球日，蔬果食在地當令(食品安全資訊網-食安報馬仔)

每年的4月22日是世界地球日，為響應國際重要環保節日，對我們居住的環境更友善，順應時節選購在地當季的低碳好食材，適量採買不浪費，盡可能達到天天五蔬果，每天至少 ...

#28. 綠色餐廳介紹 - 全民綠生活資訊平台- 環保署

綠色餐廳是以環境友善為理念，提供環保、低碳之供餐及用餐環境，以減少對環境的衝擊，也呼應氣候變遷、食品安全、循環經濟等議題。 ... Your browser can't play this video.

#29. 友善環境彙整 - 今天綠一點Go Greener Today

... 花蓮, 食物飲品, 餐廳食記|Tags: vegan, 今天綠一點吃GDG綠色餐飲指南, 友善環境, 台灣, 在地食物, 天然, 小農, 永續, 生活方式, 純素, 素食, 綠色, 蔬食, 餐廳|.

#30. 友善環境食材產地到餐桌田野勤學X 有火鍋X 霧峰農會酒莊

「有火鍋」以友善環境的小農食材為特色，從產地到餐桌，透過契作取得食材，選用「田野勤學」以自然農法生產的黃豆所製作的豆腐、黃豆麵與手沖豆花形成 ...

#31. 綠色友善餐廳 - 高雄市政府農業局

「將安全的食材送至餐桌、落實綠色飲食生活、讓農民開心生產安全食材、讓餐廳放心 ... 加入「綠色友善餐廳」必須經過產官學三方現場評鑑，評鑑項目為 能源節省、環境 ...

#32. 享綠生活實踐飲食減廢與友善清潔 - 主婦聯盟環境保護基金會

食物除了在消費端及烹煮後被丟棄之外，還有因賣相不符企業固定規格、運輸保存技術不佳等因素遭淘汰，而驚人廚餘量帶來許多環境問題。高鹽高水的食物垃圾進入焚化爐，致使爐 ...

#33. 永續新思考健康從"吃在地"開始 - 聯合報

現代人不僅追求吃的健康，還要對環境友善，在追求農場到餐桌的理想時， ... 汪浩認為，選擇購買在地好食材、吃真食物，就是一種實踐有機、健康和環保的方式。

#34. 友善環境飲食起步走！ 生態廚師雲林斗南永續環境從食扎根

為著讓小朋友可以更加了解自己平常吃的食物是怎麼來的，以及深入認識斗南在地農產的類型，斗南農會是邀請生態廚師到大東國小來教小朋友用在地的 食材 ...

#35. 綠色新煮意！蔬食不只是友善環境，更是調養健康

料理步驟的繁瑣來自於plants對於食材的嚴格把關，選用公平貿易可可、友善環境的小農。Square：「一般餐廳對原料廠商通常是一對一，但在plants是一對幾十個 ...

#36. 響應綠色飲食享用美味也愛地球(台北畫刊111年4月) - 臺北旅遊網

使用在地生產、以友善農法種植的食材，是實踐綠色飲食的途徑之一。 ... 出現許多支持環境友善觀念的「綠色餐廳」， 「台北的綠色飲食選擇，從精緻餐飲 ...

#37. 友善環境鮮滋味，挑食的孩子也吃光光 - 康健雜誌

友善環境 也友善健康。呷米共食廚房堅持使用台灣本土有機、自然農法或是友善環境耕種方式生產的食材，包括稻米、根莖類和蔬果等。

#38. 嚴選友善環境食材的台中南屯火鍋店，1樓有超市也能買到！

沒吃完的肉品、海鮮是用真空包裝，不僅包住食材的鮮美也展現店家用心！喜歡自己在家煮的朋友，1樓「有超市」能買到價格合理的友善環境食材，滿$590就 ...

#39. 里仁舉辦「2021永續飲食生活節」系列活動 - 勁報

有了對環境友善的在地蔬食農產，為了更進一步倡導永續飲食，以色列衛生健康部大力 ... 她也呼籲大家，共同支持好吃又容易料理的永續食材，為環境一起做出聰明的抉擇。

#40. 永續料理夯！從米其林綠星餐廳「陽明春天」看 - 經理人

獲米其林綠星的餐廳、對環境友善的永續料理，到底有何特別之處？ ... 走入連兩年獲選米其林綠星的陽明春天，能發現除了使用當季、在地食材創作蔬食 ...

#41. 餐旅的科學與技術：營造綠色餐廳的夢想 - 科技大觀園

當全世界都在尋求永續之路時，我國的餐飲產業應如何面對能源及環境變遷的衝擊， ... 消費者對綠色、環保知識也應有一定的認識，懂得選擇對環境友善的食材、用品，才 ...

#42. 兌換綠色餐廳 - 環保集點

綠色餐廳是以環境友善為理念，提供綠色、低碳之供餐及用餐環境之餐飲業者 ... 使用在地食材（優先使用國產食材）; 推行惜食點餐（提供客製化餐點、如餐點份量減少） ...

#43. 吃美食也能減碳愛地球！ 大成多管齊下推動永續新食力 - 遠見雜誌

全球掀起永續熱潮，不只環境永續，飲食永續更是最容易且有效的實踐方式，也讓惜食、在地食材、友善環境、低碳飲食、少添加物等關鍵字成為民眾飲食新 ...

#44. 友善環境餐廳滿意度及消費意願之探討__臺灣博碩士論文知識加 ...

注重食材來源及添加物的餐廳, 往往不是價錢較高,就是選擇性較少。因此,本研究以研究者開設的餐廳進行友善環境的研究,試圖從自身經歷及餐廳經營的過程,採量化研究方式, ...

#45. 【台語新聞】小小廚師來了! 首要認識食材.友善環境 - 華視新聞網

友善環境. 【台語新聞】小小廚師來了! 首要認識食材.友善. 丁沛盈報導 / 雲林縣. 雲林縣斗南農會為了讓小朋友，了解平常吃的食物是怎麼來的，同時認識 ...

#46. 一起到綠色餐廳吃頓飯! 在地友善食材X溫暖節令料理, 跟著番 ...

綠色餐廳最簡單的定義就是——「趨近低環境成本的餐飲經營模式」。餐點葷、素皆有，選用對土壤與生態相對友善的有機食材。此外，綠色餐廳需遵守並承諾六項「綠食宣言」： ...

#47. 認識食材有方法地產地消最安心 - 臺灣農業故事館

產銷履歷制度，方便消費者追查食材產地、生產紀錄農委會在2007年起推動 ... 湧升海洋集團總經理徐承堉認為，友善環境的養殖方式，加上為顧客分析海洋生態狀況， ...

#48. 從「飲食」開始愛護地球明天，我們吃什麼? - 今周刊

人與自然的關係緊密相關，日常裡許多對環境友善的決定，其實也有利於自己，但多數時候我們都忘了。

#49. 蔬食環保餐對地球友善 - 衛生福利部

蔬食環保餐對地球友善. 資料來源：國民健康署 ... 包括選擇在地、當季食材，並以食物的原態入菜。 ... 採購時選擇國產蔬果，有助於減少對人體健康及環境的衝擊。

#50. 農糧署北區分署> 新聞最前線> 最新消息> 【有機+友善】青農 ...

【有機+友善】青農特色料理饗宴友誼賽歲末年終優質安全食材溫暖您的心 ... 行政院農業委員會農糧署為鼓勵青年農民積極投入「有機、友善」環境耕作，生產安心、安全 ...

#51. 雜誌精選》高雄綠色友善餐廳改變未來餐飲進行式 - 中時新聞網

除了食材選擇，簡天才對環境永續的關注也表現在其他方面，例如，將每日未售出的麵包送至食物銀行，收集燉雞湯的浮油爆香油蔥酥，蒜苗尾段、胡蘿蔔和蔬菜切 ...

#52. 【永續飲食】在每天的三餐就可以實踐永續！各界人士 ... - 綠媒體

我們選擇了友善耕作、本土生產、低碳蔬食、少添加物和資源循環的『永續食材指南』五大面向，因這五項不僅能夠具體減少溫室氣體排放，也是守護我們自身 ...

#53. ECCT首次探討友善環境飲食的午餐會 - 台灣素食營養學會

本次活動由台北君悅酒店米其林星級廚師精心烹製健康、美味、友善環境的 ... 的環境影響，餐點內容皆為100％純植物、有機、且大部分為台灣本土的食材。

#54. 聯合利華攜手董氏基金會嚴選台灣在地「未來食物」 提倡永續 ...

因應全球趨勢，聯合利華將康寶「Future 50 Foods未來食物」植物性飲食方法推廣至台灣，並攜手董氏基金會食品營養中心考量友善在地環境、食材可獲性、 ...

#55. 【首支環境友善貓咪凍乾主食】貪貪雪芙糧陪你與主子一起愛護 ...

你知道嗎？飼養狗貓一年碳足跡超過一台四輪越野車，想要有毛小孩陪伴的同時也能避免環境破壞，食物的挑選很重要! 貪貪將對貓咪的愛延續到野生動物上， ...

#56. 友善土地、永續農業、健康食物、透明無負擔 - 新竹縣政府

無負擔的食農教育強調有機稻米耕作及無毒季節性蔬果生產為主，活動當日農業處處長及綜合發展處專員親臨現場，陪同遊客走訪社區的農場與果園，參觀栽種環境，享用健康食材帶 ...

#57. 選擇對環境更友善的低碳飲食 - 慈濟

若遵循聯合國糧農組織（FAO）的「全球膳食指南」適度減少紅肉攝取，或轉向蛋奶素、全素飲食，全球2050年將能減少29~70%的食物相關溫室氣體排放量。 聯合國 ...

#58. 創業亮點】呷米友善環境有限公司 - 新創圓夢網

社會目的：使用友善環境食材，讓農夫有更好收入、消費者可享用安全安心的食物。其他特色說明：這是一個環境友善餐廳，我們邀請你一起運用吃的力量， ...

#59. 【圖輯】吃素環保救地球？十大傷害環境食物排行，蘆筍榜上有名

我們已經知道普遍來說吃素比吃肉來得環保，但改變非一朝一夕，如果真的要吃肉，應該怎麼選比較好，根據行政院環保署公布的數據：瑞典友善環境食物選擇 ...

#60. 【食物與SDGs】SDG12 負責任的消費與生產 - 大享食育協會

在生產行為上減少對環境的負面影響，在消費行為選擇較低碳足跡的商品、對環境友善的生產方式等。除了從生產與消費著手外，降低食物浪費以及在生產過程中 ...

#61. 【新聞稿】多樣的植物性飲食，吃出永續、好健康！

... 提倡「環境永續」的議題，使兼具環境友善及營養健康和多樣化的「植物性 ... 更好的在台灣推廣，董氏基金會食品營養中心考量友善在地環境、食材可 ...

#62. 20190328友善料理2.0版正式上線「安心食材、自然飲食

20190328友善料理2.0版正式上線「安心食材、自然飲食、環境友善、簡化包裝. 相關連結:https://www.facebook.com/artistfood/ 去年【友善料理】研發 ...

#63. 甜點實驗室pausebonheur｜餐飲｜鹿港友善環境店家

秉持純粹，使用無添加的天然健康食材；追求創新，勇於革新的實驗創作精神；連結土地，將在地食材與法式甜點融合呈現。

#64. 2021米穀豆x綠生活研討會 - 國立臺灣海洋大學食品科學系

在食物及餐飲選擇上，使用友善食材及在地當季食材、. ... 農委會農糧署與中華醫事科技大學秉持用心推動食米教育、環境保護、社會關懷、食安管理與綠色餐飲分享理念， ...

#65. 選對食物，也能輕鬆減碳抗暖愛地球:: Blog - 源鮮智慧農場

根據牛津大學研究，大多數植物性食物皆為低碳排放，其碳排放量低於動物性食品10-50倍不等，對環境較為友善。而根據FAO 的報告顯示，在人為溫室氣體 ...

#66. 少肉多蔬守護環境與氣候，從每一口食物，為地球減輕負擔

現在的培溶說：「我覺得吃素很好玩啊，臺灣有太多好吃的素食餐廳！」 如果透過飲食就能友善環境，何樂而不為. 文字編輯Aasta 小時候因為家裡宗教信仰的 ...

#67. 制定食農教育法 - 全國法規資料庫

一、食農教育：指運用教育方法，培育國民瞭解國民基本農業生產、農產加工、友善環境、友善生產育養及畜牧、動物福利、食物選擇、餐飲製備知能及實踐、剩食處理，增進飲食、 ...

#68. 高雄好味祭綠色友善餐廳年度大賞發表會響應永續餐飲運動頒發 ...

「高雄綠色友善餐廳」為高市府農業局結合農業與餐廳業者，協助媒合產地到餐桌安全食材，講求地產地銷、低碳飲食及環境保護，業者將食物來源、社會及 ...

#69. 環境友善醫院的環境管理及食物方面可行措施建議

1、節能燈具使用，可以增加照明度，又能減少電費支出。 2、節水設施裝置，可以減少水資源的浪費。 3、使用有節能標章的電器設備。 4、中水及雨水回收系統建構。

#70. 接軌國際標準！綠色餐飲指南分級制上路– CSRone 永續智庫

低標：有機友善食材使用比例需達40%以上。 二葉餐廳：已達一葉標準，並符合下列指標：永續環境的資源節約政策、社區關係、綠色飲食、公益行動推廣等。

#71. 福智2021 大事記｜里仁提供健康友善環境的食物，獲多獎項肯定

疫情影響下，消費者更願意選擇健康、友善環境的食物。秉持誠信、互助、利他的初衷，連續四年榮獲《康健雜誌》讀者票選「有機通路信賴品牌」第一名。

#72. 部落格｜無毒農- 友善環境的安心水果

... 產地直送、週週有變化，營養健康又安全，還可以協助五位友善小農改善環境跟生活。 ... 開運寶典5招帶上「這些食材」準備好，讓你新一年兔飛猛進.

#73. 支持友善栽種、理解食材大人小孩一起從飲食愛地球 - 親子天下

透過支持友善地球栽種的用心，康寶希望讓大人小孩都能在日常生活中吃到最自然健康的營養外，更重要的是，藉由它了解農作和環境的價值，從日常生活中就 ...

#74. 「低碳飲食綠思維，友善環境又減碳」 - 馬祖資訊網

「低碳飲食綠思維，友善環境又減碳」 --閱讀人次: 1134 ... 如能適度加工或延長保存這些在地栽種及盛產之環境友善食材，可有效減少外地食材運送產生的 ...

#75. 嘖嘖| 【友善生態貓食】獨家蠶蛹野味「雪芙糧」凍乾機能主食x ...

多一塊農地，就少一塊開發地。給家貓的愛，延續至野生動物。全台首支機能性凍乾主食，採用永續環境友善食材。

#76. 友善飲食用吃作環保 - O'right 歐萊德

... 問題︐現在更多人關心的是︐如何吃得對環境友善︐讓地球更健康︒ 一起這. ... 選擇可以降低碳排放量的食材，你一定想不到，從食材的種植到最後的 ...

#77. 1982 de glacée 法式冰淇淋從冰晶中看見對土地與環境的關懷

酸甜夠味的南投百香果，在友善耕作農民細心呵護下，被Miky轉化成濃郁果香味 ... 用台灣的綠色食材做冰淇淋外，包裝上就是各種農產品或產地生態環境的 ...

#78. 為愛護地球而創業青年頭家從友善環境到友善銀髮職場

【為愛護地球而創業青年頭家從友善環境到友善銀髮職場】 ... 大學時加入環保社團，了解環境、土地與健康有關，因此「呷米」不只賣餐，也賣讓顧客安心料理的食材、調味 ...

#79. 讓飲食更永續！為台灣人客制化的一套菜單-低碳生活部落格

... 瑞典的Max漢堡店，推出友善氣候和環境的餐點，讓人「味覺」一新。 ... 的定義，永續飲食是指該食物對環境的影響少，但同時又提供食材原有的營養 ...

#80. 10款永續在地好食材年夜飯飄香 - 農傳媒

「當你真正認識這些食材，以及自己的飲食行為與環境關係後，是否可以讓餐桌往對環境更友善的飲食選擇前進？這永遠都是選擇的問題。」臺博館研究助理方慧詩說。

#81. 「在地食材與綠色友善餐廳」研習激發產地餐桌的創意

因此為了推動部落及農村的產業六級化，輔導產地餐桌的經營模式，開發在地食材料理以減少食物碳足跡旅程。不僅提供消費者新鮮安全的餐飲，透過產地餐桌及食農教育的媒介平臺 ...

#82. 綠色餐廳 - 新北市政府環境保護局

... 一詞於民國（下同）83年由Lorenzini提出，「綠色餐廳」是一種對環境友善，並以 ... 或有機食材，及響應惜食政策，提供客製化餐點，如餐點份量減少等，推動「綠色 ...

#83. 吃好的友善耕作｜Accupass 活動通

您們好！我們是「吃好的」團隊。致力於發掘台灣有機、友善環境的產品，並以推廣健康食材、產地到餐桌的食農知識自許。 我們期待透過產地旅行、餐桌分享會等活動， ...

#84. 是食物產地，也是生物棲地來趟從產地到餐桌的綠色保育饗宴

... 新運動」特展，以餐桌上的友善環境食材作為媒介，介紹臺灣各地農友友善 ... 說明農產品與生態環境的關聯性，展出「農田生態系保育」、「農友友善 ...

#85. {呷米蔬食餐廳} - 臺灣友善環境耕作的食材，不添加化學調味料 ...

{呷米蔬食餐廳} – 臺灣友善環境耕作的食材，不添加化學調味料的健康料理 ... 餐廳Rice Revolution Vegetarian Restaurant -「這是一個環境友善餐廳。

#86. 2020臺東食材友善餐廳臺東健康食堂你呷過沒踏上食尚美味 ...

臺東縣府農業處表示，食材友善餐廳常勝軍七里坡紅藜養生料理餐廳，連續4年 ... 更能呈現出低碳飲食，餐廳只要能從能源節省、環境保護、綠色採購、綠色 ...

#87. 臺東綠色友善餐廳，健康作夥來!

一、 宗旨. 為為推動綠色友善餐廳，鼓勵餐廳使用在地小農生產的食材製作美. 味的料理，共同創造低碳安全的飲食環境，讓綠色友善餐廳更符合能源. 節省、環境保護、綠色 ...

#88. 全家獨創「友善地圖」，透過科技解決環境問題讓「惜食」變的 ...

全家便利商店推友善食光2.0 獨創App「友善地圖」功能. 了解更多：. 以科技避免食物浪費，友善食光 ...

#89. 人氣美食作家推薦大台北6間「綠色餐廳」，可葷可素

Vogue有意識／可葷可素、對環境友善又能吃得美味！ ... 餐飲經營模式」，不論葷食還是素食都有，只要是選用對土壤與生態相對友善的有機食材即可，同時 ...

#90. 小農對土地的友善力量 - 我們的島- 公共電視

一般民眾是否只能在綠色商店或是主婦聯盟，購買令人安心的食材？ ... 一路走來，她深知，想做對環境友善的工作，要單打獨鬥相當困難，如果宜蘭已經 ...

#91. 世界蔬食之都在台灣一種對地球友善的生活方式

Vegan除了避免食用由動物製成的食品，例如蛋、奶類、起司和蜂蜜外，更擴及環境、教育、生活等各個層面。所以不是食物裡不含動物成分就算Vegan，而應是一種對環境、 ...

#92. 做出友善環境的冰淇淋，做一個「務實的」環保人。 - 循環日常

1982法式冰淇淋創辦人 - 吳書瑀-. 採訪撰文/ 陳彥諺 訪談攝影/ 沈伯錚. 2019年的雙十國慶日，國宴上 一款以台灣本土食材製成的冰淇淋讓國內外貴賓爭相 ...

#93. 【專欄】如何正確吃飯？5大方法教你好好吃飯，替健康把關更 ...

【專欄】如何正確吃飯？5大方法教你好好吃飯，替健康把關更友善環境 ... 食物是很神聖的，用感恩的心去料理、去嘗試，儘量發揮食材每個可利用的部位，才能減少食物垃圾 ...

#94. 田野間-友善食材&自然選品

曾在城市賣花，進而想理解風土川海如何滋養生命。也曾帶領數十個親子家庭在田中共耕共食，因此延伸對環境友善與好農食的想望，推廣美好食物與生活態度。

#95. 綠色生活在地滿足的食尚新選擇「綠色餐廳」 - 苗栗縣環境教育

... 餐具減少廢棄物產生、「使用在地食材」優先選擇在地當季食材、「推行惜食 ... 苗栗縣政府環境保護局局長陳華盛表示，綠色餐廳以友善環境為基礎， ...

#96. 【享受美食，也能守護地球】對環境更友善的「低碳飲食法」

「低碳飲食法」顧名思義就是一種以減少碳排放量為目的的飲食方法，這這種飲食法強調以蔬果、五穀類、豆類或是魚類、海鮮等食材作為主要食物來源，並盡 ...

#97. 每週一蔬食，友善環境的新選擇 - EATMI

除了新豬肉外，同時也開發新餐肉及新肉絲，在料理的應用上也會更加廣泛，提供消費者更多元的選擇。 享用在地食材，同時友善環境. EATMI米包使用100%蓬萊米 ...

#98. 永續飲食推廣協會推動永續食材指南 - 工商時報

永續食材指南五大原則：有機友善耕作、本土食材、減碳蔬食、少添加、資源 ... 每一天都能夠透過選擇，有效落實對自己的健康永續，以及對環境社會永續 ...

#99. 世界地球日：亞洲米其林綠星餐廳如何投入綠色永續作為？

《臺北臺中米其林指南》 ... 「山海樓」的堅持是「最好吃的味道，總是來自用心培育的在地天然食材」。因此，他們會花費心思去尋找友善環境、以自然方式培育 ...