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【台灣小吃排行榜】2021/4/1
40名:鱔魚意麵→ 39名:鍋燒意麵→ 38名:清蒸肉圓→ 37名:蔥抓餅→ 36名:肉羹→ 35名:清蒸臭豆腐→ 34名:餡餅(牛肉、豬肉)→33名:米糕→ 32名:台式麵(蛋仔麵、意麵...)→ 31名:土魠魚羹→ 30名:烤魷魚→ 29名:草仔粿→ 28名:碗糕→ 27名:生炒花枝→ 26名:刈包→ 25名:涼麵→ 24名:肉粽23名:炸魷魚→ 22名:油飯→ 21名:四神湯→ 20名:潤餅(春捲)→ 19名:生煎包(水煎包)→ 18名:胡椒餅→ 17名:藥燉排骨→ 16名:烤玉米→ 15名:烤香腸→ 14名:地瓜球→ 13名:大腸包小腸→ 12名:豬血糕→ 11名:甜不辣→ 10名:小籠湯包→ 9名:蔥油餅→ 8名:滷肉飯→ 7名:油炸肉圓→ 6名:蚵仔煎→ 5名:麵線→ 4名:滷味→ 3名:油炸臭豆腐→ 2名:炸雞排→ 1名:鹹酥雞
【聽眾推薦小吃】
1.肉圓壽(脆皮肉圓)|彰化二林
2.宏益水晶餃|台北昆明街
3.高記炒魷魚|板橋
4.肥豬的攤(鹹酥雞)|北市中華路
5.顏記蚵仔麵線(臭豆腐)|大同區延平路
6.廟口石板臭豆腐(台式泡菜+韓式泡菜臭豆腐)|深坑老街
7.王水成(麻辣臭豆腐)|深坑老街
8.劉芋仔蛋黃芋餅|寧夏夜市
9.潤餅卷|新店三民路9號 路邊、美而美早餐店前面
10.餡餅|台北市興安街與合江路交叉口
11.大橋頭米糕|圓山夜市
12.My灶(滷肉飯)|北市中山區松江路
13.鬍鬚張(滷肉飯)|所有連鎖門市
14.第一家炭烤臭豆腐|淡水老街
15.賭神烤玉米|台南市中心區康樂街
16.林記燒番麥|花蓮市中山路
17.李來脆皮玉米(糯米玉米、水果玉米、黃玉米)|桃園中壢觀光夜市
18.里長嬤碗糕|大溪老街
19.藍家割包|北市中正區羅斯福路
20.新葉台菜(刈包)|連鎖門市
21.陳家涼麵|北市松山區南京東路
22.福德涼麵|北市中山區興安街
23.四喜肉粽(湖州粽子)|信維市場
24.油庫口蚵仔麵線|新北板橋
25.板橋黑肉圓|新北板橋區中山路
26.阿川麵線|寧夏夜市
27.麵線傳奇|晴光市場
28.黃記滷肉飯|晴光市場
29.基隆廟口麵線羹
30.深丘大腸蚵仔麵線|北市板橋
31.金仙蝦捲|捷運永春站
32.清蒸肉圓|林口公園旁小廟
33.阿華涼糕|北市中山區
34.阿岸米糕|嘉義市東區民族路
35.榮盛米糕|台南中西區友愛街
36.富盛號碗糕|台南市國華街
37.金得春捲|台南市國華街
38.周家蔥油餅(蔥油餅、餛飩)|基隆市中正區信二路
39.女中肉圓|基隆市信義區信二路
40.天天鮮排骨飯|基隆市仁愛區孝三路
41.基隆汕頭牛肉|基隆市中山區復旦路
42.鐘家原上海生煎包|士林夜市
43.劉家水煎包|公館
44.許記生煎包|師大夜市
45.福元胡椒餅|北市大同區
46.陳董藥燉排骨|饒河夜市
47.十全藥燉排骨|士林夜市
48.黃家香腸|北市中正區泉州街
49.豆味行(甜不辣)|北市中正區南昌路
50.賽門甜不辣|北市萬華
51.無骨鹹酥雞|桃園新光三越側面門口攤販
52.阿素虱目魚粥百年老店|台南市學甲區民權路
53.老張炭烤燒餅|北市南港
54.兩喜號魷魚羹|北市萬華區西園路
55.樂華湯圓|樂華夜市
56.天使雞排|樂華夜市
57. 酥皮春捲|旱溪夜市
58.越春真越式傳統牛肉河粉|寧夏夜市
59.豆乳雞翅|旱溪夜市
60.地瓜球|旱溪夜市
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Jerry Tsai,也在其Youtube影片中提到,友愛鹹酥雞,創立於1979年,為了有別於市面上,手抓大炸雞塊,友愛鹹酥雞創辦人葉先生妻子,憑著女性細膩的巧思,將無古雞肉改刀成小塊後,先醃後炸,以便立刻人能優雅的持竹籤就口食用,這就是小小的創意,加上炸雞塊鹹酥雞的口感,推出後立刻大受傳統上飲食偏甜的府城市民歡迎,這股台式炸雞風潮,也成為台灣持有美食...
「友愛鹹酥雞夜市」的推薦目錄:
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- 關於友愛鹹酥雞夜市 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的最佳貼文
- 關於友愛鹹酥雞夜市 在 高思博 A Po Facebook 的最讚貼文
- 關於友愛鹹酥雞夜市 在 Jerry Tsai Youtube 的精選貼文
- 關於友愛鹹酥雞夜市 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
- 關於友愛鹹酥雞夜市 在 [情報] 友愛鹹酥雞盤讓- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的評價
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友愛鹹酥雞夜市 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的最佳貼文
感謝 niusnews 妞新聞 刊登巨鼠的文章
人氣宵夜,你吃過幾家呢?
巨鼠入選文章
👉 友愛鹹酥雞(中正旗艦店)
https://g2m.tw/fried-chicken/
👉 休蛋宵夜小賣所
https://g2m.tw/tainan-showegg/
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友愛鹹酥雞夜市 在 高思博 A Po Facebook 的最讚貼文
武聖夜市是市區最悠久的夜市,
現在知名的友愛鹹酥雞也是從武聖擺攤發跡的,
「大大武花大武花」更是每個要來台南玩的遊客都要知道的口訣,三大夜市不知道每年為台南賺進多少觀光財。
現在夜市用地原是學校用地,現在要解編成住宅用地,地主當然選擇蓋房發大財,不繼續租給攤商了。
「武聖」是很多台南人從小到大的回憶,夜市變豪宅也引出許多網友臆測,這中間是不是有什麼問題,大家就自己看看想想吧!
#文章網址
https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1582295220.A.28B.html?from=moptt
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200223001012-260405
友愛鹹酥雞夜市 在 Jerry Tsai Youtube 的精選貼文
友愛鹹酥雞,創立於1979年,為了有別於市面上,手抓大炸雞塊,友愛鹹酥雞創辦人葉先生妻子,憑著女性細膩的巧思,將無古雞肉改刀成小塊後,先醃後炸,以便立刻人能優雅的持竹籤就口食用,這就是小小的創意,加上炸雞塊鹹酥雞的口感,推出後立刻大受傳統上飲食偏甜的府城市民歡迎,這股台式炸雞風潮,也成為台灣持有美食鹹酥雞的起源
『友愛鹹酥雞』創立於民國68年,由葉仲義先生創立,因為白天在自家養雞場工作,晚上在夜市擺攤販售雞塊補貼家用。因為當時流行美式大雞塊炸雞,所以夫妻倆選用自家生產的無骨和帶骨雞肉塊,切成小塊醃漬後再裹濕粉酥炸。並首創將自製胡椒鹽、辣椒粉灑在雞塊上,因為大小方便顧客入口,因為炸雞塊搭配胡椒鹽整個鹹鹹酥酥的,所以取名叫鹹酥雞,這就是台灣第一家鹹酥雞的由來。
原址:台南市中西區西門路二段77號
現已經搬到 台南市中西區中正路178號
Licence:
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Song: Vlad Gluschenko - On the Way (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/tm3zqMFQ-e4
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/EZ0H8qTzZNE/hqdefault.jpg)
友愛鹹酥雞夜市 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
單元主題: 風靡台南30年鹽酥雞
名稱: 友愛鹹酥雞
地址:台南市中西區西門路2段77號
連絡電話: 06 222 2495
完整版: https://www.youtube.com/watch?v=hMceoVzcbZo&feature=youtu.be
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更多完整版內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/ent/supertaste/
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友愛鹹酥雞夜市 在 來去保華夜市尋飽啦~還有傳說中台南最強友愛鹹酥 ... - YouTube 的推薦與評價
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台南# 夜市 #旅遊終於又開啟市場尋寶趣了今天這個 夜市 有點厲害喔居然都是超強的排隊美食趕快看影片跟著吃一波~ 店家名稱老莫臭豆腐蚵仔煎杯蓋 友愛鹹酥雞 ... ... <看更多>
友愛鹹酥雞夜市 在 友愛鹹酥雞- Explore 的推薦與評價
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友愛鹹酥雞夜市 在 [情報] 友愛鹹酥雞盤讓- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
友愛鹹酥雞要盤讓了耶
然後我從以前到現在只吃過一次
就轉去中正路那次
只能說,有夠難吃= =
我還以為是我味覺問題,結果同行朋友也說難吃
我上班問同事,同事也說難吃= =
真的要說的話,算是我吃過最難吃的鹹酥雞吧
不知道為什麼爆紅成這樣
是有聽說之前在轉角比較好吃,換新店味道就整個跑掉了
偏偏在轉角時候,生意好到不敢靠近阿QQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.169.23 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1685541074.A.9AC.html
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