想念小时候吃过的 #娘惹糕?不如自己动手做简单美味的 #双色糯米糕(Kuih Seri Muka)吧😍!
#上层材料:
糯米 3杯
椰浆 2杯
盐 少许
*可以使用纸杯,只要全部使用同一个Size的纸杯即可
#上层做法:
1⃣️ 把糯米洗净,沥干,然后加入椰浆和盐,放入托盘蒸25分钟
2⃣ 蒸熟后压平,让糯米更紧实
#下层材料:
面粉 1杯
椰浆 2杯
砂糖 1.5杯
Pandan水 半杯(磨Pandan叶)
玉米粉 1大匙
鸡蛋 1粒
盐 少许
#下层做法:
1⃣️ 将所有材料倒入Blender搅拌成糊后,倒进已压实的糯米上
2⃣️ 蒸30分钟就完成啦,是不是很简单呢?
*食谱和照片Credit to Kuali Mama/ suisan aliezsa
双色糯米糕 在 我爱大马美食 I Love Malaysian Food Facebook 的最佳貼文
想念小时候吃过的 #娘惹糕?不如自己动手做简单美味的 #双色糯米糕(Kuih Seri Muka)吧😍!
#上层材料:
糯米 3杯
椰浆 2杯
盐 少许
*可以使用纸杯,只要全部使用同一个Size的纸杯即可
#上层做法:
1⃣️ 把糯米洗净,沥干,然后加入椰浆和盐,放入托盘蒸25分钟
2⃣ 蒸熟后压平,让糯米更紧实
#下层材料:
面粉 1杯
椰浆 2杯
砂糖 1.5杯
Pandan水 半杯(磨Pandan叶)
玉米粉 1大匙
鸡蛋 1粒
盐 少许
#下层做法:
1⃣️ 将所有材料倒入Blender搅拌成糊后,倒进已压实的糯米上
2⃣️ 蒸30分钟就完成啦,是不是很简单呢?
*食谱和照片Credit to Kuali Mama/ suisan aliezsa