🇮🇹 🍅 ORO 義大利拿坡里番茄(太陽)100天陽光日照 +人工手採番茄(番茄)(一組(2)罐,整顆、切丁各一罐)👍
🍅 義大利ORO番茄套組(整顆、切丁)🍅
🇮🇹義大利ORO拿坡里番茄:一組二罐,一次就讓您都可以享受到(整顆、切丁)的不同風味及口感喔!
🚨 本次固定組合(整顆、切丁)是讓大家嚐嚐二種不一樣的風味及口感,無法讓您挑選喔!若造成您的不便,敬請見諒 🙏🙏
😑 同業售價💲150元/組
↘️↘️↘️
🎉 群組嚐鮮價💲100元/組2罐🎉
⏰ 預 購 時 間⏰
7/6~10號售完提前結單🙏
🚨 預 計 到 貨 時 間🚨
7/13~16號截止,請有購買朋友準時領取,逾期不做保留敬請見諒🙏
🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷
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來電預約服務時段: 09:00 - 20:00
🙏自取地點:木新路三段352巷17號一樓
🚨(人本牙醫巷子進來)🚨
🚨 本次固定組合(整顆、切丁)是讓大家嚐嚐二種不一樣的風味及口感,無法讓您挑選喔!若造成您的不便,敬請見諒 🙏🙏🙏
🇮🇹 🍅 義大利拿坡里蕃茄的故事:16 世紀開始,蕃茄由美洲傳入歐洲,隨著拿坡里蕃茄義大利麵的流行,蕃茄的應用也更為廣泛。由於蕃茄含有天然甘味「麩胺酸」成份,所以常被專業主廚做為料理中的天然鮮味來源。
🇮🇹 🍅 義大利ORO番茄產自拿坡里地區。義大利羅馬長番茄的特點為:肉厚、籽少、汁少,其熬出來的濃郁與香氣,是您用台灣新鮮番茄所熬不出來喔 😍
🌋 由於拿坡里為維蘇威火山噴發土讓,土質肥沃,加上夏季日照時間長達16小時,番茄由栽種到收成的100天時間裡,充分吸收南義的陽光養分,得天獨厚的天然條件,再加上手採摘取,造就世界第一的番茄品質。
📢 番茄罐頭大致上可分為兩種(整顆、切丁):
🍅 去皮整顆:保留整粒番茄外觀,最適合製作番茄醬汁、燉煮料理其最大魅力在於能品嚐到濃郁的番茄原味,由於未經複雜的加工,因此更能保留番茄的營養價值。
🍅 去皮切丁:是將其切丁或打成粗顆粒狀被廣泛用於製作義大利麵、沙拉、沙拉、義式濃湯……等料理其主要為將切丁的番茄加入番茄汁或番茄醬之中,方便料理之餘也能提升口感。此外,整體的酸味不至於太過於強烈,品嚐起來也相對溫和,十分適合作為點綴料理風味的最佳配角。
🇮🇹ORO 品牌的由來:在義大利文的意思是金黃色,也代表卓越的品質。
🐓 ORO品牌特別以公雞為形象,代表所有農業耕種的起始,以及食物與產地的關係。該品牌專注於義大利的經典傳統食材,藉此承襲古人的生活智慧。
🇮🇹100天陽光日照、手採ORO拿坡里蕃茄
🍅 ORO蕃茄來自充滿陽光的義大利南部拿坡里地區,這裡擁有拿坡里火山的豐富礦物質土壤,農夫利用夏季日照長達16小時,嚴選種植100天的ORO蕃茄,以確保蕃茄熟度完整,並以人工的採收方式,避免蕃茄成品帶有泥土味,並在採收後的12小時之內,製作封存在無菌的特殊材質包裝中,才能完整保留蕃茄該有的甜味及香氣。
……………………………………………………
🍅 整顆去皮ORO番茄 (紅色罐):口感濃郁強烈
👉 想要攝取含量更多的茄紅素,除了可以鎖定整粒番茄罐頭之外,番茄的品種也是一決勝負的重要關鍵。ORO 採用茄紅素比普通番茄高3倍、酸味和甜味都較為強烈的(拿波里長形番茄)為原料,以人工採收來維持外型的完整,並且迅速製成罐頭,降低因原料儲存而導致風味品質不穩定的情形。
👍不僅如此,此款罐頭適合長時間的燉煮,將能完整呈現最道地的經典義式風味,值得喜愛濃郁番茄風味的您一再品嚐。
……………………………………………………
🍅 去皮切丁ORO番茄 (綠色罐):口味柔和清爽
🇮🇹 義大利品牌 ORO 採用日照時間最長的100天拿波里番茄為原料,以人工採收並在12小時之內急速製成罐頭,完整保存了番茄的香氣以及甘甜。
🍅 特別選用酸味和甜味都較不明顯的
(拿坡里圓形番茄)來製成切丁番茄罐頭原料,入菜時不僅不會搶走主菜的特色,還能帶來豐富且多層次的口感,對於想要品嚐鮮美番茄卻又不喜歡味道太過於強烈的人,想必會是不容錯過的理想選擇。
……………………………………………………
🇮🇹 🍅 義大利ORO蕃茄產品的多項優點 👍💯
1. 嚴選選南義拿坡里地區,陽光日照100 天的新鮮蕃茄,以現代化的製作方式,完整保留蕃茄的鮮甜滋味。
2. 堅持人工採收,二道人工篩選,以避免番茄帶有泥土味。並在12小時之內,製作封存於無菌的特殊材質包裝中,才能完整保留蕃茄該有的甜味及香氣。
4. 罐頭包裝的內層,以食品級瓷漆鍍膜品質保護材質,薄層保護,有效避免蕃茄與金屬材質的直接接觸,維持蕃茄的最佳風味。
5. 意大利番茄的茄紅素含量,是台灣番茄的三倍。
6. 易開罐之開罐設計,在家、外出露營……等,使用更加方便。
……………………………………………………
品名:去皮整顆番茄、去皮切丁番茄
品牌:義大利ORO品牌
原產地:義大利
內容物:番茄(60%)、番茄汁、檸檬酸
重量:400公克/罐(固形物240公克)
🚨 一組二罐(去皮整顆、去皮切丁)
😑 同業售價💲150 元/組
🎉 群組嚐鮮價💲100元/組
保存期限:40個月
廠商名稱:馬可國際有限公司
進口商:協憶有限公司
投保產品責任險字號:1502字第04PD01719號
食品業者登錄字號:I-129088187-00000-9
儲存方式:請於室溫保存,開封後請冷藏,並於3日內食用完畢。
📢 溫馨小叮嚀 🙂
👉 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫 📲
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🇮🇹義大利ORO拿坡里番茄:一組二罐,一次就讓您都可以享受到(整顆、切丁)的不同風味及口感喔!
🚨 優惠專案三團限量 200組,數量有限售完提前截止 🙏
😑 同業售價💲150元/組
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🎉 群組嚐鮮價💲120元/組2罐🎉
⏰ 預 購 時 間⏰
5/12~15號售完提前結單🙏
🚨 預 計 到 貨 時 間🚨
5/19~22號截止,請有購買朋友準時領取,逾期不做保留敬請見諒🙏
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服務熱線☎️:0905-661-555
來電預約服務時段: 09:00 - 20:00
🙏自取地點:木新路三段352巷17號一樓
🚨(寶僑頭人本牙醫巷子進來)
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🇮🇹 🍅 義大利ORO番茄產自拿坡里地區。義大利羅馬長番茄的特點為:肉厚、籽少、汁少,其熬出來的濃郁與香氣,是您用台灣新鮮番茄所熬不出來喔 😍
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📢 番茄罐頭大致上可分為兩種(整顆、切丁):
🍅 去皮整顆:保留整粒番茄外觀,最適合製作番茄醬汁、燉煮料理其最大魅力在於能品嚐到濃郁的番茄原味,由於未經複雜的加工,因此更能保留番茄的營養價值。
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中秋越近,製作月餅的同時
您知道月餅的由來嗎?《月餅的由來》
月餅又有哪些種類呢?《十大常見月餅種類》
從網路上整理如下資訊給各位參考喔
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❤《月餅的由來》❤
中秋節為傳統3大節日之一,但有人知道中秋節為什麼要吃月餅呢?月餅由來是什麼?月餅又象徵什麼意義呢?其實月餅象徵著團圓,是中秋祭月和拜土地公的必備的祭品。根據每個朝代流傳下來的月餅由來不盡相同,大家就跟著小編來了解一下每個朝代的月餅由來吧!
❤月餅由來1.元朝
元朝末年相傳當時中原人不甘受蒙古人的統治,有志之士皆思起義抗元,然欲整合反抗的力量,卻苦於無從傳遞消息,所以劉伯溫便想一計策,散佈將有瘟疫的流言,要人們於中秋節買月餅來吃以避禍。大家買了月餅回家後切開一看,裏面藏了紙條寫著「八月十五夜起義」,於是民眾紛紛響應,因而一舉推翻元朝。所以月餅因而成為中秋節的應景食物,這是最常聽到的月餅由來。
❤月餅由來2.唐朝
古代月餅被作為祭品於中秋節所食,由於時間的推移,月餅已經異化成中秋節食品和禮品。中秋節吃月餅的習俗於唐朝出現,根據《洛中見聞》,唐僖宗曾在中秋節當日命令御膳房用紅綾將餅賞賜給新科進士。
❤月餅由來3.北宋
北宋之時,該種餅被稱為「宮餅」,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。北宋文學家蘇東坡曾經提及:「小餅如嚼月,中有酥和飴」,當中的「小餅」也即是月餅。
❤月餅由來4.南宋
月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅只是象菱花餅一樣的餅形食物,後來才演變成圓形,寓意團圓美好。
❤月餅由來5.明朝
明代田汝成《西湖遊覽記》提及:「八月十五謂之中秋,民間以月餅相饋,取團圓之意。」,可見月餅於當時流行於民間。而且明代中秋吃月餅不但在民間十分普及,月餅的制作也越來越考究。
❤月餅由來6.清朝
清代月餅品種繁多,制作工藝也上升到瞭一個空前的高度。清代詩人袁景瀾有一首《詠月餅詩》,寫道入廚光奪霜,蒸釜氣流液。揉搓細面塵,點綴胭脂跡。還有清楊光輔即寫道:「月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜」,他們都把月餅的制作過程做法詳細的描述,這也說明了當時月餅制作工藝的精湛。另外清代也有詳細記述月餅製作方法的書籍了。
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❤《十大常見月餅種類》❤
❤《1.京式月餅》,是北方地區漢族月餅類食品的代表品種之一,花樣眾多。起源於京津及周邊地區,在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,重用麻油,口味清甜,口感脆松。主要產品有北京稻香村的「自來紅月餅」,「自來白月餅」,還有「五仁月餅」等。
❤《2.廣式月餅》是廣東省漢族特色名點之一,它是目前銷售量最大的一類月餅,它起源於廣東及周邊地區,如今已流行於全國各地,其之所以聞名於世,主要原因還是在於它的選料和製作技藝無比精巧,其特點是皮薄鬆軟、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便,是人們在中秋節送禮的佳品,也是人們在中秋之夜,吃餅賞月不可缺少的佳品。
❤《3.蘇式月餅》起源於上海、江浙及周邊地區,其主要的特點是餅皮疏鬆、色澤美觀,肥而不膩,因此深受廣大漢族人民,尤其是江南漢族人民的喜愛。蘇式月餅工藝精良,多用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮,小麥粉、食用植物油或豬油制酥,經制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。蘇式月餅製作技藝被列入「非物質文化遺產保護名錄」。
❤《4.滇式月餅》屬於滇式菜系的一種,「雲腿月餅」和「鮮花餅」是滇式月餅代表,滇式月餅主要起源併流行於雲南及周邊地區,有別於其他地區的各式月餅,其主要特點是餡料採用了滇式火腿,餅皮疏鬆,餡料咸甜適口,有獨特的滇式火腿香味。
❤《5.潮式月餅》又稱朥餅,是廣東省潮汕地區漢族糕類名點,屬酥皮類餅食,常見的潮式月餅的主要特點是皮酥餡細,油不肥舌,甜不膩口,其按內餡種類可分綠豆、烏豆、水晶、紫芋等種類,內核則包括蛋黃或海鮮等多種。
❤《6.徽式月餅》是一種安徽省徽州漢族特色的月餅,是中秋節傳統食品。其主要特點的:小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽。徽式月餅其表皮是油酥皮,用上等麵粉與素油攪拌加工製成,餅焰採用野菜(苦板菜),經過醃製加工,拌以新鮮豬板油和白糖而成。主要代表是「梅干月餅」。
❤《7.秦式月餅》主要出自陝西,其代表為西安的「水晶月餅」,特點以冰糖、板油出頭、皮酥餡甘,甜而不膩。陝西月餅是以鮑魚月餅、茶月餅、玉米月餅、無糖月餅等為主要特點,葷素兼備,以素為主,糖、油、胎料比較突出,餡心多放青紅絲、玫瑰、桔餅等果脯。
❤《8.衢式月餅》,是浙江省衢州市的漢族特色中秋節食品,是浙江省衢州市的特產。其特點是以芝麻為重要原料,所以衢式月餅也被稱為「衢州麻餅」。其主要代表有「杜澤桂花月餅」和「邵永豐麻餅」。
❤《9.港式月餅》四大著名品牌是榮華、美心、恆香、大班,都是生產規模很大的月餅公司,每個公司都各有自己的月餅品種。除此之外還有一些知名品牌,如老字號「蓮香樓」擅長於生產傳統風格的月餅;聖安娜月餅是始創於1972年的聖安娜餅屋有限公司的突出產品,其傳統港式月餅和冰皮月餅都享有國際聲譽;和記隆月餅則是高檔月餅的知名品牌。
❤《10.台式月餅》:又稱台式糕皮月餅。台灣月餅光是「皮」就有多道繁複的手工秘訣。台式月餅主要有兩種餅皮,一是糕皮,二是油酥皮;如綠豆椪等台灣酥式月餅,須經過兩次以上卷迭油酥麵皮,還得掌握黃金時機,在水分流失前完成捏制。油酥皮也是製作綠豆椪、蛋黃酥的基本餅皮,這款餅皮為表現層次感,一般作法是用水皮包油皮,再反覆卷撖、鬆弛、包餡、整型、低溫烘烤而成。
資料來源:由 危石兒讀史 發表于資訊
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