關於吃進肚的東西,大家會認真看成分的有多少?
成為媽媽之後才認真研究食物成份和標示,
自己吃的東西倒還好,
給孩子吃的東西真的是需要比較再三又再三比較。
丸文魚鬆除了無添加物、無粉之外,
還替剛開始能吃副食品的孩子著想,
製作了6個月開始就能食用的寶寶款魚鬆!
使用生魚片等級的中腹部位魚肉製作出的魚鬆,
好吃又帶有天然魚香,
不添加豆粉、100%魚肉製成!
夾吐司、夾饅頭、夾蛋餅、配稀飯、拌飯都能夠使用!
比起市售的肉鬆成份,
丸文魚鬆是真正能夠讓全家人一起安心食用的好魚鬆!
以下來看看這次團購的品項介紹!
⭐️大白旗魚-寶寶旗魚鬆(無調味)
無粉無糖無鹽無醬油,口感細緻,適合剛接觸副食品的寶貝食用!6個月大寶寶就可以食用唷!
⭐️大白旗魚-寶寶旗魚鬆、寶寶鱈魚鬆、寶寶鮭魚鬆、寶寶鮪魚鬆均為無粉,含少糖、少鹽、少醬油,口感細緻酥軟,適合一歲以上的孩子食用。
⭐️大白旗魚-古早味旗魚鬆
無粉,含糖、含鹽、含醬油,使用豬油烹調,香氣十足,口感呈現顆粒狀較有嚼勁,適合一歲以上孩童和成人食用。
⭐️大白旗魚-銀養旗魚鬆
無粉,含糖、含鹽、含醬油,口感顆粒狀有嚼勁,建議一歲以上或成人食用。使用植物油烹調使人體更容易代謝,也適合高血壓族群或是長者享用。
以上產品均不含防腐劑,保存期限為60天,
效期50天以上。開封後儘早食用,避免直接日照,可常溫存放。
還在購買市售成份複雜的肉鬆嗎?
不如試試看健康又營養的丸文魚鬆吧~
團購時間:9/7-9/11
團購網址:https://gbf.tw/nqg8u
本團9/15-9/17開始出貨
丸文食品-傳承一甲子的旗魚鬆
#跟著軟糖媽團購 #丸文魚鬆
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 疫情不好大肆旅遊,只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」,滿足口腹之慾了! 到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。 金門廣東粥非常有特色,粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒,之前介紹過的「白...
古早味旗魚鬆 在 小梅根Megan Focus Facebook 的最佳解答
梅根小日藏X 丸文食品-傳承一甲子的旗魚鬆
8/24-8/28
久違的食品團
不是我不開吃的
是我或是小梅根真的會吃的團好少!
我愛開團也熱愛跟團
這次丸文魚鬆就是我自己跟團跟到開團🙈
大推丸文魚鬆!
《丸文魚鬆》
傳承三代的魚香世家!在台中飄香一甲子的魚鬆專賣店
以「金黃色顆粒旗魚鬆」聞名!
創辦人不惜成本使用生魚片等級部位製作旗魚鬆,只為了不想添加人工調味料獲得投機取巧來的鮮味!追求真材實料的美味!他認為自己敢吃、員工愛吃的產品,自然而然就能獲得懂的人的青睞!
而這樣的堅持也成為丸文永續經營的家傳祖訓!
#一起來當識貨人吧
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內容物、成份用圖片表達更加好理解
所以這次我都整理在圖片裡!
文章我主要介紹養份與廠商的用心!
所以想好好了解這次開團商品
記得照片與文章都不能錯過
是我滿滿的用心😉
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《旗魚鬆》
嚴選高品質新鮮旗魚,遵循傳統古法製作,去除雜質並川燙魚骨高湯,保留原有的營養與鮮甜!
此款有特別製作小寶寶版《無調味旗魚鬆》
適合6個月大至1歲的寶寶,成份只有旗魚肉、植物油!
接近原味,但不會沒有味道,魚的香氣是有的,小梅根非常喜歡這一罐!如果還是想給孩子清淡接近原味的飲食,這罐非常推薦!
《鮪魚鬆》
嚴選新鮮鮪魚,鮪魚的DHA、EPA含量為魚類之冠,是最良好的蛋白質來源;丸文魚鬆只挑選生魚片等級部位,文火焙炒、原汁原味,吃得到真材實料!
營養滿滿,有預算者請加入購買清單!
《鮭魚鬆》
嚴選深海中新鮮鮭魚,鮭魚極豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸,可幫助孩童腦部發展,文火焙炒、保留原味!
鮭魚好少人拿來做魚鬆,我列為必買!
《鱈魚鬆》
嚴選新鮮鱈魚,豐富蛋白質維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,先用魚大骨高湯川燙魚肉後,小火慢炒、口感細緻易咀嚼易消化,肉質細嫩鮮美、營養多更多!
鱈魚我本身沒有特別喜歡,沒想到做成魚鬆,味道很舒服順口!口感較細緻,適合小小孩!
全產品無香精、無防腐劑、無添加色素!
另外寶寶魚鬆有特別製作《無調味》
🔍寶寶魚鬆們的成份請圖片往後滑有簡單明瞭圖示噢!
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《袋裝的古早味旗魚鬆與銀養旗魚鬆》
此款屬於較彈牙、較Q勁有顆粒與口感的魚鬆,所以建議1歲以上族群食用,因呈顆粒狀,牙口不好的長輩或尚未長牙之嬰幼兒較不適用噢!
兩者差別私訊較多,特別補充在這邊差別在油的選用
《銀養》旗魚肉、”植物油”、糖、鹽、醬油
《古早味》旗魚肉、”豬油”、糖、鹽、醬油
《古早味》選用傳統豬油,增加香氣;而《銀養》使用植物油,雖然香氣較為平淡,但是容易人體代謝,更適合高血壓族群或是年紀較大長輩食用。
我大推銀養,植物油不會搶走魚香,整體味道和諧順口!
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開團時間:8/24-8/28
團購網址:https://reurl.cc/N6XRV5
(請於Instagram首頁個人檔案點選)
出貨時間:預計8/31 ~ 9/2開始依序出貨
付款方式:信用卡、虛擬轉帳
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突然想來個自掏腰包小抽獎
好久沒抽獎了啊!
🅖🅘🅕🅣 抽我最推的《銀養旗魚鬆1包+鮭魚鬆1罐》/1名
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記得完成以上四個步驟才有抽獎資格喔👌🏻
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#可重複留言但必須tag不同的兩位朋友
結團同時即停止活動留言
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「丸文食品」的前身是「丸文商號」,1950年在臺中市第一市場55 號攤位起家,主要商品有純手工製作的金黃色顆粒旗魚鬆、旗魚丸、天婦羅等各式魚漿煉製品。
超過一甲子的老字號魚香世家,以新鮮味美、高品質的金黃色顆粒旗魚鬆而遠近馳名,口味與手藝傳統道地,貨真價實常常供不應求。
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☑️寶寶旗魚鬆(無調味)
🔺無粉,無糖、無鹽、無醬油)
🔸適用年齡:6個月大~1歲。
🔸口感:外觀接近粉狀,口感較細緻、酥軟。
🔸特色:此款為無調味系列,適合6個月大~1歲的寶寶,也因為無調味所以口味非常清淡。若是想給寶寶吃最健康且清淡的食品則非它莫屬。
☑️寶寶旗魚鬆
🔺無粉,含少糖、少鹽、少醬油
🔸適用年齡:1歲以上
🔸口感:外觀接近粉狀,口感較細緻、酥軟。
🔸特色:此系列適合1歲以上的寶寶或牙口不好之長輩食用,產品有加入些許糖、鹽等進行調味,因此若是家中寶寶開始喜歡吃口味較重之食物時,可考慮此系列產品。
旗魚肉蛋白質纖維結構較短,較容易吸收,且富含DHA和EPA,不但適合寶寶腦部發育,也能達到預防心臟病及腦中風的效果,不論是大人或小孩都非常適合喔。
☑️寶寶鱈魚鬆
🔺無粉,含少糖、少鹽、少醬油
適用年齡:1歲以上
🔸口感:外觀接近粉狀,口感較細緻、酥軟。
🔸特色:鱈魚是2019年中新研發出的產品,市場反應非常熱烈,尤其受到中國那邊消費者的喜愛,外銷量是寶寶系列中第一名。同樣富含DHA和EPA。
☑️寶寶鮭魚鬆
🔺無粉,含少糖、少鹽、少醬油
🔸適用年齡:1歲以上
🔸口感: 外觀接近粉狀,口感較細緻、酥軟。
🔸特色:鮭魚鬆有些人覺得較甜,原因是鮭魚肉質本身味道較其他種魚厚實,因此也有些人覺得腥味較重。同樣富含DHA和EPA,適合寶寶及長輩食用。
☑️寶寶鮪魚鬆
🔺無粉,含少糖、少鹽、少醬油
🔸適用年齡:1歲以上
🔸口感:外觀接近粉狀,口感較細緻、酥軟。
🔸特色:鮪魚鬆的味道是5種中最淡的,對魚腥味較敏感的朋友可挑選此款。鮪魚除了富含DHA和EPA之外,也含有維生素B6及菸鹼酸,非常適合兒童發育。
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☑️古早味旗魚鬆
🔺無粉,含糖、含鹽、含醬油)
🔸適用年齡:1歲以上族群,因呈顆粒狀,牙口不好的長輩或尚未長牙之嬰幼兒較不適用。
🔸口感:顆粒狀,吃起來有咬勁。
🔸特色:丸文的魚鬆與市面上產品最大的差異在於原料的篩選,丸文只選用1/5生魚片等級的中腹部位,且去掉腥味重的血和肉,因此產品會呈現出天然的魚香味。此外,丸文的產品是由100%的魚肉所製成,絕無添加豆粉,因此呈現顆粒狀,使消費者在品嘗過程中會越嚼越香。
☑️銀養旗魚鬆
🔺無粉,含糖、含鹽、含醬油)
🔸適用年齡:1歲以上族群,因呈顆粒狀,牙口不好的長輩或尚未長牙之嬰幼兒較不適用。
🔸口感:顆粒狀,吃起來有咬勁,相較於古早味而言香氣較淡。
🔸特色:銀養與古早味的差異在於油的選用,古早味選用傳統豬油,香氣十足,而銀養是使用植物油,雖然香氣較為平淡,但是容易人體代謝,更適合高血壓族群或是年紀較大長輩食用。
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🌟#米飯媽咪團購GOGOGO🌟
🔸購買連結🔗:米飯媽 @_mmwu_的IG首頁
🔸團購日期:6/1-6/6.11:59pm準時收單
🔜下訂單後付款可選擇[信用卡]、[轉帳匯款]
古早味旗魚鬆 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
疫情不好大肆旅遊,只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」,滿足口腹之慾了!
到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。
金門廣東粥非常有特色,粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒,之前介紹過的「白粥」的食譜就有介紹過「粥」跟「稀飯」的差異!看不見米粒的粥糜是非常養胃的。用白粥為基底再加入各種配料,這就是「生滾粥」,跟之前介紹的皮蛋瘦肉粥是同種類的粥品。
金門廣東粥在金門當地各家做法有些許差異,但基本都是將米粒熬煮到粥糜的狀態,加入手工豬肉丸、豬肝、蝦仁、魚丸或炸魚條等配料,然後打個蛋花,最後撒上一些蔥花或芹菜。
金門人習慣再配上老麵發酵的油條,這樣就是非常豐盛的一頓金門式早餐了。
今天來碗美味可口的「金門廣東粥」吧~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEayX6
📌影片小撇步
1.沒有魚刺的魚肉皆可,旗魚、鱈魚、鮭魚、土魠魚、鯛魚片都可以。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《手工小肉丸》
豬梅花絞肉300g
去皮蒜頭1小顆或薑1片
白或黑胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
冰塊或冰水80克
米酒1.5大匙
地瓜粉1.5大匙
《金門廣東粥》
白粥底約1000ml
豬肝適量
手工小肉丸約10顆
魚肉適量
芹菜適量
雞蛋2顆
鹽2/3小匙
白胡椒適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #金門廣東粥 #廣東粥 #金門
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台中十大伴手禮之一 「古早味魚鬆」
香味四溢,真材實料!送禮自用兩相宜
自己動手做更是特別充滿心意~
步驟簡單不複雜,就是有些費時!
不過經過時間的考驗~美味可想而知!
大叔全程陪你一起做~👩🍳👩🍳👩🍳
百分百不假他人之手~誠意十足
好吃健康營養滿點😋😋😋
🥬材料 (5人份)
🔸大目鮪魚 一塊
🔸白芝麻 一碗
🔸柴魚 一碗
🔸海苔 一碗
🧂調味料
🔹醬油 些許
🔹鹽 些許
🔹糖 適量
🍳作法
1️⃣平底鍋熱鍋關小火,加入白芝麻乾炒至金黃取出備用
2️⃣熱鍋加一點油,放入鮪魚(小火)煎煮,蓋上鍋蓋悶三分鐘
再翻面悶三分鐘,前後左右反覆翻面再煎一下,取出放涼將魚肉抓散備用
3️⃣熱鍋不放油,放入鮪魚壓碎翻炒(20至30分鐘)炒至金黃,大火收油
4️⃣轉小火放入鹽、糖、柴魚、醬油拌炒,再加入白芝麻繼續拌炒
最後放入海苔稍微拌一下即可
📝肥大叔小撇步
🔺鮪魚可以用鮭魚或是旗魚作替代唷
➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X
➤Instagram https://pse.is/QGVNX
➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG
➤官網 http://fatuncle.tw/
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該時候又要去台灣尋找美食,再次來三天兩夜快閃台北72小時,不說太多,立刻跟大家分享。
❤ 早餐 ❤
滿樂板烤吐司
肉鬆芋泥吐司 TWD65
花生醬培根豬排吐司 TWD75
❤ 景點 ❤
松山文創園區
⚑ 110台灣台北市信義區光復南路133號
❤ 台式飲料❤
小確幸紅茶牛奶合作社
紅茶牛奶小濃 TWD60
❤ 景點 ❤
大稻埕 迪化街
⚑ 103台灣台北市大同區迪化街一段
❤ 午餐 ❤
老阿伯胖魷焿
魷焿粄條 TWD70
福州魚丸麵 TWD60
綜合焿米粉 TWD80
古早味油蔥飯 TWD30
燙青菜 TWD35
油豆腐 TWD30
❤ 甜點❤
夏樹甜品
原味杏仁豆腐 TWD80
紫米紅豆粥 TWD70
❤ 小吃❤
度小月
擔仔麵 TWD50
祖傳肉燥飯 TWD35
黃金蝦捲 TWD200
❤ 晚餐 ❤
劉山東牛肉麵
清燉牛肉麵 TWD150
紅燒牛肉麵 TWD150
現炸排骨 TWD80
❤ 夜市❤
樂華夜市
⚑ 234台灣新北市永和區永平路
深海旗魚串 TWD20
爆漿地瓜球 TWD80
米腸包香腸 TWD65
樂華天下 - 日月潭紅茶 TWD30
阿爸的芋圓 - 招牌芋見泥蔗片冰 TWD135
**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌寶城 보성 ▌麗水 여수 ▌順天 순천 ▌彥陽 언양 ▌
▌陝川 합천 ▌統營 통영 ▌春川 춘천 ▌
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