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前天晚上山姆跟Andrew弄了一場簡短的FB直播秀，表演合唱了山姆年輕時候當時玩樂團的一首歌「飲咖啡」，是山姆在23年前當兵時候寫的一首歌曲，當然那個時候還沒認識鋼鐵媽媽。😅😅😅
影片是山姆的樂團在2001年，參加福隆海洋音樂祭所演唱的live版本，當時跟鋼鐵媽媽交往八個月正值熱戀時期，而她就正在台下看著山姆表演。❤️❤️❤️
山姆
#永遠的鋼鐵媽媽~2020 (https://youtu.be/xq_WojPxuSM)
Morning🌞
一頭亂毛的兒子好像小流氓呀
古錐嘎～
#曬狗日常
#寵兒日常
#小姐與流氓
#86小姐姐
今天不試車，
偷偷摸摸混進YAHOO! 總部，
有什麼秘密任務呢？
最快11月會知道，
大家就先期待一下吧！
今天造型是否很古錐？so cute😊
這褲子當初買了後，
這可是Ducati的工作吊帶褲，
放在衣櫥快10年，
這天終於可以重見天日！
Yahoo奇摩汽車機車 #秘密任務
盼著望著 但明天太遠了
我還等待著 被拖延的人生
但我習慣了 生活是沈悶和孤單的總和
我是個悲哀的空殼
我們走著 順著淡水河
我趁著夜色 我想吶喊但寂靜無聲
但我想通了 必須在沈淪和失望間選擇
今晚的風沒有顏色
這就是我的生活
太陽在墜落
海浪在發愁
不停地退後
演員演員 Actor_
貨車司機_鄭光顯
檳榔小姐_Luu cheng
陪唱小姐_鹿米
高中女生_黃靖絜
導演 Director_ 劉立 Leo Liu
攝影 Director Of Photography_ 王逸帆 I-Fan Wang
攝大助 1st Assistant Camera_ 劉光晏 Kuang-Yen Liu
燈光助理 Best Boy_張靖平 Ching-Ping CHANG
燈光助理 Best Boy_廖景棟 Liao ching tung
製片 Producer_ 吳冠德 Brandon Wu
執行製片 Line Producer_ 陳翔智 Shawn-CHIH CHEN
製片助理 Production Assistant_ 楊維芳 Yang Wei Fang
美術 Art Director_ 湯佩潔 Tang Page
美術助理 Set Designer_ 溫紹涵 Shao Han Wen
服裝/造型 Costumer_ 洪郁婷 Yu-Ting Hung
特殊化妝 Special Makeup Artist_林亭聿Tîng-Ut Lîm
動作指導 Action Director _黃泰維 Teddy Ray Huang
剪接 Editor／調光 Colorist_ 劉立 Leo Liu
協力單位 Cooperation_
Villa 泰式古法推拿
特別感謝 Special thanks_
笑容哥，林宗廷
詞/曲：鄭敬儒 Cheng Ching-Ju
編曲：deca joins
Vocal：鄭敬儒 Cheng Ching-Ju
Chorus：鄭敬儒 Cheng Ching-Ju／楊尚樺 Yang Shang-Hua／陳皇谷 Chen Huang-Gu
Drum：陳皇谷 Chen Huang-Gu
Bass：謝俊彥 Xie Jun-Yen
Guitar：鄭敬儒 Cheng Ching-Ju／楊尚樺 Yang Shang-Hua
製作人 Producer: deca joins
製作顧問 Consultant: 錐頭 Conehead
製作統籌 Coordinator: 楊尚樺 Yang Shang-Hua
錄音師 (爵士鼓、打擊樂) Recording Engineer (drums,percussion): 徐振程 Jason Hsu
錄音室 (爵士鼓、打擊樂) Recording Studio (drums,percussion): 玉成戲院錄音室 Yuchen Studio
錄音師 (其他樂器) Recording Engineer (other instruments): 李詠恩 Joshua Lee
錄音助理Recording assistant: 吳奕宏／陳逸宏 Yi Hong Wu/Ian Chen
錄音室 (其他樂器) Recording studio (other instruments): 荒原錄音室 Wasteland Studio
剪接師 Editting engineer：張育維 Elvis Chang
混音師Mixing engineer：李詠恩 Joshua Lee
混音工作室Mixing studio：荒原錄音室 Wasteland Studio
母帶後期處理 Mastering engineer：Brian Elgin
母帶後期工作室Mastering studio：Sentient Sound Lab
from "Go Slow"(Release Date: Nov, 15th via Airhead Records/ Japan December, 5th via 2670Records)
『當令當季。有青就是對味 ＃剝皮辣椒雞vs手指紅蘿蔔』
我喜歡逛市場。
即使是市場兩旁街道都不失精彩，而且常常會有意外的驚喜，因為隨著季節變化，不固定的擺攤就會有尋寶的感覺。
一路上看著每家擺在地上不同的菜籃子，像是打開調色盤一樣，五顏六色的蔬果象徵著春天的到來，而這時我的小腦袋瓜也最為活躍，滿腦子想著怎麼將眼中所見的繽紛，變為餐桌的日常料理。（我想很多煮婦們一定也跟我一樣的樂在其中）
其實在陌生不熟悉的地方，從市場的日常開始了解起是最容易的，對什麼季節該吃什麼，只要走進市場的大學堂裏肯定你就一目了然。
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這個季節在花蓮市場周圍，你一定會看到許多賣劍筍的攤子，沒錯～這時候劍筍就是最當季的時令蔬菜，如果沒吃到過了這個季節就沒得吃了。
我喜歡這樣和四季共生的感覺，因為會讓我覺得自己也是大自然的一份子，我們一起舞著共同的節奏，跳起同旋律的生命之舞。（拍謝～說遠了）
繼續走在街邊我看見鮮橘玲瓏可愛的迷你手指紅蘿蔔，一把一把的綠蘿蔔頭立在街上，靠近過去『小姐買蘿蔔，一把50你買兩把我算你90』那是一個笑容可掬滿面皺紋的古錐阿嬤。
給了100後我接過阿嬤種的蘿蔔，跳上老劉的車我像是中了彩卷一樣的興奮『哇～這些手指蘿蔔我才買了100，如果是在台北的微風超市，我可能花250還買不到這麼多又是有機的』。
我想這100的手指紅蘿蔔是阿嬤，燒水灌溉還要照顧除蟲，才能讓它今日妖嬌的展現在我們面前，想到這裡我又很想大大的感謝辛苦的阿嬤。
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花蓮很美。台11縣的太平洋更美，老劉選了一個涼亭我們停下來，放上簡單的做菜器具，便開始了第二次的“來做菜吧之花蓮海岸線”拍攝。
只是拍攝這天的天氣很不好，雨一直都沒停過又因為在海邊，海風一直往涼亭灌，拍攝起來實在是吃力啊！
不過也不知道為什麼環境條件那麼差，老劉和我還是做得喜孜孜的，也許是我們對周遭以及所做的事，熱情已經大過於一切了吧！
那天看到的一句話『選你所愛，是自由 ; 愛你所選，是幸福』用在老劉和我此刻是再貼切不過了。
這次老劉利用我平日拍片的時間，他去空拍搜集了一些美麗的畫面，希望放在“來做菜吧”的影片裡跟大家分享。
然而老劉將空拍的畫面分為田野篇跟大海篇，今天是田野篇。
我想來到這裡的粉絲們，就請跟著老劉和我的生活節奏及現實狀態，我們一起感受。
如果這段時間我們有幾天的空檔回到台北的話，我們還是會回到生活廚房去做菜，但是如果剛好人都在花蓮拍戲，那就跟我們藉著這個機會，到花東旅行一起來做菜吧！
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『剝皮辣椒雞vs手指紅蘿蔔』
食材：
蔭油脆剝皮辣椒半罐（含醃汁）、放山雞腿500g、老薑適量、蛤蠣（50元忘了問多重）、冷開水1300cc、手指紅蘿蔔隨喜好（因為原本我放了6 支，後來因為太好吃了又加了10幾支）
做法：
1. 水滾後將放山雞腿肉川燙
2. 老薑用石頭拍開後放入鍋中＋剝皮辣椒及醃汁＋冷開水（清水）＋手指紅蘿蔔，先中大火煮滾後改為小火，然後再煮約15分鐘左右，將湯先煮出味道來。
3. 放入放山雞腿後再改中火煮15分鐘。
4. 在第10 分鐘的時候打開鍋蓋＋蛤蠣，關火悶10 分鐘（這樣煮出來的雞肉會比較軟嫩）。
5. 如果覺得湯頭太油，就可以撈出浮在湯上的油。
後記：
❤觀看影片可能會比較清楚我做的程序。（不過這湯也簡單煮）
❤這次我買的剝皮辣椒是不辣口又脆的，所以煮完這道湯我完全沒調味，但是相當的夠味好吃，連剝皮辣椒都好吃。
❤這次我在花蓮重慶市場買的放山雞腿肉，肉質有彈性即使再熱過肉也不柴。
❤手指紅蘿蔔是我在市場買到後，臨時起意加進剝皮辣椒雞湯的，想不到效果非常的好。（原本我是計畫想加苦瓜的）
❤海邊做菜其實最麻煩的是火候時間的控制，尤其那天海邊颳風又下雨，我們又忘了帶露營做菜用的擋風板，所以老劉就幫我在卡式爐旁邊架起一把傘，為鍋子遮遮風囉。
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