#秋風起要食辣喇
落了幾天雨, 天氣早晚明顯轉涼了, 心郁郁要食辣。,幾個朋友便在中午去Elements 圓方 文化廣場的 魚塘鴨子,食食辣又暖身。
其實魚塘鴨子最有名的是片皮鴨, 皮很薄又脆,格格網紋很吸引。 每隻鴨都是用上店內專用的爐來烤, 水準一直保持不俗。
要食辣才是重點, 當然要點上這裡的水煮石斑片, 既香又麻, 石斑片固然滑嫩,但薯粉與萵筍絲才是最搶鏡。 萵筍絲切到如薯粉般幼, 掛汁更多, 食著便更香了。
這裡的燈影牛肉也做得不錯, 大家也值得試試啊!
#食辣就是要這樣的天氣
#可以加萵筍絲嗎
#樓下還有酒吧要再來試試
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功效:開通疏利、消積下氣,寬腸通便,利尿通乳,特別適合嬰幼兒、乳母食用。 ... 做法: 1、萵筍去皮,切成長條。 ... 4、一定要加雞粉(因為可以辟了青澀的味道及增加鮮味) ... ... <看更多>
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