My sweet piano 🍱
忙碌的星期一,中午給恩恩送完便當後又去處理事情,一到家趕緊把愛心便當圖整理好,大家當下午茶享用吧😘
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今天社團媽媽們有 #羊羊連線🐑🐑
要出跟羊相關的餐點,一忙碌頭腦空空,第一個反應就想到要做這隻My sweet piano (我是三麗鷗粉,hellokitty的頭號粉絲😂)
不要懷疑,My sweet piano 真的是一隻可愛的小羊,她是美樂蒂的好朋友,然後長得也很像(好閨蜜無誤😆)。做法很簡單,不需要太用頭腦,大家也可以試試💝
#美樂蒂羊 #很冷門的羊🐑
可愛飯糰 做法 在 Amanda飨生活 in A style Facebook 的最佳貼文
七年前出了第一本書,我剛剛又拿出來翻,感覺還是不俗氣呢!😊
書沒有大賣,但是很開心我忠於自己。這本書拍了七天,一個單元都要花一個整天拍攝。有我的小廚一軍,各自設計創作的菜品。我們也到外面拍外景,到宜蘭的橘之鄉,佈置了一個從無到有的派對場地。到汐止的新山夢湖,拍了野餐的場景,所有書的內容,完全就是我想要的樣子。
因為「跟孩子一起做菜」,這種書名裡面應該要有做可愛造型的食物,大概都是用麵團做的東西,但是我都沒有。我的孩子們,他們在我這裡學到的,都不是那個。
曾經有來上課的小孩問我:老師,我們會做pizza、義大利麵、可愛飯糰嗎?
為什麼這麼問?
因為我去很多地方上課,都只有上這個。
我也會教你們做pizza、義大利麵、飯糰啊!只是那是其中一二道,還有更多可以學的。
小孩的料理不一定等於可愛。
別忘了我的孩子們做了年菜、各國料理,去了雞骨、片了整條魚的魚片⋯
第二本:料理檯上的生活練習,也不是一般的食譜,一直走在一種非主流,也不想只做大家想看的書。
出一本書,裡面如果沒有自己的靈魂,那出書幹嘛。😌
最近找我的出版社至少有三四個,大家都是因為看了我這三個多月來的餐桌。不過,我不想出食譜書,也不一定要再出書。因為一次做三十道,跟我用三十天,每天做一道的心情是不一樣的。
想要傳達的訊息很多,一本書裝不下我的全部,因為每天的料理要說的,早就超越只是「怎麼做」這件事了。有些人喜歡在底下寫:求做法,就算食譜都給你了,你也做不出來我的樣子啊!😊
料理這件事,只要心預備好了,隨時可以開始。
你不是我,我也不是你。我也做不出很多人做的東西,但是我要做的是屬於自己的食物。
這個週日小廚要回歸了,重新啟動,覺得很開心。一直要做的親子烹飪,兒童烹飪、青少年烹飪也好,做菜對我來說,就是一個工具而已。😊
可以藉由料理這件事,陪伴很多孩子,甚至是調整孩子的性格,這些才是重點。
謝謝我自己,從來沒有走在不是自己想走的路上⋯🙂
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