今天要來跟各位介紹一本新書,是由采實文化出版的「腹脹是身體的警訊」。
大家就直接看我的閱讀心得吧!本書一開始的時候,提供了一個自我診斷的小測驗,幫助讀者推斷其腹脹可能的原因(疾病),我簡單歸納如下:
✅上腹部的脹氣-由胃部引起
合併症狀:易打嗝、易飽、噁心、胃酸逆流
原因:1️⃣胃排空延遲
2️⃣橫膈膜協同失調
3️⃣胃炎、胃食道逆流
4️⃣功能性消化不良
5️⃣吞氣過多
✅下腹部的脹氣-由腸道引起
合併症狀:肚子像氣球、易放屁、腹瀉、排便不乾淨、大便很黏
原因:1️⃣便秘
2️⃣小腸細菌過度增生
3️⃣碳水化合物不耐症
4️⃣胰臟功能不全
5️⃣乳糜瀉(這項我覺得台灣人不多)
6️⃣腸躁症(這項作者沒提,但我覺得還蠻常見的!)
腹脹的原因可以合併出現,也不僅是這些疾病,改善的方法除了藥物之外,作者以營養師的觀點,提供解救腹脹困擾的飲食建議。我節錄幾點給大家參考:
1️⃣較粗的葉類、高麗菜類、肉質較硬的水果、豆類、堅果類、種籽類的食物,應該打成泥來吃,否則就該避免。(針對胃部問題)
2️⃣避免高脂肪的肉類(油脂低的可以),如肋眼牛排、豬肋排、牛小排、韓式烤肉、炸雞。避免油脂高的甜點,如起司蛋糕、冰淇淋。(針對胃部問題)
3️⃣選擇低腹鳴食物(FODMAP),如藜麥、奇亞籽、薑、南瓜、蛋、味增、茄子、蘿蔔、菠菜、海帶、杏仁奶、無糖優格、芝麻、米飯等。
4️⃣避免高腹鳴食物,如蘆筍、韭菜、高麗菜、芹菜、綠色花椰菜、蘑菇、芋頭、全麥麵包、義大利麵、豆類、腰果、開心果(針對腸子問題,項目很多,請參考書)
5️⃣因為骨盆肌肉功能障礙引起的便秘,應限制不可溶纖維攝取量,過多的纖維反而會讓糞便堆積,排氣更困難。
6️⃣營養品的選擇(⭕️可試,❌不建議)
⭕️益生菌(菌種請詳情見書介紹)
❌大蒜精
❌蘆薈
⭕️GAL 酵素
❌鳳梨/木瓜酵素
⭕️碳酸鈣嚼片
❌甘草萃取物
⭕️消化酶補充劑
⭕️生薑
⭕️維他命C
⭕️可溶性纖維補充劑
⭕️鎂補充劑(食物和藥物)
⭕️甘油塞劑
❌左旋麩醯安酸
⭕️茴香
結語:腹脹的問題腦人又複雜,原因常不只一個,除了醫師的診斷治療,還需要靠飲食的調整,如果一直嘗試一個方法都沒有改善,也許是方法錯了。每天走動和保持愉快心情,也可以讓你不生「氣」喔!
#書本內豐富有更詳細的說明
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