⚡️65折⚡️一機兩用好划算,胖鍋真空封口包裝機
以前大家常聽到的真空機,通常都一定要使用專屬袋子才能真空使用!因此常常花了不少摳摳在耗材上,而且有急用時就會發現真空袋不夠,一時也不知道要去哪裡買,久而久之就被打入冷宮!
而我們在團購的胖鍋真空封口機,是 #不挑袋的 ,意思是家裡的塑膠袋就可以使用,完全不需要再去外面買特殊的真空袋,而且 #乾濕都可以真空。
也提醒你今天就是團購的最後一天,要下單要把握喔~
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可麗露模具推薦 在 Lauren| 食記x分享 Facebook 的精選貼文
|手作·分享|
◉Lauren手工烘焙🧁
◉可麗露寶寶們
◉推薦:🌕🌕🌕🌕🌗
第一次嘗試做可麗露竟然可以做出這樣掉外觀 幾乎是感動落淚啦😭 不過這次是用氣炸鍋做出來的成品 如果家裡有氣炸鍋的朋朋們 不妨有空的時候就來試做看看!Lauren覺得成功的機率頗高的😍
一起跟Lauren來動手做看看吧!
|需要的材料有👇🏻|
①牛奶 460g
②奶油 40g
③砂糖 210g
④低筋麵粉 80g
⑤鹽巴 3g
⑥雞蛋 1顆
⑦蛋黃 2顆
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|步驟在這裡👇🏻|
①230g的牛奶加入奶油加熱至60-70度完全融化
②低筋麵粉過篩後 加入糖&鹽 並充分將三者均勻攪拌
③將步驟①煮好的牛奶加入②裡面 需邊倒入邊攪拌
④將另外230g的牛奶跟雞蛋&蛋黃攪拌均勻後再倒入③裡面
⑤過濾1-2次 即可放入冷藏11小時
⑥將模具均勻刷上奶油或噴油並在氣炸鍋裡鋪上錫箔紙
⑦麵糊倒入模具至8分滿
⑧倒好麵糊的模具放入氣炸鍋200度20分鐘
⑨從氣炸鍋拿出來後 模具跟模具輕輕互敲以便待會脫模更容易
⑩將表面包上鋁箔紙再送入氣炸鍋 180度40分鐘
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以上就是Lauren這次製作的可麗露寶寶們 不得不說很喜歡外酥內軟的口感 雖然烤的時間真的花了一段時間 不過也很值得!
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊!
其實烤模的材質真的很重要🧐
甜點真的是一個麻煩的東西啊啊啊😂
不過銅模實在是太貴啦小的我目前還承受不起這個錢錢哈哈哈😭
有哪位甜點同好者有厲害的銅器嗎✨✨
快在留言跟我分享分享吧~😍😍
#烤模材質篇 #甜點小知識
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不知道從哪一部影片看起?
布朗妮首要推薦影片在這裡~
《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點!動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA
《甜點小知識》果然不簡單!日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs
《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到!奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4
《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4
歡迎大家在影片下方留言 一起來討論甜點的魅力喔!
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