#泰丘鍋物
終於到訪樂丘新品牌泰丘鍋物,位於一中街的IPlaza廣場2樓,用餐環境寬敞舒適,大理石桌結合植物牆,是現今拍照打卡的潮流趨勢,身為火鍋控勢必要來試試泰式的火鍋湯底,共有5種湯底選擇,肉品選擇不算少,喜歡海鮮的話也有各式海鮮套餐,還有一些招牌熱食、甜品可加點。
🔺招牌泰式香茅霜降牛肉 $368(+$100大份肉量)
🔺獨家泰式珍奶松阪豬肉 $438(+$100大份肉量)
🔺泰國綠咖哩&海神鍋物 $1088
🔺泰式月亮蝦餅 $160
🔺印尼蝦餅 $60
🔺摩摩喳喳 $60
🔺紅豆紫米糊 $20
👉🏻自助區有白飯、醬料、飲料、限量泰奶冰沙無限供應
既然有招牌鍋,那就要試一下招牌泰式香茅鍋呀!泰式料理最常使用香茅來做料理,有它獨特的香氣在,結合檸檬葉更有清香甘甜的好味道,微酸微辣的湯頭特別開胃,點上一盤大份量霜降牛肉,邊涮肉邊喝湯非常過癮!
獨家泰式珍奶鍋看似視覺味覺衝突的一鍋,煮滾後可以先喝半碗試試,甜度適中,茶香十足,涮上肉片真的是挑戰我的味蕾XD 松阪豬Q中帶脆,不吃牛的朋友可以試試松阪豬!
再來的泰國綠咖哩鍋,點了海神鍋物,非常豪華!泰國綠咖哩鍋是中辣,最上層是龍蝦,掛上3隻的泰國大公蝦跟6隻白蝦,肉質鮮甜Q彈,下層是印尼透抽,Q中帶勁的口感越吃越喜歡~還有鮮嫩好吃的鯛魚,蛤蜊鮮甜又大顆!
如果3-4人來,一定要試試泰式月亮蝦餅跟印尼蝦餅,月亮蝦餅冷熱吃都蠻好吃的,爽脆的口感不油不膩,沾醬過後更好吃!而印尼蝦餅也不容小覷,口感就像餅乾,非常脆!
飯後甜品可以再點個招牌摩摩喳喳,套餐皆附一小碗的紅豆紫米糊,自助區飲品有泰式奶茶、碳酸飲料、芒果冰沙、限量的泰奶冰沙無限暢飲。
📍店家地址:台中市北區一中街98號二號
⏰營業時間:平日12:00-22:00 / 假日11:00-23:00
☎️訂位專線:04-2229-8515
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位於一中街PLAZA愛廣場的2樓,有間今年一月中才開幕的南洋叢林風泰式火鍋店,是台中知名店家樂丘的新品牌。
承襲樂丘華美裝潢與美味餐點,泰丘絕對不會讓你失望,至少我跟我朋友們用餐完都很喜歡💕
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💡泰國綠咖哩莎朗牛肉鍋(肉加量) $398+$100
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
綠咖哩的湯頭約為中辣,辣度溫潤不嗆,喝個幾口就會覺得全身暖暖的,而且咖哩的風味濃郁,淋點湯在白飯上超級搭,可以狂嗑好多碗!
莎朗牛肉每一片色澤都很飽滿,丟入滾燙的鍋中隨便涮個幾下、夾起,鮮嫩的肉汁伴著綠咖哩湯滴落,無需沾醬直接送入口中,牛肉的甘美香氣怡人,而且連吃好幾片都不會覺得油膩,愛牛肉的朋友可以試試🤤
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💡招牌泰式香茅巨無霸白蝦鍋 $688
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
哇噻!這一大盆擺滿了20隻大白蝦跟滿滿的蛤蜊,吃完要擔心痛風吧🤩
說海鮮前先來認識一下湯頭~泰式香茅呈現的就是標準泰式酸辣湯頭,同時也是泰丘的招牌口味;喝來酸酸辣辣不刺激,不論搭配肉品或是海鮮都得宜XD
不得不說吃這鍋的當下只有超爽!題外話就是剝蝦剝得很累,但幸福到累死🤣
每一隻大白蝦都非常的新鮮,煮熟的模樣比生的時候看起來更為碩大,肉質紮實鮮嫩Q彈,品質上很棒;蛤蜊的部分也是很新鮮,而且吐沙吐得很乾淨處理得很好,肉質也非常鮮美可以👍🏼
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💡經典牛奶松坂豬鍋(肉加量) $438+$100
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
牛奶鍋的湯底醇厚,跟一般火鍋店喝到的湯頭不一樣,向店員詢問後得知原來他們的牛奶鍋是用濃湯的方式來調理,喝來的層次感更為豐富,而且也不會覺得膩😆
松坂豬雖然採用薄切的方式,但口感上仍然較有嚼勁,裹上牛奶湯的香氣,吃來顯得滑順不少,或是搭配火鍋的沾醬佐料也別有一番風味~~
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💡主廚昆布松露小羔羊鍋(肉加量) $358+$100
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
四款湯頭裡頭如果說純喝湯不考慮其他任何搭配上的因素的話,昆布松露這款湯頭是我的最愛😍
清淡透澈的湯頭帶有淡淡的松露香氣,喝來舒服順口,默默就又多喝了一碗,搭配菜盤的蔬菜來煮更多了菜的甘甜,很讚!
而小羔羊的部分肉質蠻軟的,口感上有幾片稍微有點筋,但整體上都還不錯~
若是對於羊騷味較為敏感的朋友,還是不建議輕易做嘗試😂
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💡青龍龍蝦 $399/隻
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
大隻美味的龍蝦,店家事先貼心地切開處理好,方便下鍋烹煮。
吃了前面的大白蝦後,就很期待他們龍蝦的表現,果不其然不負所望!肉質上緊實彈牙,吃來完全不會粉粉綿綿,而且輕鬆一拉就能讓肉殼分離!
剩下的龍蝦頭內還有蝦膏,可以將蝦頭丟入鍋內熬煮,之後取出加入白飯,自製成美味的海鮮粥😋
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💡印尼透抽 $148/隻
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
他們家的海鮮真的都蠻厲害的!
透抽也是沒有任何腥味,吃來軟Q有嚼勁且鮮甜,不知不覺就把整隻吃完了哈哈
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💡泰國月亮蝦餅 $160
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
每次吃泰式料理幾乎都必點的就是泰式蝦餅啦✨
每片蝦餅都包覆著店家自製的蝦泥內餡,雖然不是超厚的餡料,但每一片都能品嚐到蝦肉的甘甜美味,佐以酸甜沾醬,並擠上檸檬汁,放進嘴裡喀滋喀滋,一下子就吃光光。
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🔗無公休,低消每人$250,限時90分鐘,不收服務費。
店內明亮的採光跟舒適的環境讓人用餐起來非常愉快,另外還設有多處適合拍照的美麗場景讓大家頭貼換不停😆
另外除了好吃的鍋物外也設有自助吧供大家無限取用,最推泰國米跟泰奶冰沙,沒吃上一碗、喝上一杯就太可惜了啦🥰
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📍泰丘鍋物
📮台中市北區一中街98號2F(PLAZA愛廣場2樓)
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🔺Taichung 台中 北區
< 泰丘鍋物 >
樂丘廚房的鍋物新品牌🍲
位置在台中一中愛廣場二樓
環境美麗舒適,餐點更是好吃又好拍
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🔅泰式珍奶青龍蝦🔅$988
好味度:🐵🐵🐵🐵
新推出的泰式珍奶鍋!
有牛奶鍋的奶香,更多了茶香
甜味經過調降,並非超甜的味道
非常獨特,歡迎來挑戰味蕾🔥
涮完的料再沾取泰式酸甜醬很美味
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🔅泰國綠咖喱松坂豬肉🔅$438
好味度:🐵🐵🐵🐵🙈
湯底選了偏辣的泰式綠咖哩,超喜歡!
(其他湯底👉🏼泰式香矛、牛奶、昆布松露)
松坂豬很juicy,涮個幾秒就可以食用了
當天沒有很餓,不然還會再加點泰國泡麵😆
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🔅泰國月亮蝦餅🔅$160
好味度:🐵🐵🐵🐵
酥脆蝦餅配上酸甜沾醬
還能再擠上檸檬汁👍🏼
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🔅印尼透抽🔅$148
🔅白蝦(6隻)🔅$148
好味度:🐵🐵🐵🐵
印尼透抽很新鮮,Q彈有嚼勁
白蝦可以和朋友合點6的倍數
海鮮總是吃得好滿足🤤
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💡小編告訴你💡
每人低消一份鍋物/低消$250
用餐限時90分鐘,泰奶冰沙限量供應
泰國米、冰沙、飲品無限量供應✔️
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🍴泰丘鍋物
🕙Mon-Fri 12:00-23:00
Sat-Sun 11:00-23:00
☎(04)2229-8515
📍台中市北區一中街98號2樓
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