【全台 • 雪花齋】❄️
✔️蛋糕捲 238元/6入
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👉🏻從清光緒26年西元1900年開業至今的雪花齋,這才第一次吃,是被濃濃古早味的蛋糕捲吸引🤩,厚實澎鬆的蛋糕體捲捲捲再裹上🈵️滿砂糖,入口蛋黃蠻濃郁🤤,搭配上顆粒感十足的砂糖甜度蠻高但是很過癮啊😳!
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📮:台中大遠百 B2
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台中大遠百伴手禮 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的精選貼文
【台中快閃 • 福砂屋蛋糕 】🍰
✔️長崎蛋糕 600元
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👉🏻日本長崎必買的福砂屋長崎蛋糕,之前都只在代購上看到,現在竟然來台中快閃啦🤩!創業於1624的福砂屋,已經有390年的歷史❗️黃色系質感包裝,包裝上的蝙蝠代表的是喜慶、祝福的意思,而福砂屋的蛋糕不用攪拌機,是靠師傅們熟練的手藝製作而成👨🏻🍳,入口質地細緻綿密🥰,最經典的特色就是底部的砂糖顆粒,同時增添香氣和口感❤️,再來上一杯茶完美下午茶組合啊😎!
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💡長崎蛋糕的由來:據說是葡萄牙傳教士把當地一種家常海綿蛋糕帶到日本長崎,說是「來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕(pão de Castela)」,受到日本天皇的喜愛,長崎人相繼模仿製作,最後成為有名的長崎蛋糕。
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💡長崎蛋糕和蜂蜜蛋糕是不一樣的呦!長崎蛋糕的原料只有雞蛋、麵粉及砂糖,沒有加蜂蜜😳,可能是因為融合後的口感香氣類似蜂蜜,傳來台灣後在美麗的誤會下,台灣人反而做出真的有加蜂蜜的蜂蜜蛋糕,從此長崎蛋糕、蜂蜜蛋糕就這麼口耳相傳的被劃上等號。
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🍰: @fukusaya_castella1624
📮:台中大遠百B2 快閃櫃(快閃至8//24)
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台中大遠百伴手禮 在 凱蒂斯的吃貨日記 Facebook 的精選貼文
裕珍馨 #台中美食 #宅配美食 #台北美食 #凱蒂斯抽貝果進行中
-去台中必買的伴手禮非太陽餅莫屬!
-跟大家推薦我的太陽餅愛店
-首選絕對是裕珍馨的奶油小酥餅!
-私心最愛 #牛奶口味
-酥脆的外皮配上奶油香氣✨
-內餡則是甜而不膩的麥芽糖
-整體在嘴裡完美融合
-讓我阿公心心念念
-去台中指定我們必買的伴手禮🤣
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-🔻奶油小酥餅 6入 $170 (特惠價)❤️
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-IG: @yujanshin_official
-🏠台北車站微風/Sogo/101大樓
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