【進擊的台灣】全台獨門火烤鴨頭 熱情阿伯開掛新人生
在台中太平區有一家四十年的鴨頭老店,用烈火柴燒,獨家口味堪稱太平最好吃,招牌鴨頭脖子酥脆不乾柴、鴨翅膀是香嫩多汁,膨膨的百頁豆腐讓人一口接一口,豆干和米血更是解嘴饞必備!老闆羅朝榜40多年來苦心鑽研、用龍眼木滷鴨頭保留柴香,還為了鴨頭品質,堅持手工烈火烤,私房功夫首度公開在鏡頭前!
鴨頭阿伯的奮鬥!就在本週日(6/13)晚上八點,東森財經台,進擊的台灣!
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
羅氏新口味鴨頭鴨翅專賣店
地址:台中市太平區中山路二段363號
電話:04-2392-2538
#進擊的台灣 #太平鴨頭 #台中美食 #柴燒 #手工火烤 #開掛
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