【台灣1001個故事】母女聯手烹煮私房料理 炭燒豬腳谷關秘境飄香
#格子編:是什麼樣的好味道,讓饕客們回到谷關~
04/19(日)晚間九點,請鎖定東森新聞台
私房雨露
電話:04 2594 2179
地址:台中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台中谷關,經歷九二一大地震、八八風災之後,觀光榮景已經不如從前,泡溫泉的遊客也流失了。在這裡卻有母女三人,用家傳的炭燒豬腳,努力把饕客帶回谷關。這個充滿台灣味的豬腳,得花三天的工,沒有預約還吃不到!!當初一家人來到谷關,是因為媽媽喜歡這裡清幽的環境,還蓋了小木屋準備在這養老退休,結果現在小木屋已經成...
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台中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號 在 東森新聞 Facebook 的精選貼文
【台灣1001個故事】傳統市場熟食攤 餐廳主廚大展好手藝
#格子編:即使換了工作場域,主廚依舊大展好手藝!
04/19(日)晚間九點,請鎖定東森新聞台
#台灣1001個故事 #美食 #新北 #台中
阿見師
地址:新北市永安市場18號攤
(新北市安樂路431號)
私房雨露
電話:04 2594 2179
地址:台中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號
台中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台中谷關,經歷九二一大地震、八八風災之後,觀光榮景已經不如從前,泡溫泉的遊客也流失了。在這裡卻有母女三人,用家傳的炭燒豬腳,努力把饕客帶回谷關。這個充滿台灣味的豬腳,得花三天的工,沒有預約還吃不到!!當初一家人來到谷關,是因為媽媽喜歡這裡清幽的環境,還蓋了小木屋準備在這養老退休,結果現在小木屋已經成為一家人的美食秘密基地。
店家資訊:
私房雨露
電話:04 2594 2179
地址:台中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台中谷關,經歷九二一大地震、八八風災之後,觀光榮景已經不如從前,泡溫泉的遊客也流失了。在這裡卻有母女三人,用家傳的炭燒豬腳,努力把饕客帶回谷關。這個充滿台灣味的豬腳,得花三天的工,沒有預約還吃不到!!當初一家人來到谷關,是因為媽媽喜歡這裡清幽的環境,還蓋了小木屋準備在這養老退休,結果現在小木屋已經成為一家人的美食秘密基地。
私房雨露
電話:04 2594 2179
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■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
台中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
傳統市場的熟食攤,可以說是臥虎藏龍,掌廚的,有的是總鋪師,有的是飯店餐廳的主廚。雖然工作的場域換了,面對的顧客也不一樣,但只要做料理的心依舊熱誠,都能開創另一翻天地。像是台北市場這個熟食攤,老闆也曾經是知名餐廳的主廚,現在每天,天還沒亮就得張羅備料,端出二三十道菜色,但是一家人都在身邊幫忙,他覺得忙得很開心,很幸福。
阿見師
地址:新北市永安市場18號攤
(新北市安樂路431號)
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台中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號 在 【食尚玩家】私房雨露台中曾被票選全台十大民宿之一 - YouTube 的推薦與評價
本集完整版內容:https://youtu.be/sVTjScBvESM名稱:私房雨露地址: 台中 縣 和平 鄉 東關路一段松鶴三巷 92-9號連絡電話:04-2594-2179☆密切鎖定《食尚 ... ... <看更多>
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