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台中東區火鍋
火鍋是台灣人最愛的冬天聖品，天氣一冷
火鍋店的生意總是滿滿人潮，近期也進駐公益路美食商圈的
老舅忠孝總店，店內中國風濃烈~
採用木炭煮出美味古早味!讓薰帶大家一起看看這老舅家鄉味吧!
老舅的家鄉味 (台中忠孝店)
地址 : 台中市東區忠孝路282號
電話 : 04-2280-2888
時間 : 11:00~14:00 17:00~22:00
http://bov77777b.pixnet.net/blog/post/43401141
現正熱播中》請收看東森財經台57頻道【進擊的台灣】
你有沒有想過一個女人，
若獨自揹負六千萬債務，
人生會變成怎樣的風景？
「台菜女強人」琳達姐，
過去曾遭到好友背叛，
讓她一下子負債六千萬，
前夫無法諒解，
有了外遇的藉口，
最後導致離婚，
但堅強的她，
是如何透過自己的餐廳，
贏回嶄新的人生…
【進擊的台灣】
敬請鎖定本週日(12/25)晚間20:55
東森財經台57頻道【進擊的台灣】
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《 老舅的家鄉味》
台中忠孝店
電話：(04)2280-2888
地址：台中市東區忠孝路282號
台北復興店
電話：(02)2718-1122
地址：台北市松山區復興北路307號
《琳達廚房》
新竹店
電話：(03)6583-849
地址：新竹縣竹北市文興路一段62號
中壢店
電話：(03)4259-129
地址：桃園市中壢區建國北路36號
《育豐水產行》
電話：0963-623-331
地址：雲林縣口湖鄉台子村蚶寮路57之10號
【#進擊的台灣】
到底是什麼樣的好滋味，
讓國際大導演李安，
登門造訪不下二十次！
原是工廠老闆的聶斌武，
在人生上半場面臨事業倒閉後，
憑著不服輸的意志力，
靠東北味的酸白菜谷底翻身
酸中回甘的滋味很受歡迎，
甚至還辦過南太平洋島國
諾魯總統的國宴
躍上國際舞台，
成了國宴級火鍋！
敬請鎖定本週日(12/25)晚間20:55
東森財經台57頻道【進擊的台灣】
《 老舅的家鄉味》
台中忠孝店
電話：(04)2280-2888
地址：台中市東區忠孝路282號
台北復興店
電話：(02)2718-1122
地址：台北市松山區復興北路307號
中部知名酸菜白肉鍋店李安導演、市長胡志強的最愛☆含蓄而飽滿的酸甘美學電話:04-22802888 401 臺中市東區忠孝路282號. ... <看更多>
非凡大探索- 1172-3集店名：老舅的家鄉味老闆：聶斌武地址： 台中市東區忠孝路282號 電話：(04)2880-2888 營業時間：周二~周日11:30~14:00、17:00~22:00 ... ... <看更多>
台中市東區忠孝路282號 在 [食記] 台中忠孝路老舅家鄉味酸菜白肉鍋- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：老舅家鄉味酸菜白肉鍋忠孝店
消費時間：2017年/10月
地址：台中市東區忠孝路282號
電話：(04)2280-2888
營業時間:11:30 ~ 14:00 17:00 ~ 22:00
圖文網誌版:https://sanahayama05100.pixnet.net/blog/post/221491974
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今天要介紹的這家餐廳，
是位於台中東區忠孝路的老舅家鄉味吃酸菜白肉鍋，
再往前走就是鼎鼎有名的忠孝夜市，
老舅的店面頗大，
算是鄰近區域中蠻大型的餐廳。
久違的同學會除了彼此關心近況外，
也非常期待可以大飽口福，開開心心吃上一頓美食。
醬料自助吧檯區
有提供韭菜花醬，
蠻特別的。
還有糙米飯可自行取用
先來個題外話，
剛踏入店內時用餐客人其實不多，
服務生卻不太搭理也沒什麼招呼，
一入座沒多久，
凱倫跟同行的五位友人大家都覺得空調有點弱，
還沒吃火鍋卻已經開始感覺微熱冒汗，
於是詢問服務生是否可調整一下，
只換來冷冷的幾句：這就是最強的了...
哇，那等等開煮不就熱翻天
好吧好吧，
於是乎點了一壺烏梅汁$180元
烏梅汁表現中規中矩，
不過在這酷熱無比的初秋，
也算久旱逢甘霖。
涼拌拉皮 店家招待
以為是朋友點的，
直到結帳看了帳單才知曉是店家招待，
冰冰涼涼Q彈的口感還算不錯。
家常餅$60元
吃起來就跟蔥油餅大同小異，
餅皮煎的香酥吃得到麵團的香氣，
可能大家對養生糙米飯興趣缺缺，
這道滿受歡迎的。
總共點了三份肉，
香草豬肉$320元 雪花牛肉片$380元 五花肉片$260元
請原諒凱倫無法依依標明清楚，
因為服務生上桌速度非常快，
也沒有做任何說明，
就連招待的涼皮我們也是結帳才知曉XD
綜合丸子拼盤$280元
丸子都很紮實滿大一顆，
吃起來的口感都不錯~
凍豆腐$80元
凱倫平常很少吃凍豆腐，
但似乎是酸菜白肉的好朋友。
蝦仁漿$180元
下鍋煮後滿鮮甜的
魚餃$90元
吃火鍋必點的魚餃，
老舅的魚餃很大顆，
裏頭的魚漿也不會軟爛，
凱倫滿喜歡的。
生干貝$280元
干貝下鍋煮後吃起來滿一般的，
好像少了點海味XD
酸菜白肉鍋$500元
鍋底酸菜白肉鍋，
說實話湯頭喝起來過於清淡，
喝得出酸菜的酸，
卻少了點鮮和甜，
小小可惜~
不過對於口味清淡的朋友來說可能滿合適的?
肉片的品質都不錯，
也很大片，吃起來過癮!
沾上特製韭菜花醬
另外還點了生菜$100元 豆皮$60元 油條$60元 綜合養生菇$180元
不知不覺也擺了滿滿一桌，
開煮之後，
整個人可說是汗如雨下，
真的不誇張，
吃到後面凱倫和友人的衣服後背都濕了，
也沒心情閒聊，
只想趕快吃完換個地方吹吹冷氣，
已經不記得什麼時候吃火鍋落得如此狼狽的下場
總結今日用餐心得
餐廳佔地滿廣的，
裝潢古色古香落落大方，
木質圓桌椅很適合一大夥人，
一起坐下來圍爐吃火鍋，
桌與桌之間也不會過於擁擠，
餐點部分，
食材表現新鮮，
當然也反映在價格上，
可惜服務生的態度偏冷漠，
讓凱倫小小納悶加收的一成服務費
上菜時完全沒有說明，
因為同行友人不吃牛，
我們還要自行走去詢問服務生，
加上場地空調太熱不想處理，
也不懂得安撫客人情緒，
導致留下不太舒服的印象
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