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🔥 我們來複習 2020 的必比登名單! 八月是米其林月, 8/11 10am 宣布台北台中必比登名單, 8/25 1:30pm 線上宣布台北台中米其林餐廳!
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▍米其林必比登餐廳名單: https://globalfoodelicious.com/2020-bib-gourmand-guide-taipei-taichung/
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🔥 Let’s Review 2020 BIB GOURMAND GUIDE TAIPEI TAICHUNG! August is Michelin Month. 8/11 10am is 2021 BIB Gourmand announcement date. 8/25 1:30pm is Taipei Taichung Michelin Starred Restaurants online announcement date.
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🔎 Instagram: globalfoodelicious
🔆 Where and What I eat
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#台中美食
這間小籠包在台中開好幾年了，還沒被米其林必比登推薦之前，知名度就很高，生意很好，號稱台中平民鼎泰豐，小籠包和生煎包都是該店的招牌，吃起來真的讚，喜歡吃小籠包的團友，可以來吃看看。現在外帶還有85折。
食記
#台中美食 滬舍餘味
這間小籠包在台中開好幾年了，還沒被米其林必比登推薦之前，知名度就很高，生意很好，號稱台中平民鼎泰豐，小籠包和生煎包都是該店的招牌，吃起來真的讚，喜歡吃小籠包的團友，可以來吃看看。現在外帶還有85折。
食記 https://amonblog.com/blog/post/61089
【台灣1001個故事 精選】台中必比登｜白心儀 Taiwan 1001 story
(00:12)中台灣西餐教母 法式料理結合在地農產
被封為教母，冠上這樣的稱號有時候反而會成為進步的阻力。但是這一位被封為中台灣西餐教母的女主廚從來不自滿，三十多年來她不斷精進廚藝，並且靠著自學精通英文、法文、義大利文，還巧妙融合各國菜色，讓自己的地位無可取代。現在她拿出準備退休的積蓄，蓋了一棟美食殿堂，希望在這座殿堂裡更多後輩也能有機會一圓廚師夢想。
店家資訊:
鹽之華
台中市西屯區市政路581-1號
電話：04-2372-6526
(10:29)軟Q豬腳腿庫飯 台中排隊美食
台中一位豬腳大王，二十幾年來時時刻刻都在想怎樣讓豬腳更好吃，期許自己讓台灣豬腳，也能成為百年事業。
店家資訊：
富狀元
地址：台中市美村路一段203號
電話：04-2301-3588
(18:43)中醫師大轉行 醫生牌小籠包紅遍中台灣
工作上沒能學以致用，發揮專長，許多人都會覺得很遺憾，甚至自艾自怨，但是這一個跟著太太來台灣定居的大陸中醫師，因為在台灣根本無法執業看診，他乾脆心念一轉，去學做他愛吃的上海點心，現在這個醫生牌的小籠包，已經為他創造人生另一個事業高峰。
店家資訊
滬舍餘味
地址：台中市南屯區公益路二段537號
電話：04-2258-6111
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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(00:00:12)大嗓門排骨麵 三代人喊出好業績
有些店家讓人懷念再三，除了店裡的美味，往往還有人情味。就像台中這一家麵店，工作人員的大嗓門對話，就讓顧客吃起麵來，越吃越有勁。
店家資訊:
未名麵點
電話：04-2225-0377
地址：台中市中區市府路69號
(00:09:13)巷弄總統級獅子頭麵 拍打拍出好味道
台中市巷弄內有一家小麵館，老闆夫婦曾經被請進市長官邸，煮麵給總統吃。這一碗總統級的獅子頭麵，難忘的味道，原來是用心力和體力拍打出來的。
店家資訊:
張家麵館
電話：(04)2327-0402
地址：台中市西屯區精明路39號
(00:16:34)現點現做烏龍麵 顧客苦等也甘心
這幾年，日本的烏龍麵連鎖店進軍台灣，掀起了烏龍麵的排隊熱潮，台中有一個日本料理師傅，就搶搭這股風潮開店，他很有自信，自家的烏龍麵，稱得上是全台第一。來這裡吃麵，客人點餐之後，師傅才開始壓麵，?麵，分切，儘管現點現煮，等待的時間相當長，顧客卻覺得很值得，因為這個要求完美師傅，真的很不簡單，他是台灣第一個，同時擁有日本兩大派別烏龍麵的製麵證書。雖然父母很早就離開了，留下他和姐姐相依為命，大姐卻不斷鼓勵他，沒有家世背景，只要肯拚，依舊能出人頭地，果然，靠著比別人更努力，終於拚出亮眼的成績。
店家資訊：
四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店
台中市南屯區河南路四段462號
賞味專?：04-22581666
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刈包OP~
大橋頭老牌筒仔米糕
台北市大同區延平北路三段41號
ＦＢ：https://www.facebook.com/dqtfood
筒仔米糕（３０）蚵仔豬血湯（７０）
TIME CODE 0:18
雙月食品社
台北市中正區濟南路一段7號1樓
ＦＢ：https://www.facebook.com/ShuangYueFood
愛恨椒芝麵（７０）蛤蠣燉雞湯（１７０）蒜泥乾蚵（１３０）
TIME CODE 3:20
灶頂
台北市大同區延平北路三段17巷2號
ＦＢ：https://www.facebook.com/pages/%E7%81%B6%E9%A0%82/2188575354545869/
高麗菜飯（２０）原汁排骨湯（７０）川燙小卷（１００）
TIME CODE 7:49
一甲子餐飲
台北市萬華區康定路79號
ＦＢ：https://www.facebook.com/Yi.Jia.Zi.Snack
控肉飯（７０）刈包（４５）
TIME CODE 10:53
合作邀約: t658724e@gmail.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
【2020台中米其林】必比登21家台中小吃：10家台灣菜超爭氣，千元可爽吃三道 · 淇里思印度餐廳 台中市西區存中街47號 · 富狀元豬腳 台中市西區美村路一段 ... ... <看更多>
原本相約朝聖2020年台中必比登推薦的阿坤麵，隔天早上瑪格推說先趕稿一下，託我代打，其實是乾麵上有讓她退縮的豆芽……也因而催生了瑪格邀我共筆分享吃喝 ... ... <看更多>
台中必比登2020 在 台中米其林指南2020 | 台中必比登推介名單出爐 - Nini and Blue ... 的相關結果
2020 米其林指南首度納入台中地區，趁著2020米其林台中美食指南公布前，平價版的台中必比登推薦名單先曝光，幫大家整理相關資訊與推薦原因。 歡迎轉貼連結 ... ... <看更多>