[三年前,這名AI工程師從美國百年企業失業了,看他怎麼翻身而起!]
(這是美國一名AI工程師的來信)
今年的感恩節,我們決定放火雞一條生路……因為美國新冠肺炎情況嚴峻,政府建議民眾避免群聚,所以我們取消了家庭聚餐,正好利用多出來的時間,安靜地讀一本書。
不必上班的早晨,陽光特別和煦,泡杯咖啡,享受難得的悠閒。聽著輕音樂,開始這次內心世界的探索旅程……
從小父母告訴我們要努力讀書,將來出人頭地,才能求得一份安穩的工作,或者成為老師﹑公務員,又或者進入大公司,薪水好待遇佳,然後平平穩穩做到退休,過者人生勝利組的生活。
這麼多年來,我一直努力的實現這個人生目標,但是事與願違,我的人生不論怎麼努力,總是跌跌撞撞,並非一帆風順。而失業這件事通常不被接受,也無法對身邊的人提起,有好多好多的疑惑,需要解答,於是我迫不及待的翻開了國際快遞送來的這本書。
封面斗大的標語:「想吃雞腿,就別勉強啃雞肋」深深吸引住我的目光,之後再讀著別人的故事找到自己的影子,真是捏了一把冷汗。
雖然隔著太平洋,失業的故事卻在不同的家庭不斷重複上演,原來在被失業的這條路,我並不孤獨,只是在不符合社會期待的框架下,我們都被視為失敗者與異類。也由於不被周圍的人所接受,失業成為了無法啟齒的傷痛,然後每況愈下,求助無門。
九月開學季節,共和黨執政的亞利桑那州的公立學校,在經濟大於防疫的前提下,全體師生被迫重返校園,為的是刺激經濟,因為唯有小孩回到校園去上課,父母親才可以出去上班。
可是公立學校並沒有足夠的經費落實防疫措施,沒有量體溫,不強制戴口罩,無法維持社交距離,讓老師憂心忡忡,尤其是年紀大的高危險族群,於是教師界紛紛掀起離職潮。因為是主動失業,不符合領失業金的資格,老師的薪資本來就不高, 於是陷入雪上加霜的兩難。
同樣的開學季節,隔壁由民主黨執政的加州走的卻是完全相反的路,在防疫大於經濟的前提下, 公立學校的師生完全線上教學,學生都在家中上課,於是安親班的老師失業了。
鐵飯碗的公務員會不會好一點呢?很不幸的,因為商家如雪崩式的倒閉潮,政府稅收遭受史無前例的衝擊,洛杉磯市政府也準備裁員,許多我認識的朋友成為驚弓之鳥。
所以失業會發生在任何人身上,包括公務員和老師⋯⋯也包括我自己。而回想我剛進入跨國公司總部就職時,領著優渥的待遇、極好的福利,將來還有退休金,甚至還有難得的終生俸,是多麼令人欣羨的一份工作啊!
這家百年企業從來沒有裁員的紀錄,近十年尤其不斷擴張,併購上百家中小企業,在七十幾個國家都有分公司,甚至一度成為亞歷桑納州的金雞母,我們以為自己是宇宙的中心,世界圍繞著我們運轉。
直到有一天我們從新聞得知公司被對手併購,事先毫無風聲,一開始沒人相信,還說這一定是假新聞,或者是不是媒體弄錯了。問題是華爾街不會錯,股價像自由落體一樣直線下滑,慘不忍睹。隨之CEO發出的內部郵件證實併購案,我們即將從母公司成為別人的子公司,新的總部將遷往佛羅里達州。
新公司的CEO特地飛到亞利桑那州,拍胸脯保證沒有人會失業,可是人算不如天算,同年九月艾瑪颶風席捲了加勒比海,包括佛羅里達的總部也遭受波及,兩天無法正常營運,造成數以千萬美元的損失,然後裁員的手就伸向子公司,2017年感恩節前夕,我在首波裁員名單之中,之後每六個月裁一批,然後退出了香港,離開中國市場,原本的部門都消失了, 就像不曾存在過似的。
這個金飯碗,我親眼看著它摔碎。當我看完這本書《失業教我們的事:想吃雞腿,就別勉強啃雞肋》,眼眶濕濕的,書裡面有好多金句都很棒,內心暖暖的, 這麼多年來我一直在找兩個答案:
「什麼樣的工作才能避免被失業?」
「失業難道是我不夠好嗎?」
其實失業就和失戀一樣,無關對錯,只是有沒有在對的時間遇到適合自己的人或工作而已。如果早點讀到這本書,我的人生就不會走了這麼多冤枉路。
很多道理是全世界通用的,譬如書中說先成為有的人,別人才會錦上添花,而不是成為沒有的人,卻期待別人雪中送炭。真正對人生負責的人,會看清事實解決問題,而不是否認事實……還有一句話也打中我:
「找到寶藏之後,才了解失業是有意義的。」
結束不一定代表失敗,反而距離想做的事更近一點,這句話是真的!因為失業才讓我更認識自己,也才了解上一份工作並不是我想做的,只是食之無味棄之可惜。至於失業後找到的目前工作,剛開始並沒有很喜歡,只是抱著沒有魚蝦也好的心態,反而讓我成為跨領域的人才,而它更能發揮我的所長,並被公司調派處理核心的業務。塞翁失馬焉知非福,我也才明白:
「原來失業是為了找到下一個工作,遇到更好的自己。」
對於失業,一般人都是負面想法居多,遇到失業就是隱瞞,所以內心有很多疑問,也無法和身邊的人交流。藉由這本書《失業教我們的事:想吃雞腿,就別勉強啃雞肋》,我得到了解答:
1、失業可以是正面的,我們可以選擇行動,並且找到自己的寶藏。
2、失業是有意義的,是老天替我們按下暫停鍵,讓我們看看不一樣的人生,有機會選擇不一樣的道路。
這本書,簡直是我的知音,也解答我多年的困惑,幫助我走出自我質疑﹑自我否定,對自己更有信心。這一切,都是失業教我的事。
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🌟11月的黨員見面會來啦!🌟
感謝每一位支持者,陪伴我們經歷這波動的一年。🧡
這次的黨員見面會將分成三個部分:
📢Part1【黨員見面會】
向大家報告台中黨部先前活動成果與未來活動,也希望能透過和大家的交流,一起構築我們對這個城市的想像!
🎃Part2【抓住萬聖節的尾巴】
萬聖節還沒機會搞怪的朋友,請把握今年最後一次機會!我們將舉行「南瓜雕刻大賽」,優勝者將會附贈精美小禮物!
🙏Part3【滿滿的感謝】
藉著感恩節的到來,我們將為大家準備感恩節火雞大餐!
感謝各位長久以來的支持!
這次活動也邀請到立法委員 王婉諭來與大家見面
請大家不要錯過機會啊🧡
關於費用:
📍【黨員】完全免費!
📍還不是黨員的朋友,每位只要酌收50元(先報名現場收)
💡為方便準備食材,請務必填寫表單
🙋🏻報名表單由此去 https://forms.gle/g68qTMZdYDtShBH8A
📅日期:11月28日(六)
⏰時間:16:00準時開始!
📍活動地點:時代力量 台中黨部
(台中市南屯區大墩東街11號)
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新手爸爸的Day 42 Trevor媽媽的蘋果派
在加拿大🇨🇦的感恩節和聖誕節,家家戶戶都會聚在一起,準備很多豐盛的美食,從巨無霸烤火雞,馬鈴薯泥,到蜂蜜烤地瓜,唯一不能沒有的就一個 homemade 蘋果派!
每個家庭都有自己獨有的秘方,就像在台灣每個媽媽都會有自己的番茄炒蛋一樣,小孩總是覺得自己媽媽的味道最好吃!而我的蘋果派配方是來自我在加拿大第一個洋人好朋友的家,好朋友Trevor媽媽親手做的鄉村蘋果派,剛出爐時熱騰騰的,散發著濃濃的蘋果與肉桂的香味,一口咬下,不甜不膩;酥脆塔皮有股淡淡的奶油味,讓我在寒冷的冬天當中也感覺溫暖!
最近天氣突然變冷,雖然跟多倫多零下十幾度相比,還是小巫見大巫,但我很懷念那時候的蘋果派,所以這幾天特別烤了些蘋果派,吃的時候感覺好像又回到了從前和Trevor一起上學、打電動的無憂無慮!
#蘋果派 #肉桂捲 #秋天 #下午茶 #中山區美食 #台北景點 #台北 #早午餐 #肉桂控 #台北美食 #台北甜點 #台北咖啡 #台中甜點 #台南甜點 #高雄甜點 #新竹甜點 #甜點 #肉桂捲教學 #還沒胖死我太太自己先胖了 #烘焙 #dessert #cinnamonrolls #bakinglife #chefslife #bakerslife #bakinglove #sweetooth #applepie #xmas #myfriendisbetterthanyours
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感恩節 雖然是由外國傳進台灣的民俗節慶,但近幾年來,國人也時興於感恩節享用一頓充滿異國風味的「感恩節火雞大餐」。因此長榮桂冠酒店(台中)一樓點心坊於11月10日至12 ... ... <看更多>
台中感恩節火雞 在 [食記] 台中福華飯店聖誕火雞禮籃- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:台中福華飯店2樓 美樂琪餐廳
消費時間:2011年/11月
地址:台中市西屯區安和路129號2樓
電話:04-2463-1616轉2201
每人平均價位:3299
可否刷卡:可
有無包廂:無
圖文並存易讀版
https://sallyqkuan.blogspot.com/2011/12/blog-post_24.html
這是上個月感恩節時的火雞大餐,不過台灣似乎比較不習慣在感恩節吃火雞,
反倒喜歡在平安夜吃火雞?
以前念教會學校雖然會過感恩節,但長輩們沒吃過火雞大餐,
總算在工作幾年之後幫他們圓夢囉!
台中有推出道地烤火雞餐的店家不多,所以上網找一下台中的飯店,
距離交流道頗近的福華飯店剛好有推出火雞禮籃的組合,就決定是他了!
我希望買一個組合回家,長輩也不用再動手煮其他東西,
等我回家就可以馬上用餐,這個組合就是符合我的需求,
不然原本有個比較划算的火雞,就是西屯路上御記烤鴨的火雞$1888
法國麵包兩條+12磅炭烤火雞佐栗子內餡 $3299(11/23前預訂打85折)
主廚特調醬汁有三款,一罐是黑胡椒醬,有一點辣,
一罐是磨菇醬,完全不辣,裡面有不少蘑菇切片,
用紙杯裝的是切成片狀的山楂醬凍,很貼心的處理方式,
取一小片抹在麵包上很方便,要跟火雞肉一起搭配著吃也很解膩。
很長的法國麵包
依照個人喜好切成適當的大小。
外面的酥脆程度烤的恰到好處。
看起來12磅火雞好像不大對吧?
其實真的開始吃之後,會發現其實錯了,這火雞其實超級大,
我估計如果要一餐就解決,應該要8人以上一起吃.......
火雞的表面抹上大量的香草香料,
屁股洞裡面塞了混合了麵粉與香料的栗子泥,
長輩喜歡這樣調理方式的栗子泥,但我個人非常不喜歡,
一來我習慣自己做的100%純栗子泥,
二來我不喜歡栗子泥加入麵粉的那種QQ口感。
一開始長輩先下手切的是雞胸部位,肉很厚,脂肪少,比較乾,
如果沒吃完還可以拿來做嘉義火雞肉飯吧XD
每一片切下來的火雞胸肉都這麼厚,非常可觀,吃這樣一盤就非常飽了。
光吃一堆肉其實是很膩的,剛好長輩家裡有蘿美心(一種生菜),
就拿蘿美心包火雞肉,再淋上一點醬汁,
恩,果然這樣吃起來好吃多了。
眾人們雞胸肉還沒嗑完就已經紛紛舉白旗投降,
長輩一號說要開始分屍,喔不,是將火雞分切好,讓大家帶回家,
才發現雞背肉比雞胸肉多汁美味啊~~~~~~~~~~~~~~
為什麼一開始要從雞胸肉開始切啊....T皿T.......
結論:
1.我還是比較喜歡吃一般的烤雞、炸雞這種正常尺寸的雞
2.嘉義火雞肉飯比火雞大餐好吃 XD
3.我不想再買烤火雞餐了
=> 這句話真是結論中的結論啊!!
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