我跟小白是二十歲的時候在餐廳打工認識的，當時我是外場工讀時薪八十五，他是內場正職月薪兩萬初。
對小白的印象就是他講話小小聲，總是在微笑，額頭上總是有汗（廚房真的太熱了），炒菜很好吃，只要是輪他做員工餐，大家都會吃光光。
有一天下午空班，小白問我要不要去兜風。我第一次坐上改裝車，經典的手排三門喜美，駕駛艙有改裝三環表的那種。他油門一拜，檔檔斷油，一路紅線拉轉到三軍總醫院門口，那是我人生第一次體驗到貼背感，在科學上稱之為G力。
後來我們都離開了餐飲業，他跑去當業務，我跑去玩樂團。然後人生又都把我們拉回到餐飲，回到這個門檻很低但水很深的產業。
今年「好菜Küisine 」獲選米其林必比登推介台中亞洲料理餐廳。標準是物有所值，花不到1000元以下就能吃到3道菜的美味小館；我吃過，實至名歸。
常常聽到誰誰誰跟家裡拿了一筆錢創業，這種事情我真的不是很感興趣。看到小白主理的餐廳一步一腳印的成長茁壯，我真的好開心，因為他給了我信心。我們有相似的人生曲線，一起成長在一個月領兩萬什麼狗屁倒灶都要做的年代，而且他們也是情侶一起打拼經營一間店。
餐飲業者很辛苦，但不像航運股一樣陰情不定，不像比特幣一樣看的到摸不到。餐飲業很誠實，你投入多少就回你多少。
我跟小白都有一個信念，努力總會有回報的；今天還是勵志文。
#愛情串燒 #好菜küisine
台中檔車改裝 在 [店家] ［台中/東區：改裝維修］極推潮野車業- 看板biker 的推薦與評價
《店名》潮野車業
《業務種類》各式改裝 維修 升級
《地址》台中市東區自由路四段220號
《電話號碼》0966 080 998
《營業時段》
平日 11：00~22：00
星期六 11：00~19：00
如繁工改裝 建議事前預約
客人量非常大
FB回的也比較慢
需耐心等候
《推薦or負評緣由》
老闆與員工細心
對於機車只要有想法 有錢
不違法
基本上都可以做
《其餘相關補充》
其實在這家店維修改裝已經好久一段時間了
只是一直想說身為Google 5星店家
大概也不差我一個推薦
所以遲遲沒發文
但還是決定將這篇文分享給版友
讓更多人知道這間白店
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板上看過我文章的都知道我這個人屎尿比較多
比如說宥任車業那篇 真的是離譜
當然我個人一向非常尊重專業
無奈大多店家都只是提著半桶水修車的換機油仔
你都拿不出專業了 還想要客人拿出對等的尊重？
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但在潮野車業倒是讓我蠻放心的
以下是推薦理由
1.願意使用手工具+扭力板手
手工具不會把車殼鎖爆
尤其是對於一些機車側條
關於側條喔 這邊真的要抱怨某些店家
拆不下來可以問客人怎麼拆 或是手電筒照一下 觀察一下鎖點怎麼退
拆不下來就想暴力出奇蹟
484想要林北跟你暴力出奇蹟？
2.服務項目夠多
從車碗公 大小改 SMRT缸 換軸承 培林 油封
加裝霧燈 金屬油管 B卡 有的沒的 想的到的想不到的
基本上只要有錢（價格也不貴）
不違法
都可以告訴店家你的想法 然後去做
給我的感覺有點像是另一家名店-勁速車業AZ-motor
但價格較為平價 環境也沒那麼浮誇就是
3.對於小細節的在乎
像是換機油會用煞清噴過螺絲 case也都會清過
方便判斷是否有漏油狀況等等
個人覺得這是蠻重要的技能
一台車能不能夠健康 就是從這些小細節觀察
然後一些鎖頭電會用熱縮管絕緣處理
理線的整齊度也非常足夠
不會一坨電線塞回去裝殼
這種店家真的是很想給他一拳穿過巴巴
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此店開幕約2~3年
老闆大約28歲上下 修車經驗自述15年左右
店內什麼車種與廠牌都接
客源大約黃紅牌 白牌一半一半
如果沒預約 又是在熱門時段
可能會等上一個多小時
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個人在此店換過DY內管 SKF齒輪軸承+墊片油封+曲軸油封 輪胎 煞車皮 巴拉巴拉大大小
小東西
基本上都會先讓客人親眼看過再裝上去
裝完後也會請客人再次確認 詢問哪裡需要加強
店家很積極的建立互信與資訊對等
這點非常不錯
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附上一些施工照
車種為SYM R1z
原廠培林 TPI的 台灣製
陪伴我十來年了
要上去的SKF全套
特工敲下 裝上
發現訂的新墊片是破的 馬上重新訂一組墊片
尻前叉
整體來說除了在現場等會等很久
跟店家位於旱溪旁 蚊子有點多外（防蚊噴霧必備）
幾乎沒啥缺點
換前叉內管3500
重灌油1500的樣子
有賣場可以自己去逛逛
價格都蠻漂亮的 做工很細
如同老闆說的
「對待每台車都當成是自己的車在處理」
「當然不可能100分 但也有90分是當作自己的車子」
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這篇文章沒收錢
老闆也沒用PTT
所以我拿不到半點好處 純屬分享
大家可以放心
這間店大概也不缺推薦
但如果實際去過
你一定會推薦給其他人
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以上
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