關於 台中水果冰沙 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《海底撈》
燕麥奶鍋 150 $ (新品)
番茄火鍋 160$
清油麻辣火鍋 160$
楊枝甘露 60$
五花豬肉(半份) 145$
鴨腿肉片(半份) 115$
蔬菜拼盤(半份) 160$
豆皮(半份) 54$
手工蝦丸(半份) 160$
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前幾天在臉書看到海底撈推出新湯底
是用OATLY推出的燕麥奶鍋!!（超創新）
稍微爬文後發現評價都還不錯
趁著休假趕快找朋友一起去嘗鮮看看~
話說現在因為疫情
小菜，水果，冰淇淋，甜湯等都要麻煩服務員幫忙拿~
美甲、按摩椅、變臉等都暫停提供服務座位的部分最多兩人一桌
(但要坐在對角線)
用完餐後店員都拿酒精擦拭~
因此可以滿安心內用的
*
➡️ #燕麥奶鍋
使用OATLY燕麥奶的鍋底是素食也可以吃的喔
上面一條一條的是蟲草花
(也可以選擇不加)
湯頭喝起來有牛奶般的濃郁但完全不膩
真的讓人非常驚豔!!
拿來涮肉可以讓口感更軟嫩鮮甜
敢吃辣的還可以自己混搭湯頭
變成 #麻奶鍋~~
➡️ #楊枝甘露
這個也是海底撈新推出的飲品
個人也很推薦!!!
雖然不是冰沙
但芒果香氣很夠
搭配葡萄柚跟西米露整個很可以
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❗️須收10%服務費
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💫店家資訊💫
📍地址：台中市西區台灣大道二段459號15樓
🕰營業時間：禮拜一~日 11:00–04:00
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💫分類標籤💫
🏷️地區：#liyu台中 #liyu廣三SOGO
🏷️食物類別：#liyu正餐 #liyu火鍋
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@haidilaotaiwan #台中美食 #台中火鍋 #台中正餐 #台中海底撈 #海底撈 #海底撈新品 #台北美食 #台北正餐 #台北火鍋 #高雄美食 #高雄火鍋 #高雄正餐 #OATLYTW @OATLY #OATLY

#十全水果醋飲

☆黃金比例調配，開袋即飲，無添加防腐劑
☆榮獲HALAL清真食品、HACCP、ISO22000認證
老字號的十全水果醋飲，
以精純國產糯米經長時間浸製成釀造米醋後，
再加入台灣的天然果汁調製而成，不需加水調配，
開封就能直接享用「黃金比例」的水果醋，
不用加水，酸甜解渴，而且熱量低，
不論餐後、或宵夜都能隨時暢飲，
除了直接飲用，也可以當作美味飲品的基底，升級為美味的果醋冰沙汽泡飲～

規格：100ml/包
保存：常溫保存，開袋即飲，冰涼後風味更佳
期效：2年

口味：

A.蘋果
B.青梅
C.葡萄
D.鳳梨

代購價：45元/5包、250元/箱（30包）（可混搭）

✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/29（禮拜三）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏

JL Studio 是台中唯一
獲得米其林二星的餐廳，
而且是連續三年得獎，
並榮獲2021年亞洲50最佳餐廳，
新加坡籍主廚Chef Jimmy Lim，
運用台灣食材創作出現代新加坡料理，
透過他的巧手
將現代新加坡料理重新組構、
重新思考和重新想像。
將新加坡的文化、傳統、風味和料理
提升創新並分享給大家。
⁡
平日只有晚上供餐並且以套餐形式呈現，
每人3800元另加服務費10%，
也有提供加點及昇級的選項，
這次服務人員有建議主菜的牛排
可以由美國安格斯無骨牛小排
昇級為日本A5黑毛和牛，
不過我是第一次造訪，
所以想先試試沒有昇級的美國牛。
加點了
南非鮑魚．黑糯米．糯米椒（+$420)
稍後會依上菜順序作介紹。
⁡
季節水果．甜蝦醬．油條
外型是一個水果塔
裡面有鳳梨、小黃瓜，
上面撒上美麗的花瓣，
吃下去有蕃茄、蝦醬、海鮮的香氣，
算是清爽的開胃小點。
⁡
雞腿．茉券香米．參峇泡芙
第二個是海南雞飯去改造的泡芙
泡芙的內餡是海南雞飯，
上層是雞腿卷搭配薑茉跟葱絲，
感覺蠻妙的，
所有的元素都帶點新加坡風味。
⁡
豚．馬鈴薯．藜麥
最後一個是咖喱餃，
外層是用藜麥去營造酥脆的口感，
裡面的內餡是
豬肉跟馬鈴薯去燉煮的咖哩醬，
味道比較濃郁帶點南洋風情。
⁡
花蟳．黑楜椒．馬告楜椒．蕃茄凍
黑楜椒螃蟹為原型來改造，
最底層搭配番茄果凍，
中間是花蟳搭配一點白木耳，
有一點脆脆的口感，
最上面的泡沫是用馬告楜椒調製的醬汁，
用湯匙由下往上盛，
連最底下的果凍一起吃，
整體的風味算比較清爽。
⁡
澎湖大明蝦．扁豆餅．
香蕉花苞．發酵香焦咖哩
澎湖大明蝦作成炸明蝦天婦羅，
底下是黃扁豆作的印度風味捲餅，，
搭配香蕉的切丁還有香蕉的花苞，
右上方橘色醬汁是香蕉去燉煮的咖哩醬，
會有點酸酸辣辣的，
把捲餅由下往上捲起來，
再拿起來沾著醬汁一起享用，
口感蠻特別的。
⁡
緬因龍蝦、竹笙．南杏
這道釀豆腐算是新加坡平民小吃，
當地都會用豆腐在中間鑲肉或者鑲魚漿，
今天是把豆腐外層下，
比較滑嫩的豆漿蒸蛋，
裡面加了緬因龍蝦，
竹笙裡面包了豬肉內餡、香菇茡薺，
湯頭是用黃豆去熬製清爽的高湯。
⁡
南非鮑魚．黑糯米．糯米椒（加價$420)
鮑魚外層包了紫糯米去油炸，
吃起來會有一點米香的香氣
而且非常酥脆，
鮑魚還是保持Q彈的口感，
底下的醬汁是青龍辣椒做的辣椒醬，
辣度不會太明顯香氣非常濃郁，
青龍辣椒裡面有竹筍跟鮑魚乾內餡，
再搭配一些CHEESE，
其實是蠻好吃的。
⁡
市場鮮魚．WUDA．香茅
WUDA是馬來文的魚漿的意思，
在新加坡這種魚漿是橘色的，
有加一點香茅調味煮成下面的燉飯
上面的魚是加志（石鱸），
中間紅色辣醬是番茄去特製的大醬，
搭配燉飯一起享用，
下面綠色的油的是咖哩葉的油。
⁡
美國安格斯無骨牛小排．羅望子．
筊白荀．毛豆
牛小排先低溫慢煮然後在炭烤，
兩側比較深色的部分會帶碳烤的香氣，
醬汁是羅望子魚露製成的酸辣醬汁，
搭配肉一起享用。
配菜上面白色是加了蒜油的皎白筍，
下面綠色是毛豆加了香茅、
紅蔥頭和香菜、
和一點香料去做成的毛豆泥，
安格斯牛小排粉嫩的5分熟顏色很美，
口感非常的嫩入口即化，
我己經覺得很好吃了，
不知道加價的日本和牛是怎麼樣。
⁡
甜點之前會先上一個冰沙，
冰沙是用水梨搭配檸檬葉去做的，
它上面的水梨切片跟木耳都用糖煮，
底下的湯頭是水梨去澄清的冷湯，
用來調整一下味蕾。
⁡
冰淇淋：
錫蘭紅茶．鮮奶．嫩薑
中間水滴狀的冰淇淋，
是印度拉茶去改造的甜點，
泡沫是錫蘭紅茶作成，
底下還有瑪德蓮蛋糕，
跟紅茶的茶凍一起做搭配，
旁邊葉子是茶葉去製作的餅乾。
⁡
三道甜點：
清爽的西瓜用金桔的果汁醃漬過，
吃起來帶一點微酸，
上面的粉未是芳香萬壽菊的花粉，
吃起來有一點花香在最上面。
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白色的玫瑰球
裡面是新加坡一種飲料
叫玫瑰奶露作成中間的冰淇淋，
再裹上白巧克力，
可以直接用手拿不會沾手。
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最後是榴槤蛋撻
上面是榴槤卡士達醬
有榴槤獨特濃郁的香氣。
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整體用餐下來非常愉快，
如果愛南洋風味
及新加坡料理的會很喜歡，
服務人員也很用心介紹特一道料理，
不喜歡創意分子料理的就別來了，
因為都小小的很漂亮，
然後食量大的吃不飽。
⁡
JL studio (only官網訂位）
台中南屯區益豐路四段689號2樓
04-23803570
平日 18:00~22:30;
假日12:00~15:00;18:00~22:30

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#美食 #日本 #龍蝦拉麵
店家資訊:
店名:兆曜日式拉麵
地址： 412台中市大里區新仁路二段212號
開放時間：
星期日 11:00–15:00, 16:00–21:00
星期一 11:00–14:00, 16:30–21:00
星期二 11:00–14:00, 16:30–21:00
星期三 11:00–14:00, 16:30–21:00
星期四 11:00–14:00, 16:30–21:00
星期五 11:00–14:00, 16:30–21:00
星期六 11:00–15:00, 16:00–21:00
電話： 04 2483 4006
菜單： 0423803646.com
訂購： 0423803646.com

店名:薪食漟
地址： 412台中市大里區新仁路二段133號
電話： 04 2486 1188
訂購： foodpanda.com.tw

這次收到Cuisinart邀請示範攪拌棒使用給大家看。
讓你們知道除了副食品跟湯品之外，攪拌棒還可以做冰沙飲品，牛排莎莎醬，跟蒜頭奶油醬。 希望你們看完之後可以得到一些啟發 XD

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推薦影片:
＊氣炸烤箱烤蛋糕：https://youtu.be/I2DW7Xckpr0
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＊錯誤餵食慘遭鹿群起攻擊!! 奈良Day2-Part 1: https://youtu.be/KlDQaz4cikU
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星加坡旅遊影片：
＊絕對不能做的6件事?! 新加坡自由行：https://youtu.be/-2ta4c0HcL4
＊星耀樟宜Canopy Park遊樂區全面開放：https://youtu.be/rmBwInURRjE
＊熱門打卡踩點行程 ! 海南雞飯 , 沙爹雞好好吃！：https://youtu.be/TadkZ0pk87Y
＊跟我們一起飛🇸🇬 ：https://youtu.be/qO0RXhYI_nw
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今天要來介紹這間《阿豬媽韓式烤肉×火鍋吃到飽》，這間是台中總店，就在中友百貨的附近喔！

除了烤肉＆火鍋吃到飽，還有海鮮煎餅、韓式炒冬粉、泡菜炒飯、韓式小菜、韓式炸雞、泡麵、飲料、冰沙、水果…林林總總有將近40種食材可以選擇，品項超多，通通吃到飽啦，沒在怕你吃的啦！

而阿豬媽他們的豬五花呢，除了保持「厚切」的這個特色之外呢，還先將肉片經過不同口味的醃漬程序再去烤喔，豬五花就有辣味、蒜味、椒鹽、無調味這4種可以選擇，豬梅花是BBQ口味，而牛五花＆牛板腱則分別有BBQ以及辣味2種口味可以選擇喔！

⚜️消費方式：
※平日16:30前進場$439元/人，平日16:30之後進場以及假日全時段為$499元/人

※學生本人憑學生證，平日16:30前進場$399元/人，平日16:30之後進場享原價的9折優待

※每桌免費招待2份起司，之後追加每份+$30元

※影片中新品：韓式炸雞＆拔絲地瓜，為6/15正式登場！

🔰各分店資訊：
📌台中總店
粉專：https://reurl.cc/V6lV2R
地址：台中市北區育才北路59號2F
電話：04-22250500
營業時間：週日～週四11:00~22:00
週五～週六11:00~22:30

📌桃園ATT店
粉專：https://reurl.cc/lVA6pY
地址：桃園市桃園區中正路47號3F
電話：03-2712397
營業時間：每日11:00~22:00

📌西門店
粉專：https://reurl.cc/0oRNmb
地址：台北市萬華區西寧南路123號4F
電話：02-23310511
營業時間：週日～週四11:00~22:00
週五～週六11:00~22:30

#道地韓式烤肉吃到飽

背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)