【進擊的台灣】平價必比登小吃 台中蝦仁飯首入榜
有家位在台中市北屯區的蝦仁飯,在當地經營了30年,老闆娘傅馨慧做的虱目魚肥美鮮甜,蝦仁飯則是用特調醬汁翻炒加上火燒蝦點綴,一碗只賣30元,都深受當地顧客歡迎,現在由兒子陳碩鋐接班了第五年,在他經營下,這家店首次獲得米其林必比登認可,也無疑是對他最大的肯定。
採訪記者 許容嘉 范可欣
鮮魚鱻蝦仁飯
地址: 404台中市北區北屯路75號
電話: 04 2235 1186
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