40秒帶你看忠孝夜市裡隱藏版泰式銅盤烤肉🥘平價快收藏～
老闆娘是泰國人🇹🇭老闆是巫姓台灣人🇹🇼
正宗泰式原汁原味搬到台灣😍
內外擺賣各樣泰國進口零食及啤酒飲品🍺店裡當作超市慢慢逛 有部分試吃喔🤗
門口停放異國風情 泰國嘟嘟車 🚗
裝飾及大葉植物猶如置身泰國本地餐館氛圍🤩
⚛︎ 泰式銅板烤肉🐖（豬肉）320$
Mama麵+10$
四個部位豬肉 烤過香嫩 完全無柴感 沾上店家特調醬料 絕了🤠
泰式特色 中間燒烤 旁邊火鍋菜盤直接放在圓盤外側一同邊烤邊煮🍲
Mama麵有數種口味可以選擇～
⚛︎ 泰式檸檬魚🐟 360$
香辣開胃 頂尖辣度 鱸魚肉質新鮮細嫩
基底配上香辣檸檬醬汁一起入口 泰感衝擊味蕾🤤
⚛︎ 泰式鮮蝦炒河粉🦐 180$
35非常推薦 超級在地的泰國口味 酸辣帶勁 豆腐乾 厚蝦米 辣椒籽 花生點綴 內容物講究不單調🔥
︎⚛︎ 泰式酸辣炸雞🍗 250$
這道是目前吃過心中NO.1的泰式炸雞😆！
泰式醬料醃製 外皮炸得金黃酥脆 第一口就驚嘆 收服人心必吃！😍
⚛︎ 鹹蛋青木瓜沙拉🥗 200$
新鮮青木瓜絲 偏台式口味
鹹蛋 青豆 番茄 檸檬
清爽微嗆辣 解膩不錯☺️
⚛︎ 泰式冬陰功湯🇹🇭260$
必須要稱讚 酸辣湯頭濃郁 喝了會點頭 有6隻蝦及菇類 這碗湯不會讓人失望🥰
⚛︎ 月亮蝦餅🍤180$
外酥內軟 手工製作 要趁熱吃
口感才不會跑掉喔～😉
⚛︎ 椰漿紅寶石❤️99$
裡面粒粒紅石榴 外Q滑內脆爽
口感奇特卻非常好吃！營養價值高25喜歡💕
︎⚛︎ 摩摩渣渣🌈80$
著名甜品 配料豐盛 約7種😙
椰奶、波羅蜜、紅毛丹、椰果肉、椰子仁、西米露、紅寶石 除了解辣以外 口味十分香甜🤩
⚛︎ 泰式鮮奶紅茶🥤80$
甜度剛好 35喜歡
來吃泰式料理 這杯必備😃
⚛︎ 泰式蛇皮果檸檬🍋90$
裡面有像珍珠的東西
ㄧ咬會直接爆開 很神奇🤣
不收服務費 會想再回訪的店❤️
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🔎 巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์
☎️ 04 2287 9090
📌 台中市南區合作街17巷2號
⏰ 10:30-14:30/16:30-24:00
🚫 粉專公告
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台中酸辣粉推薦 在 [食記] [台中] 城嘉小悅重慶酸辣粉，酸辣夠勁～ - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：「城嘉小悅重慶酸辣粉」（中友店）
時間：2017年/11月
地址：台中市北區錦平街24號1樓
營業時間：11:00~20:00（週二公休）
每人平均價位：每人約100-200元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：酸辣粉、牛肉酸辣粉
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食記連結: https://buuz.tw/cj-hot-sour-noodles/
因為在中友百貨附近找機車停車格的關係，
才注意到了「城嘉小悅重慶酸辣粉」這間麵食館，
店鋪從中友百貨後門走過來大概是5分鐘左右的距離，非常近。
▼城嘉小悅重慶酸辣粉
從外觀看其實比較像一般住家的格局，
走進去可以看到櫃台弄成有點古色古香的亭子模樣，
上頭還寫著天下第一粉～
▼天下第一粉
整個店內的用餐座位數大概就是20個左右的坐位大小，
靠近櫃台的座位單人座位設計，
兩三個人一起來用餐可以坐在這邊。
▼單人座位
牆面還有掛著川劇臉譜每張圖搭配著辣椒、花椒等調味佐料；
另一邊的牆面則是掛著黑白畫面的街道圖大紅色的燈籠特別顯目，
這樣的畫作擺設跟店內很搭。
▼大紅燈籠
店內採自助式的方式，有需要的餐具或是調味料就自己來，
老闆娘聽口音就知道是大陸人士，
不過店內人手不多，所以需要稍微等候一下。
▼餐具自行取用
餐點的部分主打的就是重慶酸辣粉，
有原味、牛肉、牛筋、大腸、綜合等口味，
除了酸辣粉還可以選拉麵，可以做乾的也可以做湯的。
▼酸辣粉品項
辣度方面從微微到大辣，就看各人喜好程度，
第一次聽到麵店也有微微的代號，感覺好像是手搖飲料店，哈～
▼其他麵食
其他還有麻辣鴨血、湯餃、抄手、
燙青菜、滷味等品項，
另外像是四川的麻辣燙這邊也能吃得到。
▼牛肉酸辣粉（微辣）
第一次嚐試所以點了一碗微辣的牛肉酸辣粉，
各家的酸辣粉可能都有點些微的差異，
不過基本的都是會有紅薯粉絲、油酥黃豆、青江菜這些搭配高湯。
▼四季豆、黃豆
像他們這邊有加入四季豆，吃起來酸酸脆脆的；
黃豆的香氣也能襯托酸辣湯頭，咀嚼時也能增添口感。
▼酸辣湯頭
湯頭剛入口時是酸味走在前，
有醋酸勁，再來才是辣味，
因為點微辣，其實不會太過麻跟辣，
不過我是容易冒汗的體質，
所以吃微辣還是不斷的噴汗。
▼酸辣粉
紅薯粉絲吃起來滑溜滑溜的，
有點彈性，不會太過軟爛，
配黃豆或是四季豆一起咀嚼都有不同的層次感，
也可以搭配著湯頭一起喝。
▼牛肉
牛肉的部分是腱子肉，
大概會有3-4片左右，牛肉滷得很軟嫩，
中間的油花入口即化，配著酸辣湯頭吃，
會把牛肉的甜味襯托得更明顯。
▼軟嫩牛肉
有些酸辣粉湯頭是不建議當湯喝，
他們的湯頭是可以喝的那種，
一口湯一口粉絲配著牛肉吃還蠻順口的，
雖然吃得滿頭大汗，但是吃完有股暢快淋漓的感受，
對他們的麻辣鴨血很感興趣，改天有機會再來品嚐看看。
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