這次來跟大家介紹本期M觀點的業配廠商台全牧場的優質台灣豬。
大家都知道,Miula 我個人是一個美食家,對於食材的品質其實蠻挑剔的(所以我介紹的食物絕對都好吃)。所以台全牧場的豬肉,要能在我口中拿到高分,真的是很不簡單的事。但我可以跟大家保證,台全牧場出產的豬肉,絕對是台灣豬肉中的頂級貨,任何想要在家做出健康美味好料理的人,都該買回家試試。
為什麼這麼好吃呢?我覺得主要原因是因為養殖時間更長 - 210 天飼養熟成的豬肉,就是會比只養 180 天的豬肉好吃。
而我們這檔,特別跟台全凹了兩個超級優惠的組合,第一組是生鮮肉品組,台灣豬的肉排、肉片與絞肉,原價 1980 特價 1700 還免運,第二組則是熟食料理組,由得獎的豬肋排+好吃的萬巒豬腳組成,原價 2500 特價 2150 也有免運。兩個組合都超划算,要買的就趕快在優惠期間趕快來買,優惠期過了就沒這麼好康了。
台全牧場M觀點特惠組: https://twpork.com/miula
台全牧場小介紹
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台全牧場是一家單一牧場的豬肉廠商,從飼料生產到加工一手包辦,只吃自己生產的飼料,210天熟成白豬,在飼養的時候還給小豬聽古典樂🎵
全部生鮮產品皆有產銷履歷認證,品質把關ISO22000/HACCP認證2012&2018年皆獲得政府產銷履歷達人!吃台全豬肉,不怕吃到進口萊豬!
M觀點專屬優惠:
https://twpork.com/miula
台全牧場 豬 腳 在 Charming Facebook 的最讚貼文
#最安心的產銷履歷 #台灣雲林快樂豬 #直營牧場
#美食專家激推年度必買年菜組 #一條龍式從牧場到餐桌
🛒https://twpork.com/台灣豬團購
在最近美牛萊豬議題延燒下
挑選豬肉變得需要更謹慎更睜大眼
畢竟這是要吃下肚的東西,不能開玩笑
除了確認產地是不是台灣以外
我還會看它有沒有產銷履歷以及牧場飼養方式
台全牧場 就是一個讓我真正信賴的牌子
從源頭的飼料、成長,到後端的分切、銷售,全都是一條龍模式,從牧場直送餐桌,保證進入消費者體內的每一口肉品都擁有絕對的安心。
還有最最重要的是~
台全的快樂豬真的比別人好吃!
吃過它清甜的肉香、細緻的口感
你就回不去了(搖手指)
會一直想訂購、怕冰箱吃完沒庫存XD
直接看表單👉🏻https://twpork.com/台灣豬團購
這次我組了兩個生鮮組合、一個獨家年菜
【寶寶方便組👶🏻】
🔸低脂寶寶絞肉:用0.5孔徑細絞,採肥瘦比1:9的比例調配而成,很適合拿來做副食品、寶寶肉醬、寶寶餛飩水餃等
🔸軟骨丁:現在醫生都呼籲避免使用硬骨熬湯(容易釋放重金屬),所以我熬湯熬粥一率都用台全的軟骨丁。而且這軟骨丁部位取得很巧妙,不需要長時間燉煮,肉就鬆軟了!!!
【家常食用組🥘】
這組顧名思義就是每個家庭冰箱都要有、最好料理、最常吃的豬肉組合!
🔸雪花松板肉:每頭豬只有兩片,嫩中帶脆,是所有豬肉中口感最好的,乾煎灑點胡椒海鹽就好好吃了
🔸梅花火鍋肉片:脂肪分佈均勻,肉質軟嫩,鍋物必備!
🔸五花火鍋肉片:入口即化,久煮也不會柴,是孩子的最愛。
🔸肉絲:低脂肪含量之前腿肉,炒菜炒飯炒麵都不能少了它
【獨家限定團圓年菜🧨】
這年菜私心是想組來給自己買的,有:
✔️萬巒豬腳
✔️紅糟前腿雪花
✔️古早味鹹豬肉
✔️蜜汁豬肋排
✔️正宗廣式燒鴨
全都是端上桌會「哇~」、很費工的手路菜🔆
明明我只負責加熱
結果好吃到博得滿堂彩、人人稱讚😙
今年圍爐就靠它了🧧
這組肉品來源全都是台全自己的
成分也很好顛覆我對冷凍年菜的既定印象
真正好吃又健康💯
平常加熱一道來晚餐也很快速方便!
喜歡吃大腸頭的人🙋🏻♀️🙋🏻♂️
推薦加購台全的 #滷大腸頭
它滷得很香很入味,大腸也燉到軟嫩
我本來想一半吃滷味、一半拿去氣炸大腸圈
結果剛端上桌就被秒殺😠
還好我邊加熱邊偷吃,
不然等餵完孩子回來就只能配滷汁了😂
這次🔥只有限量20包🔥售完就沒了噢!
#豚骨高湯 是我冰箱的秘密武器,
隨時要煮火鍋、煮個湯、燉飯什麼的,
不用另外花時間熬煮,
解凍一包立刻有小當家傳說中廚具的好味道😆
它無加任何調味料,非常單純,
所以如果孩子副食品吃不好也可以試試看用它熬粥噢~
高湯真的太值得囤貨了,
所以我直接老闆 #買三送一 🎉🎉🎉
大家可以盡情買起來😎
市面上許多標榜注重食材安全的溯源餐廳,包括火鍋世家、阿官火鍋、涓豆腐、一風堂,甚至連華航所使用的肉品,都來自台全珍豬。
單一牧場,從培育小豬起
真正做到「由牧場到餐桌」的層層把關
是最安全、健康、美味的豬肉選擇
這次有選了幾樣熱銷單品一起做優惠
可累積獨家滿額贈🎁
✅滿1500免黑貓冷凍運費
✅滿2200送大容量保溫袋
(是年菜一整組都可以塞進去的那種大容量)
✅滿2600再加送台全絕配水餃(高麗菜口味)
🔔限定優惠只到1/28,依訂單順序出貨🔔
會盡量以指定到貨時間抵達
讓你們先提前清出冰箱空位
但年節宅配貨運量大,建議及早下單方便安排😊
台全牧場 豬 腳 在 Facebook 的最佳解答
啃了好幾天雞胸肉,今天終於輪到生酮日了,感覺自己滿血滿魔原地復活啦!昨天下午就先用 #Staub經典魚鍋 做了清燉豬腳,只要聞到廚房裡傳來燉肉香(通常是豬腳或牛尾),就覺得人生還是很美好的啊~
我目前的課表是兩天生酮日接斷食(至少兩天,但最近天冷又忙意志薄弱,岌岌可危了嗚嗚),再接三到四天瘦蛋白仿斷。雖然12月撞牆期真的很長,但也讓我蝸牛慢慢爬到減重22公斤的成績了,2020年只剩幾天,先求不走鐘,明年再來好好振作吧😌
我的微量元素餐盤定番料理就是豬肝香腸、韭菜肉餅和鮭魚,這黃金三元素缺一不可;還有一盤用 #Tasteology墨西哥香料 抓醃的豬肋條,用 #大人的鐵板 煎到金黃酥脆,婆婆超愛這道,還一直問我豬肋條在哪裡買的。(豬肋條是 #柴窯火腿製造所 聖誕團買的,聖誕節才過兩天就已經吃到剩一盒了⋯⋯)
還有一道婆婆頻頻稱讚的零廚藝氣炸雞心,是用 Tasteology的煙燻BBQ香料先抓醃,串好再用 #422氣炸烤箱 的串烤模式做的,超輕鬆!超懶人!不用開瓦斯也會煮!婆婆一直稱讚這道菜,讓我覺得很心虛,嚴格說來這不是我做的,是氣炸烤箱做的啦😂(最後附上療癒影片)
今天傍晚要去看《腿》,是強者我同學執導的劇情長片(同時也是《陽光普照》的編劇),雖然我一點力都沒有出到,但還是感覺與有榮焉😌。一樣看18:00信義威秀那場的朋友,歡迎相認喔!
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#422韓國美型氣炸烤箱免運團
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團購時間:2020/12/20-12/31
#Tasteology澳洲草本香料團
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團購時間:2020/12/22-12/28
#台全牧場年前補貨團
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團購時間:2020/12/21-12/27
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