常常會在街上看到冠外縣市的小吃攤
台北的嘉義雞肉飯、台北的彰化肉圓.....
而在台北號稱台南口味的店家究竟正不正統
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「台北嘉義雞肉飯」的推薦目錄:
- 關於台北嘉義雞肉飯 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於台北嘉義雞肉飯 在 護理系吃貨的美食地圖 Facebook 的精選貼文
- 關於台北嘉義雞肉飯 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於台北嘉義雞肉飯 在 千千進食中 Youtube 的最佳貼文
- 關於台北嘉義雞肉飯 在 陳先森Andrew Youtube 的最佳貼文
- 關於台北嘉義雞肉飯 在 蔡阿嘎Life Youtube 的最讚貼文
- 關於台北嘉義雞肉飯 在 [討論] 台北沒有好吃的火雞肉飯和涼麵- 看板Food 的評價
- 關於台北嘉義雞肉飯 在 梁記嘉義雞肉飯 - Facebook 的評價
- 關於台北嘉義雞肉飯 在 終於在台北找到嘉義口味的雞肉飯- 美食板 - Dcard 的評價
台北嘉義雞肉飯 在 護理系吃貨的美食地圖 Facebook 的精選貼文
《梁記嘉義雞肉飯》
雞肉飯 40$
蛋 10$
高麗菜 30$
——————————
這家雞肉飯的生意超級好
當天下午1點半去還是滿滿的人潮
價錢在台北應該算平價
推薦給雞肉飯控們
*
➡️ #雞肉飯
我是點小碗的
個人覺得雞肉的份量偏少一點點
醬料不會太鹹還不錯👌
搭配一個半熟蛋直接100分😂😂
——————————-
糖糖⭐️⭐️⭐️⭐️推薦
❗️不收服務費
—
💫店家資訊💫
📍地址:台北市中山區松江路90巷19號
🕰營業時間:禮拜一~五 10:00~14:30 16:30~20:00
禮拜六、日 公休
👣鄰近捷運站:松江南京
--
💫分類標籤💫
🏷️地區:#liyu台北 #liyu松江南京
🏷️食物類別:#liyu小吃 #liyu正餐
—
#台北美食 #台北小吃 #台北正餐 #台北銅板小吃 #台北雞肉飯 #台北美食地圖🌍 #松江南京美食 #捷運松江南京站 #捷運松江南京站美食 #松江南京 #梁記嘉義鶏肉飯 #梁記嘉義雞肉飯 #梁記雞肉飯 #雞肉飯 #台湾🇹🇼 #台湾女子旅 #台湾美食 #中山區美食
台北嘉義雞肉飯 在 Facebook 的最讚貼文
週日,從嘉義帶著滿滿的熱情回到台北🥰。
回想著不到24小時的快閃嘉義市,
我們除了完成《桃城女子講座~50+的人生「後」更年期時代的超前部署》演講,熱情的市府同仁,還為我們準備一些嘉義美食(伴手禮)帶回台北。有在地人最愛「嘉義人雞肉飯」、滿滿果肉的「葡萄柚綠」、大排長龍才吃得到的「林聰明沙鍋魚頭」、福義軒蛋捲.... ,更貼心的把冷熱食物分開用保溫袋裝好,交給我們
回程司機大哥載我們前往高鐵的途中,見時間充裕,順便當起了在地導遊,用簡短的半小時,來個專屬city tour ,讓我們認識了嘉義市的環境,古蹟,請我們吃台糖紅豆冰及芋頭冰。還告訴我們下次要如何旅遊嘉義,誠心歡迎我們下一次來嘉義看看。
短短不到24小時,我突然有著如外國人來台灣旅遊的心情「台灣最美的風景就是人」,嘉義的朋友們,也讓我有這種感覺。
滿滿的幸福感... 後會有期....
#文化夜市美食很好吃
 郭家滷肉飯、阿娥豆花、巷內炒螺肉
#我是雙魚陳太芙蘿拉
嘉市A健康
台北嘉義雞肉飯 在 千千進食中 Youtube 的最佳貼文
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《給你滿滿的惘挨豆》
【我成立的美食品牌 - 水哦】
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台北嘉義雞肉飯 在 陳先森Andrew Youtube 的最佳貼文
在家躲疫情,但躲不了同住者的騷擾!
這部影片的靈感,來自於過去兩個月居家防疫期間,我自身以及跟部分網友募集後整理出的結果!
片中有大量對同居人的抱怨與不滿XD,如果你是道德感特別重的和平主義者,可以跳過這支片沒關係
另外如果你們有更多與同居人的各種小故事or保持和平的相處之道也歡迎在下方跟我分享!
最後請▸訂閱▸留言▸分享▸開啟小鈴鐺才能注意到我們發新片唷~
#同居 #居家防疫 #人際關係
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▸【吃爆嘉義Ep.2】雞肉飯.煎粿.司康吃不停!御香屋葡萄柚綠茶讚死了!美食VLOG |
https://youtu.be/Rbaa_hEGyzg
▸空少生活 EP.2 |空服員票選最雷客人!「10大NG行為」你上榜了嗎?|
https://www.youtube.com/watch?v=Wok2n...
▸【網美必踩景點】台北最美高空泳池 | 五星級飯店不用3000就入住? |板橋凱薩大飯店| 飯店開箱 Ep.2 https://youtu.be/16t_6hxtHB4
▸【偽出國體驗】AirAsia亞洲航空 Feat.窩廚房 | 舌尖上的旅行 | 美食VLOG Ep.2 https://youtu.be/kJ5cKbK8VB0
▸空少面試技巧 EP.2 | 卡達航空 阿聯酋航空 薪資福利大公開| 外站生活好精彩?| 最雷同事大爆料 |【空少老實說】
https://www.youtube.com/watch?v=JieJD...
▸空少生活 EP.1| 航空業倒閉? 失業? 無薪假都在幹什麼?【空少老實說】
https://www.youtube.com/watch?v=Rjr1b...
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台北嘉義雞肉飯 在 蔡阿嘎Life Youtube 的最讚貼文
(拍攝時間2021年4月)尋找台灣第一家創始店第二集來囉!這次鎖定台灣的本土企業,發現創始店家幾乎都沒有變過店址耶!太強大了!可能就在你家附近,你知道它其實就是創始店嗎?😁😁😁
► 點這邊看第一集:https://youtu.be/Fm8c5pBTbWE
► 訂閱二伯&蔡波能:https://pros.is/2UncleYT
► 訂閱蔡阿嘎Life頻道:http://pics.ee/AGaLife
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► 蔡阿嘎主頻道:http://pics.ee/AGaU2
► 蔡阿嘎FaceBook:http://pics.ee/AGaFB
► 加LINE好友:https://pse.is/GaLine
► Instagram:http://pics.ee/AGaIG
【全台灣第一間在這邊】
頂呱呱
1974年創始店地址:台北市萬華區昆明街92-2號
美而美(巨林)
1981年創始店地址:台北市松山區寧安街5巷1號
清心
1987年創始店地址:台南市南區金華路二段15巷25號
50嵐
1994年創始店地址:台南市南區德興路14號
噴水火雞肉飯
1949年創始店地址:嘉義市西區中山路325號
蘋果麵包
1961年發明:台中市西區向上路一段2-3號
#尋找台灣第一家創始店 #蔡阿嘎 #創始店開了70年竟然還在
#美而美 #頂呱呱 #清心 #50嵐 #火雞肉飯 #蘋果麵包
聯絡蔡阿嘎:
withgalovetaiwan@gmail.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/GhOB8b1_eNA/hqdefault.jpg)
台北嘉義雞肉飯 在 梁記嘉義雞肉飯 - Facebook 的推薦與評價
梁記嘉義雞肉飯 · 粉絲專頁 · 台式餐廳 · 台北市中山區松江路90巷19號, Taipei, Taiwan · +886 2 2563 8356 · [email protected] · liangji.oddle.me/zh_TW · 目前非營業 ... ... <看更多>
台北嘉義雞肉飯 在 終於在台北找到嘉義口味的雞肉飯- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
從小到大都在嘉義長大,上了大學來到臺北,實在是吃不習慣這裡小吃,朋友帶我去吃的雞肉飯,真的都不行,都是那種很柴的雞絲飯,不過,就在最近, ... ... <看更多>
台北嘉義雞肉飯 在 [討論] 台北沒有好吃的火雞肉飯和涼麵- 看板Food 的推薦與評價
這篇留言也太精采,在火藥味之餘我想替「台北雞肉飯」講幾句話
我個人目前還沒有榮幸到嘉義吃過真正的嘉義火雞肉飯,但我女朋友是台南(溪北)人,
她也時常跟我靠夭台北的雞肉飯讓她很傷心,有些我覺得好吃的雞肉飯,她也覺得不好吃
。
但問題來了:嘉義的雞肉飯就是絕對的Top嗎?
原文底下的留言之所以會吵的如此火熱,最主要的原因還是理想型差異,原po說「台北沒
有好吃的雞肉飯」,這種說法會引起台北人的抗議是一定的
可以理解如果是來自嘉義、中南部的孩子,他們會理所當然覺得嘉義雞肉飯No.1
但是從小在台北生活長大的一定就覺得嘉義雞肉飯是最好吃的嗎?那可不一定吧?
我之前曾經在板上發過三重魯肉飯之爭,發現地域的差異造成口味的影響還是非常的明顯
,如同我女友喜歡吃的魯肉飯,跟我喜歡吃的魯肉飯口味也差異很大,上次去台南吃當地
人吹捧的魯肉飯(上面有肉鬆的那種)也覺得這根本是邪魔歪道,台北的金仙好吃太多了
。
還有台中的東泉辣醬、嘉義美乃滋涼麵,你拿這些東西給土生土長的台北人吃,大多數人
都會覺得這是什麼狗幹噁東西好嗎,但就是有些人把這些食物當作珍寶,這就是飲食習慣
的不同啊,搞不懂這有什麼好優越的?
所以不能說「台北沒有好吃的雞肉飯」,應該要說「台北沒有符合南部人口味的雞肉飯」
(還是該不會有人真的相信歐美老外都真心認為台灣食物(亞洲食物)屌打他們國家的食
物?)
我想幫在原文留言被圍剿的Kuni大抱屈一下,這真的不是什麼台北人優越,反而是北漂南
部同胞的思鄉情節佔比較多的戲份,這些人常常因為口味不同而靠北台北食物難吃,甚至
把那些台北人從小吃到大的店批評的一文不值,這就等於指著一個人從小吃噴長大是同個
意思,
但說白了,就只是口味不同的關係而已,為何不能好好彼此尊重呢?
而Kuni大的市場說,我覺得也並非沒有道理,從商業的角度思考:
以雞肉飯的雞肉到了台北縮水成雞肉絲這點來說,可能就是因為北部店家的租金、物價比
較高,商人因應成本變化的方式,要嘛就是1.抬高定價,要嘛就是2.在食材成本方面cost
down,雞絲飯的誕生可能就是後者。
小吃的客單價本身比較低,如果不是自有店面的話,本來就會比較吃虧,所以為什麼很多
重劃區或新興都市都是「小吃沙漠」,因為在那邊開小吃根本不划算,都被租金吃死死了
,所以商人比較會偏向在重劃區開客單價高的網美餐廳,特色是商品本身成本低,但附加
價值高。
為什麼不抬高定價?
抬高定價沒人想買,突破定價是非常困難的事情,多半透過食物的精緻化,但也很多失敗
的例子。而且台北的食物選擇超級多元,你把嘉義火雞肉飯的定價超出「小吃」的範圍,
大家都人們寧願選擇更高客單價level中的低定價食物。
就像$70臭豆腐跟$70的韓式炸雞,正常人直覺都會覺得臭豆腐他媽好貴、韓式炸雞有夠便
宜多買兩份!!即使臭豆腐是人間美味,而韓式炸雞吃起來跟屎一樣都再所不惜,但消費
者的大腦就是這樣,這不分南部或是北部都是如此。
總結就是,口味與商業問題,北部鹹南部甜,早期在台北賣雞肉飯的口味當然會和南部不
同,成本用料也不同,後期則是創業成本水漲船高、市場競爭對手太多,開小吃店很難在
台北生存,沒足夠本金的開不了,有足夠本金的不會賣雞肉飯。
所以沒有趁很早期創業成本相對比較低時候,某個人從嘉義上來台北堅持賣正統的火雞肉
飯,之後就很難有機會了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.66.76 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1649105627.A.A19.html
※ 編輯: a88050488 (1.200.66.76 臺灣), 04/05/2022 05:16:00
聽大家這麼一講
都想找個機會去嘉義朝聖一下雞肉飯了
但我覺得食物是這樣啦
每個人心中都有習慣吃的味道~
... <看更多>