#油粿 #台北太原路的油粿 #為什麼油粿有肉圓味 #我吃的是回憶 #老闆送的是關心
做了很多年的乾媽，卻沒買過幾次玩具給乾兒子，所以最近勤跑太原路做功課，也意外發現一家老字號的街邊小攤。
攤頭招牌上的「油粿」吸引著我，記得從小吃油粿就在三重妗婆家路口近夜市的一攤，喜歡有豬油香的軟軟油粿，還會咬到鬆鬆的芋頭粒，雖然很多年沒吃了，但經過這個地方，總會下意識看一眼路邊攤的「油粿」兩字。
所以當我看到太原路上也有手寫招牌的油粿時，內心倍感親切，三步併兩步穿越馬路，拖一張板凳坐下就要吃油粿。
油粿上桌，粿軟芋香之餘，怎麼會有一股肉圓fu？所謂肉圓fu就是酸筍和有五香粉的肉味，但明明油粿沒有這些成分，但有可能油粿和肉圓的淋醬類似，所以讓我有聯想而誤判。
但我的嘴巴真的有問題嗎？起身探油鍋，恍然大悟，好吧！老闆，再來一個肉圓。
老實說，我吃的是回憶，但現場卻很溫暖，老闆娘好像認識每一位客人，誰剛剛忙了什麼，吃完了要去哪，她都一清二楚，所以問候語盡是關心。
這種感覺，都市少有，彷彿回到我小時候的年代，敢情這攤販的待客方式就停留在他開店的那時吧！
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