麻油松阪豬炊飯
宥宥廚房小料理🐯
—
食材分開料理,更能避免掉傳統方式,
一鍋煮到底,料理完成,肉過於軟爛,
蔬菜沒有爽脆口感問題。
—
今日主要食材松阪豬肉,
是來自我們內湖大直的
【澄啃肉舖】
動態最後也有提供他們家
的聯絡資訊,但…先讓我們
來看食譜料理過程🥳
—
如果單看食譜文還是有點看不懂
可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」
我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程,
歡迎大家過去查看唷,即時動態也有傳送門🤙🏻
—
料理做法🍳
—
松阪豬肉切成片狀,下鍋,煎至
豬肉雙面微焦,肉熟,起鍋,備料。
—
利用鍋內,煎松阪豬肉的油脂,
加入薑片,蒜頭,煸至表面微焦,
起鍋備料。
—
白米洗好,再倒入炒鍋內,
再下約二匙鹽巴,各一匙紹興酒,
醬油,些許紅糖,拌炒均勻
—
食材移入電鍋外鍋內,加水蓋到食材,
蓋上電鍋鍋蓋,電鍋開關按下,
—
煮好提示音響起,炒鍋清洗乾淨,
—
先不下油,杏鮑菇切成塊狀,
下鍋煸除水份,先起鍋。
—
炒鍋擦拭乾淨,加入一匙油,
高麗菜下鍋,炒熟,起鍋。
—
松阪豬肉,一匙麻油,煸好的杏鮑菇
高麗菜,蒜頭,薑片,加入飯鍋內。
—
再蓋上鍋蓋,悶5~10分鐘。
—
開鍋蓋,攪拌均勻,盛飯,完成。
—
—
備註:
其實要料理時有點緊張…
因為我超怕肉有豬臭味….
—
所以松阪豬我幾乎都在傳統市場
找認識的豬肉攤販拿肉,
—
因為量販店的松阪豬肉,
自己朋友跟粉絲也都有不少經驗..
買到的松阪豬有豬臭味…
料理完成,臭味也讓人幾乎
也吃不太下口…
—
今天炊飯完成,松阪豬肉沒有豬臭味,
真的是讚😂。
—
【澄啃肉鋪🥩🍖🥓🐂🐖🐑】
🏠地址:
台北市中山區樂群三路303號
(春大直 1-10櫃位)
—
☎️電話:
02-85015801
—
⏰營業時間:
11:00~22:00
—
他們除了有販賣豬肉,羊肉,
也有…我不能吃的牛肉…
有肉品需求的人,可以跟他們
聯絡洽詢唷🙏🏻。
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #養生
#健康 #麻油豬肉 #松阪豬
#台北 #炊飯 #porkneck
#SesameoilMatsusakapork
#便當 #lunch #家常菜 #上班便當
#運動便當 #手作便當 #飲食均衡
#yahoo特級廚師 #高麗菜飯
#台北市 #內湖美食 #大直美食
同時也有134部Youtube影片,追蹤數超過117萬的網紅喪屍老爸,也在其Youtube影片中提到,#金面山 金面山步道:台北市內湖區環山路一段136巷 每週二四六晚上18:30準時上片~ 訂閱我:https://goo.gl/Dsyej5 訂閱橙橙彤彤日常:https://is.gd/InjMrh 喪屍老爸FB粉專:https://www.facebook.com/walkerdad1228 ...
「台北市內湖美食」的推薦目錄:
- 關於台北市內湖美食 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於台北市內湖美食 在 美食王國 Facebook 的最佳解答
- 關於台北市內湖美食 在 喪屍老爸 Youtube 的最佳貼文
- 關於台北市內湖美食 在 兒童界蔡依林 -達伶 Youtube 的精選貼文
- 關於台北市內湖美食 在 美食達人李香緗 Youtube 的最佳解答
- 關於台北市內湖美食 在 台北內湖美食甜點,讓團隊自己選!神級達克瓦茲、隱藏在燒肉 ... 的評價
- 關於台北市內湖美食 在 #台北美食#內湖美食#大春廚房#大春義大利麵 ... - Facebook 的評價
- 關於台北市內湖美食 在 內湖舊宗路美食-Dcard與PTT討論推薦|2022年07月 - 食譜查詢 的評價
- 關於台北市內湖美食 在 內湖舊宗路美食-Dcard與PTT討論推薦|2022年07月 - 食譜查詢 的評價
台北市內湖美食 在 美食王國 Facebook 的最佳解答
【台北市內湖 美食】最近到了內湖科學園區內的饕客Foodies創意台菜用餐~不錯吃!有機會到內湖的朋友可以去吃吃看!~http://lovewiwi.pixnet.net/blog/post/166019697
台北市內湖美食 在 喪屍老爸 Youtube 的最佳貼文
#金面山
金面山步道:台北市內湖區環山路一段136巷
每週二四六晚上18:30準時上片~
訂閱我:https://goo.gl/Dsyej5
訂閱橙橙彤彤日常:https://is.gd/InjMrh
喪屍老爸FB粉專:https://www.facebook.com/walkerdad1228
喪屍老爸IG:https://www.instagram.com/walkerdad1228/
Joan(橙媽)IG:https://www.instagram.com/joan19990627/
合作洽談:walkerdad1228@gmail.com
微電影:https://goo.gl/tA7WGq
狀況劇:https://goo.gl/jD65hB
蜘蛛女孩 Spider Girl:https://is.gd/KPKMfR
搞笑系列:https://goo.gl/MV3iTT
飯店系列:https://is.gd/3vI0ws
開箱系列:https://goo.gl/BQAbKR
美食系列:https://goo.gl/hAEjHn
日常系列:https://goo.gl/tTfGx2
廢到笑系列:https://goo.gl/VMajeF
北海道之旅:https://goo.gl/GMxYoe
東京之旅:https://pse.is/NRVCY
挑戰系列:https://is.gd/EtjO0r
整人系列:https://is.gd/LfkM1A
橙橙廚房:https://is.gd/OnIuzb
彤彤廚房:https://is.gd/fkksAz
橙爸廚房:https://is.gd/bp9z1K
台北市內湖美食 在 兒童界蔡依林 -達伶 Youtube 的精選貼文
#親子餐廳 #旋轉木馬 #開箱 #餐廳
▶️影片介紹
台北親子餐廳界有一間超好拍、霹靂夢幻的親子餐廳!!
位於內湖的媽咪講 Money Jump
餐廳內竟然有旋轉木馬!!!!!!!~牙
讓寶貝們"無限免費乘坐"~
還有足球場、水族館?
除了帶寶貝去,也可以帶長輩去?
長輩也玩得好開心😂
✔️絕對要相信,返老還童😂
▼媽咪講親子餐廳相關資訊▼
地址:台北市內湖區民善街127號2樓
❗️記得穿襪子入場唷~😉
#親子餐廳 #寶寶 #育兒 #餐廳
#達伶 #親子餐廳 #母女日常 #旋轉木馬
Podcast『達伶姐姐說故事』
✔️以下平台都可以聽到唷
📍Sound on:https://sndn.link/puffsmile
📍Apple podcast:https://reurl.cc/W3NjKk
📍KKBOX:https://reurl.cc/xGvdVN
👉🏻每週三、六 晚間 9:00 Podcast更新故事
✔️Fb 粉絲團 👉🏻 『泡芙 - 達伶姐姐 』
https://www.facebook.com/pppuffsmile/
✔️IG 👉🏻puffsmile
https://www.instagram.com/puffsmile/?hl=zh-tw
📍合作請洽:puffsister@gmail.com
台北市內湖美食 在 美食達人李香緗 Youtube 的最佳解答
台北大直【祥雲龍吟】米其林二星日本懷石料理 台灣食材 Shoun RyuGin 內湖大直美食 捷運劍南路站
用餐時間2021.04.23
這是一場藝術結合美食的饗宴!
龍吟的懷石料理:台灣頂級食材+細膩專業的料理手法+用心的服務+結合藝術創意=滿滿的美食幸福體驗☺️
香緗表示有機會會再訪,也推薦饕客們去品嚐~
台北米其林二星日本料理
【祥雲龍吟 Shoun RyuGin】
東京「龍吟」本店是米其林三星,典型的懷石料理口碑很好。
而「祥雲龍吟」完全取自台灣在地頂級食材,料理長稗田良平(Ryohei Hieda) 再用日式料理手法精做,加上龍吟式的細膩服務, 成就出獨一無二的美食及藝術的幸福體驗。
*官網簡介
祥雲龍吟發源自東京本店,同時以台灣豐富物產創造獨有特色,致力創造難忘的餐飲體驗。
料理長稗田良平先生依循龍吟創辦者山本征治先生的料理精神,透過與在地農家與漁家交流,深入理解台灣季節轉化與食材特色,每日運用台灣豐富及新鮮物產,結合龍吟流的料理技巧,展演出兼具傳統創新的「懷石料理」。
我們的店名「龍吟」來是取自佛家禪語的「龍吟雲起」。在山本征治先生修業時期,他曾讀過的一本禪書,那本書裡提到「龍吟雲起」的意思是—
『當一個勇者下定決心要往前一步時,身邊與他志同道合的夥伴,一定會伸手相助。』
這句禪語感動了他的心,因此決定以此做為店名。
接著就讓我們引您入店,探索龍吟的奧妙。
【祥雲龍吟 Shoun RyuGin】
* 地址:台北市樂群三路301號5樓
* 交通:捷運劍南路站,步行
* 電話:02-85015808
* 營業時間:18:00-21:00 (周一公休)
* 祥雲龍吟官網
台北市內湖美食 在 #台北美食#內湖美食#大春廚房#大春義大利麵 ... - Facebook 的推薦與評價
台北市內湖區 成功路四段41巷7弄2號☎️ 0987 944 284 10:00-20:00(週二公休). ... <看更多>
台北市內湖美食 在 內湖舊宗路美食-Dcard與PTT討論推薦|2022年07月 - 食譜查詢 的推薦與評價
台北市 『舊宗路美食餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家· 1.焼肉の名門赤虎. 4.7 · 2.大河屋燒肉丼串燒內湖大潤發店. 4.7 · 3.好市多Costco 內湖店. 4.2 · 4.MO Mo Paradise 內 ... ... <看更多>
台北市內湖美食 在 台北內湖美食甜點,讓團隊自己選!神級達克瓦茲、隱藏在燒肉 ... 的推薦與評價
台北 內湖 有許多質感咖啡店和餐廳這集有請團隊小夥伴推薦,一起找尋好吃的甜點 美食 !【店家資訊】1.琢手咖啡, 台北市內湖區 環山路二段48-1號2. ... <看更多>