#萬事問臉書 #職涯發展 #生涯規劃
#工作 #轉職 #理財 #升遷 #邀請你分享一本書
近期,在我們的工作中,接觸到「職涯相關」議題的狀況愈來愈多了。來找我們討論職涯議題的,不只有快畢業的學生,還有大學忙碌到有點失序,不太確定自己到底在忙什麼的學生,或者已經在職場上經歷「忙、盲」,快要「茫然」的上班族。
是的,在這個未知愈來愈多的年代,「退休前只做一份工作」這種觀點,很可能已經不是主流了。因為網路與科技的進步,我們對於「工作」的想像空間開始變得更多元。某種程度來說,我們也不得不拓展自己對職涯的想像,好應付未來世界的變化。
無論如何,我們花費大半輩子投入的「工作」這件事,將仍持續影響著每個人。這個大大的議題,包含了許多值得討論的地方:理財、自我實現、時間管理、工作生活平衡等。
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職涯諮詢時間有限,我們除了諮詢本身,也很常邀請學員「延伸閱讀」,來重新理解自己目前的職涯困境。
在近期,我決定把職涯諮詢常推薦的好書整理出來,讓學員可以更系統性的去找資料來投資自己。
不過,我讀過的書畢竟有限,相信在茫茫書海中,一定還有其他很不錯的書籍沒有被網羅。
因此,這篇文章是想邀請有緣看到的粉絲們,可以和我們分享:「在職涯、生涯、工作這個領域,你讀過後,收穫豐富,或者對你幫助很大的書」。
期待能拋磚引玉,利用大家的經驗,來讓這份「職涯發展」書單,可以更完整。
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📖目前整理的書單在這兒,也歡迎大家參考:
https://headshrinkerspocket.blogspot.com/2020/05/blog-post_9.html
*我們目前提供職涯諮詢的地方
— True Colors 初色心理治療所(對外開放預約)
— 台北市職能發展學院(不對外開放)
— 中央大學學務處職涯發展中心 NCU Career Center(不對外開放)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「主廚也想知道的美味密技:4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜,烹調祕訣都在科學中」介紹 訪問作者:章致綱 內容簡介: 廚房的魔法來自科學,一切都不是祕密! 為何大鍋煮的紅燒肉好吃? 冷凍食材如何解凍才能維持鮮度? 哪一種油可以控制油溫不過火? ...
台北市職能發展學院 在 李基銘的影音頻道 Facebook 的精選貼文
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「主廚也想知道的美味密技:4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜,烹調祕訣都在科學中」介紹
訪問作者: 章致綱
內容簡介:
廚房的魔法來自科學,一切都不是祕密!
為何大鍋煮的紅燒肉好吃?
冷凍食材如何解凍才能維持鮮度?
哪一種油可以控制油溫不過火?
蝦如何烹調才會鮮脆?
放冰箱的水果為什麼也會壞?
從豬、牛、魚鮮到蔬菜、豆、米、麵等,
全面解答廚房中的迷思與困惑,
解析料理中的科學原理,找出問題的答案!
很多人看著食譜操作,但就是燒不出來好味道,原因是一般食譜並未透露細節與訣竅,照本宣科只有形似;很多煮了許多年飯菜的主婦,總覺得自己的料理普通,其實是因為不知道料理的科學原理,沒想到簡單的嗆鍋、以鹽水解凍肉類等方法,就能讓你成為被稱讚的大廚。
為了讓更多喜愛料理的人,能快速掌握這些以往被大廚私藏的祕訣,作者以科學原理拆解廚房中的美味奧秘,以日常生活中遇到的菜餚為實例,用平易近人的解說方式,讓讀者了解廚房中的美味科學。
此外,作者將食材分類,深入淺出說明肉類、海鮮、青蔬與米麵,是如何以科學創造美味,並不藏私地告訴讀者調味方式帶來的魔法。除了科學原理外,作者還搭配「練習」,設計了適合的食譜,讀者看完就能做做看,還能利用同一種食材,不同的方法,做出不一樣的料理呢!看完此書,不但了解科學,相信廚藝更會大增。
作者簡介:章致綱
從小在廚房裡幫忙的我,耳濡目染之下,慢慢地對烹飪產生了概念與興趣。長大後,學的是材料科學,發現烹飪與食品材料間的化學反應雷同。瞭解這些化學反應後,激發了我如何運用科學原理,用簡易的方法料理出美味又可口的佳餚,讓做菜愈做愈輕鬆。藉由分享與互動,將經驗與科學知識整合,禆使更多人受益,引發更大的迴響。
學歷:
美國新墨西哥州州立理工學院材料學碩士
現任:
中華職訓中心講師
台北市職能發展學院講師
台北市松山與內湖社區大學講師
5070企管顧問有限公司資深顧問
公視兒少節目廚神賽恩師主持人兼顧問
國立臺灣科學教育館未來廚房專案諮詢/培訓講師
經歷:
明新科技大學講師
ICI得利塗料生產部主任
亞洲聚合技術服務部工程師
杜邦亞太區汽車漆產品經理
工業技術研究院材化所技整室顧問
Nordson/Asymtek台灣區區域經理
作者粉絲頁: 廚房裡的美味科學
出版社粉絲頁: 臺灣商務印書館
行銷合作粉絲頁: 一方青出版國際-greenfans
台北市職能發展學院 在 紫丁香婦幼關懷協會 Facebook 的最佳解答
紫丁香協會曾邀請過中華商管教育發展協會顧問 趙雲瀚博士,為會員們帶來《易論人生-笑轉乾坤》的演講後,深覺易經的博大精深與奧妙,若能懂得,相信對在這多變的社會上,更能應變自如,能更加掌握自己的人生。因此,得知趙博士即將開課,來將這好消息跟大家分享!!~
課程資訊如下------------------------------
《易論人生系列》成功者的思維祕密,實踐易經智慧扭轉乾坤
《易經》不是教科書,也不是知識,更不單單只能運用在算命占卜而已,
《易經》是能夠融入、實踐在生活中的一種「思維」!
若能了解其中所隱含的慧智與哲理,你就能將《易經》的智慧在生活、事業、職場、家庭與人生中運用自如,確實掌握著自己最重視的每一個環節!
【啟蒙初級班 - 課程大綱】
1.易經大智慧:古往今來成就豐功偉業的緣由。
2.易經與生活:太極、兩儀、四象、八卦至六十四卦之實際應用推演。
3.易經如何扭轉你的人生實際推演。
【資深講師介紹】
趙雲瀚
台灣中華大學科技管理博士
台灣聯合大學資訊工程學系兼任助理教授
中華商管教育發展協會顧問
台北市職能發展學院兼任正訓練師
【開課時間】
第一堂:8 / 1(三) 18:00 至 21:00
第二堂:8 / 4(六) 14:00 至 17:00
第三堂:8 / 8(三) 18:00 至 21:00
第四堂:8 / 11(六) 14:00 至 17:00
【地點】
台北市大安區潮州街78巷1號 (捷運古亭站 6 號出口 4 分鐘步程)
詳細資訊:
https://www.facebook.com/events/232745144205839/
台北市職能發展學院 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「主廚也想知道的美味密技:4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜,烹調祕訣都在科學中」介紹
訪問作者:章致綱
內容簡介:
廚房的魔法來自科學,一切都不是祕密!
為何大鍋煮的紅燒肉好吃?
冷凍食材如何解凍才能維持鮮度?
哪一種油可以控制油溫不過火?
蝦如何烹調才會鮮脆?
放冰箱的水果為什麼也會壞?
從豬、牛、魚鮮到蔬菜、豆、米、麵等,
全面解答廚房中的迷思與困惑,
解析料理中的科學原理,找出問題的答案!
很多人看著食譜操作,但就是燒不出來好味道,原因是一般食譜並未透露細節與訣竅,照本宣科只有形似;很多煮了許多年飯菜的主婦,總覺得自己的料理普通,其實是因為不知道料理的科學原理,沒想到簡單的嗆鍋、以鹽水解凍肉類等方法,就能讓你成為被稱讚的大廚。
為了讓更多喜愛料理的人,能快速掌握這些以往被大廚私藏的祕訣,作者以科學原理拆解廚房中的美味奧秘,以日常生活中遇到的菜餚為實例,用平易近人的解說方式,讓讀者了解廚房中的美味科學。
此外,作者將食材分類,深入淺出說明肉類、海鮮、青蔬與米麵,是如何以科學創造美味,並不藏私地告訴讀者調味方式帶來的魔法。除了科學原理外,作者還搭配「練習」,設計了適合的食譜,讀者看完就能做做看,還能利用同一種食材,不同的方法,做出不一樣的料理呢!看完此書,不但了解科學,相信廚藝更會大增。
作者簡介:章致綱
從小在廚房裡幫忙的我,耳濡目染之下,慢慢地對烹飪產生了概念與興趣。長大後,學的是材料科學,發現烹飪與食品材料間的化學反應雷同。瞭解這些化學反應後,激發了我如何運用科學原理,用簡易的方法料理出美味又可口的佳餚,讓做菜愈做愈輕鬆。藉由分享與互動,將經驗與科學知識整合,禆使更多人受益,引發更大的迴響。
學歷:
美國新墨西哥州州立理工學院材料學碩士
現任:
中華職訓中心講師
台北市職能發展學院講師
台北市松山與內湖社區大學講師
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國立臺灣科學教育館未來廚房專案諮詢/培訓講師
經歷:
明新科技大學講師
ICI得利塗料生產部主任
亞洲聚合技術服務部工程師
杜邦亞太區汽車漆產品經理
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Nordson/Asymtek台灣區區域經理
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