四天連假就在吃吃喝喝中渡過~除了Shopping讓我療癒,吃美食更是療癒。
慶祝牙齒手術復原良好,約老公吃珍寶海鮮~
#海鮮皇炒飯
為了湘妞妞而點的炒飯,米飯粒粒分明,吃起來不會太乾也不會濕的黏在一坨,蠻好吃的唷。
#辣椒蟹肉配炸饅頭
這道絕對是回訪會再點的菜,一小盅滿滿蟹肉,微辣醬汁,和酥軟不油膩的炸饅頭一起吃,god~也太好吃,如果把辣螃蟹淋在炒飯上一起吃也非常對味可口!會讓人多吃兩碗飯(邪惡)
#黑胡椒蟹
必點螃蟹🦀之選了很胡椒口味,一上桌香氣四溢,嘴裡不斷分泌著唾液,蟹肉肥美彈牙,醬汁真的很涮嘴,吃的很爽快~
#蜜椒羊排
這個我下次應該不會點,雖然它很大隻,但是肉質太韌,我牙口不好咀嚼的有些辛苦
#翡翠豆腐
湘妞妞要求點的菜色,讓她配炒飯吃,有豆腐、香菇、花椰菜,還ok的料理
#上湯焗龍蝦
很貼心先把龍蝦肢解好,只要有新鮮,就能反應在肉質上,好吃。
#清蒸龍虎班
龍虎班這種魚肉非常好吃,刺少很適合小孩,廚師火候控制的極佳,魚肉仍保留非常非常Q彈扎實口感,只用淡淡的調味醬油提味,可以吃出魚的鮮、甜。
#楊枝甘露
加入珍寶會員贈送的甜品,這我倒覺得還好~
珍寶海鮮的螃蟹真的是好吃,而且服務也超級貼心周到,會幫忙戴圍兜兜、戴手套,隨時更換盤子等,下次還會想回訪。
#20210403
#蒂芬妮吃美食
#珍寶海鮮
#jumboseafood
#seafood #crab #lobster
#信義區美食 #台北美食 #美食 #美食日記 #yummy #海鮮餐廳 #海鮮 #新光三越 #popyummy #instagood #instafood
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Aiky一點GO瘋旅行,也在其Youtube影片中提到,#萬里蟹 #龜吼漁港 #平價海鮮 每年的秋冬季節正式北海岸萬里蟹的季節,10到12月滿滿的螃蟹都可以在野柳、東澳、龜吼漁港,看到船隻在港口卸貨,一簍又一簍的螃蟹運下來,產地直銷新鮮便宜,當場還可以代客蒸煮。 1068公車路線圖及時刻表 https://bit.ly/3ijloMK 953公車路線圖...
「台北清蒸螃蟹」的推薦目錄:
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台北清蒸螃蟹 在 質人星球scent of sense Facebook 的精選貼文
#去海港城還不吃爆海鮮🦀🐟🦐
#排隊進場很誇張捏
#漢來海港城 包肥是老媽的心頭好,所以乾脆在姊生日帶我們去見見世面 😂 因為不小心提早到,所以排隊排在前頭,很快就可以進場~不然以我的脾氣,應該...只是齁~吃個buffet這樣排隊進場也太浮誇!!
進場後我先繞一圈,拿手機拍拍~覺得天母SOGO店規劃得還不錯,中午用餐,採光舒適度佳,還很有飯店大廳感,整體吃下來真的有被海鮮驚豔到,#生蠔 超肥美又鮮、#清蒸旭蟹 又大又肥又有膏有黃,吃到欲罷不能~以前討厭吃是覺得結構麻煩,但大隻的可以直接用手在一層層薄殼中把肉剝出,省時又過癮!但冷的旭蟹就偏小隻~要吃就吃扁蟹,肉爆多又甜,老妹還自製蟹肉沙拉👍 #清蒸石斑 表現也相當好
由於主打海鮮的特色,感覺得出一些細節處於弱視,比如炸蝦的粉爆炸多,不先脫棉襖不能吃、湯品可說是不好喝、熱食沒亮點、專人烹煮的蟹肉XO醬煲也不太行...但也有不錯的,比如現做披薩、白蘭地焦糖葡萄柚、擔仔米粉~肉燥特香、牛排和德國豬腳也給過。
至於甜點,好一陣子沒去的老媽說,不知是現在比較不能吃甜了還是怎樣,一整個膩,我是覺得挑著吃還是OK,最大亮點應該就屬限時供應的舒芙蕾鬆餅,但要排隊~我們一桌4人也才吃到2個,不過癮啊~#其他請看單張扛面
👉想吃螃蟹海鮮最近去吃還是能吃得開心,把握時間吧~但就算冬天來了,應該還是有不錯的海鮮可以品嚐,IF看中多樣性的話,考慮一下,畢竟價格還是偏高。
#青島啤酒喝開來
#愛吃海鮮的可以輕鬆回本
#那天本來想帶相機後來想說我生日幹嘛那麼累
#質人星球在台北
#scentofsense
台北清蒸螃蟹 在 燕兒美食樂園 Facebook 的最佳解答
[★燕兒美食樂園★新北萬里📍龜吼漁夫市集]
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耶耶耶!朝思暮想的螃蟹🦀️
說了好多年,秋天要來萬里吃
總算是吃到肥美的萬里秋蟹啦~
.
來到萬里的「龜吼漁夫市集」
這裡有賣新鮮的螃蟹、蛤蜊等
以及十幾家餐廳跟一整區塊座位
也因為是螃蟹季,每間生意都超好
我們就沒有特別查,隨意挑選一間
選到9號「龜吼漁港之烤魚達人」
.
點了一盤炒麵、鮭魚、三隻花蟹
花蟹的肉質較甜,而且細緻有彈性
很適合清蒸,非常鮮美好好吃!
價格會比三點蟹、石蟳高一些
不過都來這一趟,除了鎖定花蟹
這裡每間賣的也幾乎都以花蟹為主
我好愛吃螃蟹,會吃的很乾淨那種
覺得怎麼這麼好吃,實在太滿足!
另外也有看到一間代客蒸蟹的
費用是依螃蟹的重量去算
一斤$100、2斤$150
大家自己衡量囉~~~
.
而炙燒鮭魚的油脂豐厚
表皮經炙燒後更多了香氣
炒麵就是粗飽那種~
幾乎每桌都會來上一份
才能吃飽飽啦!
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🔹炒麵 $60
🔹炙燒鮭魚 $250
🔹花蟹 $時價秤重
🔸我們選的一隻約$400-$450
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🚩:龜吼漁夫市集
🏠:9號龜吼漁港之烤魚達人
📍:新北市萬里區漁澳路16號前方
📞:0975-780-656
🕔:10:30-18:30
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#龜吼漁夫市集 #龜吼漁港之烤魚達人 #新北美食 #萬里美食 #萬里蟹 #龜吼漁港 #台北美食
台北清蒸螃蟹 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的精選貼文
#萬里蟹 #龜吼漁港 #平價海鮮
每年的秋冬季節正式北海岸萬里蟹的季節,10到12月滿滿的螃蟹都可以在野柳、東澳、龜吼漁港,看到船隻在港口卸貨,一簍又一簍的螃蟹運下來,產地直銷新鮮便宜,當場還可以代客蒸煮。
1068公車路線圖及時刻表
https://bit.ly/3ijloMK
953公車路線圖及時刻表
https://bit.ly/31G6efE
野柳假日活蟹市集活動
https://bit.ly/2G2uKzD
我所認知的海鮮價格都比較高,這次親自跑一趟龜吼漁港點了三隻螃蟹,現場秤重才280元,原以為要五、六佰跑不掉,真的出乎我的意料之外。龜吼漁夫市集的攤位很多可以多家比價,不過價格都差不多,你可以買回家煮,或者當場請餐廳幫你料理。
每當到萬里蟹季到來,都會有活動推出,想要有得吃又有得抓,假日安排好時間,到萬里一趟大啖螃蟹吧!
如果想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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台北清蒸螃蟹 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Youtube 的最佳貼文
🦀秋蟹報到,跟著吉妮吃起來
第一站 #富基漁港
#清蒸花蟹 中秋節後的花蟹,
最肥美成熟、鮮甜無比,清蒸最合適了
沾上白醋薑汁就美味的不得了喔!
富基漁港現在價格便宜,公開透明斤兩秤價格實惠!!
還有更多螃蟹吃法,快追蹤:吉妮愛吃吃 #geniei77
帶你們吃起來😋
#秋蟹 #富基漁港 #螃蟹
吉妮心得分享,可能部分沒有講得很詳細,
但是我真心推薦,歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
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#記得開啟CC字幕
非假日去海港市場買海鮮(假日比較貴)
螃蟹兩隻 買500元
蛤蠣秤重 買100元
透抽兩隻 買100元
蝦子秤重 買100元
麵條柴魚雞骨高湯約50元
*在家分做兩碗(清蒸保留海鮮原味)
一碗狂暴海鮮麵只要425元!!! 超滿足!!高貴不貴
螃蟹買回來後
先放入冷凍庫大約1小時
可以保持新鮮度
且螃蟹慢慢就不動了
處理時就不怕被夾到唷!
#很重要
螃蟹嘴巴口那裡有一個胃袋
一定要拿掉哦
那邊有會有螃蟹未消化完的食物
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