//工程師-烏煙瘴氣的餐廳事件//
#還有來聊聊部落客業配這件事
這兩天發生了一點事鬧得沸沸揚揚
#詳情見上篇文章
謝謝大量讀者跟朋友們的轉發跟關心😌
關於這件事,從來沒想到會演變成這麼轟轟烈烈(苦笑)😓
餐點口味是主觀感受見仁見智
但不能接受的是店家第一時間的「處理態度」
讓顧客等1.5hr餐點還「沒做」餓著肚子離開,卻不讓顧客寫負評,第一時間回覆是:
✅你運氣真好今天恰巧沒主廚、全場新人、客人太多,等這麼久是「不可抗拒因素」你們必須接受
👉🏻餐廳因素到底關我們屁事?負擔不了就不要接客
✅你的負評都是惡意抹黑造謠中傷,有監視器要提告
👉🏻被負評就威脅提告,監視器沒拿出來說是「個資保護」
✅員工頻頻道歉只差沒下跪還忍受你們不屑姿態心靈受創
👉🏻歡迎拿出任何頻頻道歉卻被我們無理對待的錄影畫面(事實上我在櫃檯講不到三句話而且根本沒人鳥我🙄)
✅你認錯老闆是誰就是惡意攻擊批評
👉🏻拜託貴司老闆一定要貼照片在門口讓人指認(事實上我在當場有詢問老闆是哪位但沒人回應才導致誤認)
✅即將身為準媽媽提醒妳留點口德
👉🏻這是威脅恐嚇嗎?你是不是不知道孕婦不是撿到槍是隨手都能撈手榴彈?💣
希望你娘有教你什麼叫「自我檢討」
如果各位想去體驗被威脅「留點口德」跟等餐等到天荒地老,歡迎去以下這家體驗
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
「上癮餐酒館 Obsession Bar」
🏠店家地址:苗栗縣竹南鎮新南里公北一路153號旁
⏰營業時間:17:00-02:00(供餐至凌晨12點)
☎️訂位專線:037-620458、0901-193949
那些想幫店家洗白說常去餐點沒誤時的朋友我只能說你們很好運👍🏻
但姐第一次用餐就遇到餐點大遲到
#店家還消遣我們運氣好😆
將心比心,
我想任何人等待1.5hr餓肚子離開還被這種對待,這樣的負評反應也只是 「剛好而已」
👉🏻我們七人都在科技業工作近十年沒任何餐飲背景沒任何理由無故找碴,其中朋友更從台北桃園特別下來聚餐
店家昨晚在沒提前知會下「無預警刪除留言」
#感謝讀者們幫我備份
態度大轉彎說是「小編」的錯小編壞壞🤷🏻♀️
這事也算告段落,但我會把所有圖文新增到部落格網站留存
既然能有業配邀約的正評文,也該能接受負評文存在吧😉
希望所有孩子要懂
⭕️「世界上沒任何人讓你受傷了、只一句對不起,你就必須要包容原諒這種事」
⭕️「別把傷害你的人當成人生導師,傷害你的人單純他媽的就是個爛人」
⭕️「原諒與善良是一種選擇、而有些人不配你的善良」
事發過程中也提到了「部落客業配」這事,我就順便來跟大家談談這行業吧
#這算行業大揭秘嗎?
✅關於業配這件事:
大家會聯想到拿錢辦事,
但不是只有拿稿酬換文章這形式而已,更多的是「互惠合作」,店家提供商品(餐點)而部落客寫文
不論何種形式,說穿了都是拿(吃)人嘴軟、都叫做業配
我必須說寫文是種專業,部落客/Kol更是種不容易的品牌經營
👉🏻要收費盈利合情合理
但跟各行各業一樣,的確有很多「不愛惜羽毛」「不慎選廠商只為酬勞」的老鼠屎🤷🏻♀️
不是我不愛錢
#不然我坐在公司上班幹嘛
而是我很認真想保持「自主權」
畢竟工程師職業病就是實事求是,看data寫報告說不了謊🤷🏻♀️
而講白了,姐一直都有科技業正職、的確不用靠稿酬生活💃🏻
所以我可以很自豪的說
到目前為止的所有食記,不論國內外
‼️‼️沒有任何一篇是業配合作‼️‼️
從鍋盔小吃到知名品牌店面,分享食記沒有上百也有數十篇,姐向來一視同仁不論好壞皆如實撰寫
也因此,常常和餐廳老闆變成朋友😌
#有推薦的店家也有被負評的店家跟我多次溝通不良部份後來大幅改善進而變朋友
就算每次店家邀我再次用餐我也都私下默默去,從沒要老闆招待過任何一次
#有沒有被我寫過的店家要出面作證一下
其實要接業配很容易
準確來說,我每天都在推託無數合作邀約,
前兩週才拒絕一個國際知名大牌,心都淌了無數血😆
近期背後有廠商的大概只剩團購吧(不然怎麼幫大家談低價)
我不是什麼清流(懶流我承認)🙈
而是我相信,你們會被我吸引
大部分也是喜歡我的中肯直接吧😉
#外加常常撿到槍
✅這是我有公信力的原因
✅而我很愛惜你們給我的信任😌
在這圈子久了,看過太多事情跟嘴臉
有形象傻氣單純的知名網紅彩妝師,私下勢利又傲慢
有互稱寶貝姐妹的網紅,私下互相謾罵
更有明明擦了大過敏質地爛到不行的保養品,看著別人吹捧成保養聖品
但也請相信,
還是有很多努力著堅持初衷的部落客們😌
至少工程師沒在跟假掰人當朋友🤷🏻♀️
所以你們常看到我身邊的部落客朋友都品質保證值得追!
#欸是追蹤不是叫你們把妹啦
我也不知道會經營這多久
說不定米蟲王哪天懶到極致就歸隱山林🤷🏻♀️
不過當我還努力維持著這地方時,
謝謝你們,是你們的肯定跟信賴
才讓我有持續寫下去的動力❤️❤️
#圖文不符就別要求了
#舊照無誤就跟你說姐現在是保育類企鵝
#哦耶要放連假了屍屍們快下班
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要離開新加坡最後一天的晚上八點,我還沒吃晚餐。
同行的廠商與醫師想要參觀Calvin Chan的診所。最不在乎吃飯的我當然不在乎餓肚子,也要去看看這個青年才俊所經營,並且非常成功的診所。這家診所位於新加坡最貴最貴的地段,等同台北101商圈。
經營十二年,從一家診所,擴大營業到另一層樓,另外經營現在流行的Medical SPA。這是標準的穩紮穩打型。
其實我跟這位Dr. Chan並沒有太多的私交。但幾乎每次出國進修或是演講總是會遇到他,都會稍交換一下雷射治療心得。
我有追蹤他的IG,他的IG裡面幾乎每天都是奢華的派對,關於美食、美酒、名車、名錶、高檔旅遊,看起來好像無時無刻在吃喝玩樂,沒在工作。每每看到他的IG我心裡就很羨慕,真的很羨慕。為何我當醫生每天穿著一層不變的工作服,衣服上還沾滿了手套的白粉,十足像極了工地裡搬水泥的工人?吃飯要先生透過監視器看到我有空擋坐在辦公桌前,打電話提醒我說該吃飯了?而他卻是華麗出席各大派對!
哈!我去了他診所發現大家其實都是一樣的。哈哈哈,我想太多了。
工作就是那麼一回事。成功也不是偶然。
一家診所的成功有時候不是從裝潢,或是你買的機器可以看得出來,而是客戶流量。
晚上八點多快要下班,診所等待區坐了好幾位臉上充滿期待的客戶。從他的工作服上的皺褶、頭髮凌亂的程度,還有臉上的皮膚有點缺水,看的出他那天的工作量超大,並且還沒有吃晚餐。(看到這裡,我心裡真的在狂笑,現代社群媒體真的太容易讓人相信別人的生活比較好。親眼看到發現大家都一樣。)
Calvin跟我們介紹了一下診所的診間與他的雷射們,就把我們交給他太太去參觀他的另外一間醫療SPA。
不熟悉這個美容行業認為醫美很好賺。但你永遠想不到競爭激烈,在同一棟樓裡有十家一模一樣的診所。這樣嚴苛競爭環境就連台灣也很少看到。
我問她太太:「對面就一家跟你們幾乎一樣診所,你們怎麼區分。」
這位貴婦太太,相貌就跟所有貴婦一樣,聲音好聽、容貌不僅佼好更是長的很有福氣(非人工蛇精塑膠臉)、笑起來和藹到可看到上下兩排八顆漂亮整齊的牙齒。她的態度從貴婦般的殷勤招待,轉變成正經八百:「其實就是不要偷工減料,把妳知道絕對有效的治療推薦給你的客戶,這樣你已經贏了70%的同業了。」
在行銷裡面有一句話:「differentiate, or die.」意思就是如果你做的事情都跟其他人一模一樣,你的事業會死去。不偷工減料的確就是differentiation(市場區隔)。當同業都在削價競爭不在乎品質時,堅持不願意降價,反而提供更高品質的治療與服務,一定還是會養出一群死忠的追隨者。
他們很熱情的在我們離開之後,把最後幾位病人結束,就與我們在酒店喝一杯威士忌。聊著聊著,就聊到了快要十二點。聊的內容不外乎繞著治療與雷射轉。
Calvin說:「下一個東西是什麼?我已經沒有東西可以買了。」
你看,IG真的騙了很多人認為他一天到晚只在玩。「下一個東西」永遠都是最昂貴的。成功的醫生永遠都在想下一個要買的治療。
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