在家也能享用石斑魚的筵席|#宅配好店推薦
養殖起家的石斑職人為了推廣好魚,在台北老城區巷弄裡開了一間私廚料理,自飼的龍虎斑、宜蘭噶瑪蘭黑豬肉、東北角野生大明蝦、埔里香菇,食材都是一等一的講究。
疫情期間,老闆精心製作了多種口味的餐盒,可供台北地區的客人外帶或外送。冷凍懶人料理包也有超多選擇不怕吃膩,甚至想單買食材也可以,雲林養殖午仔魚、龍虎斑魚片、宜蘭白蝦、香草豬等,應有盡有。一起來看→
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同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)改良版海南雞飯 天天大排長龍 一位中餐廚師,開了熱炒店,生意始終沒有起色,後來,在泰國做生意的弟弟鼓勵他,乾脆過來拜師,學做海南雞飯,學成後,他又自己研發醬料,十年下來,這個改良版的海南雞飯,店門口天天排滿人潮。回想創業歷程,老闆說,做任何事情,不要光想著,能得到多少利益,而是要...
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台北老城區 在 大妹吃太飽-食旅日常 Facebook 的最佳貼文
/ 不僅是間咖啡廳,更是回收起那些老台北的印象。 /
「我在文魚走馬,妳知道在哪嗎?」某天接到朋友來電跟我說他正在文魚走馬,因為這間店太特別了,會知道也是一次騎車經過便記在腦海裡的特色店。文魚走馬不僅是取自主理人的名字-文魚,因為對山海經的喜好,引用其中之意,文與走是動詞;文是書寫、走則是遊走,海中魚山中馬,我們書寫、我們遊走在這充滿歷史的台北老城區。
主理人曾在受訪時說過一段話「一座都市的文化對話,從回收場就能夠觀察到歷史留下的鑿痕。」在這空間裡,所有的設計品皆是從回收場一一找尋曾被遺棄的軌跡,在二樓有著詩覓箱、老物件、攝影書等等,留存了鐵工、鑽床、捕魚燈,一同窺探舊時光的風華。
文魚走馬|原Taipei 吃書喝東西
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台北老城區 在 Z9 的看板 Facebook 的最讚貼文
在重新整新之後,終於在4/9強勢回歸淡水河河畔,用超有氛圍的美食貨櫃市集,再次成為台北人週末放空的人氣景點。現場除了原本就進駐在此的「我愛豹豹」,人氣超高的港式雞蛋仔幾乎是人手一個。還有提供日式大阪燒、關東煮的「炎炎」,現點現烤的日式燒肉「焼鳥部屋29!」,以及士林夜市排隊店家「家鄉碳烤雞排」和「亞米亞米」強強聯名,祭出超罪惡的雞排、手搖飲複合店。
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(00:00:12)改良版海南雞飯 天天大排長龍
一位中餐廚師,開了熱炒店,生意始終沒有起色,後來,在泰國做生意的弟弟鼓勵他,乾脆過來拜師,學做海南雞飯,學成後,他又自己研發醬料,十年下來,這個改良版的海南雞飯,店門口天天排滿人潮。回想創業歷程,老闆說,做任何事情,不要光想著,能得到多少利益,而是要仔細思考,有沒有把所有的細節都做到好,因為,成功的機會,是給準備好的人。
店家資訊:
店家:慶城海南雞飯
地址:台北市松山區慶城街16巷8號
電話:(02)-8712-1200
(00:07:32)蛋汁滷肉飯 軍官爸爸用心料理美味
一個少校軍官服役的野戰部隊,長年以來需要24小時待命,但是孩子出生以後,因為常常跑醫院,他軍隊家庭兩頭燒,最後選擇提前退役,到市場賣滷肉飯。這麼大的轉變,他卻很自在,他說人生的上半場奉獻給國家,下半場他決定奉獻給家庭,更何況只要用心,不管是軍官還是廚師,都能對社會有所付出。
店家資訊:
恩恩努肉販
地址:台北市忠孝東路4段101巷16號
電話:02-8771-8283
(00:15:35)必比登燻鵝 在家也能吃得到
這波疫情首當其衝的雖然是觀光、飯店業,但國內大部分餐廳、小吃等店家,生意也幾乎下滑了。這一家在去年的現在,才剛獲得必比登推介的三十年鵝肉老店,如今生意跟去年相比當然是兩樣情,不過用餐時間人潮還是很滿,第二代老闆接手後因為發揮設計長才,早早就規劃品牌,推宅配販售,所以從武漢肺炎爆發到現在,內用的客人雖然減少,但光靠外帶跟宅配的成長,就足以讓員工們安心無虞,不必擔心要放無薪假。
店家資訊:
土城總店:新北市土城區清水路78號
土城總店電話:02-22650484、02-82619747
台北分店吉林
地址:台北市中山區吉林路105號
電話:02-25415238
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台北老城區 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的最佳解答
*本集內容為預錄播出,防疫期間請各位好好待在家看鬧著玩就好!
臺北住了這麼久
自以為對臺北很熟
常常經過臺北城中區
以為這個地方大概就這樣吧
想不到,錯錯錯
原來還有些老味道沒吃過
原來還有些漂亮的歷史建築沒逛過
原來還有這麼故事的咖啡廳沒坐過
原來還有間差點失傳的俄羅斯軟糖沒吃到
原來老臺北還能有新感受
原來還有這麼多原來
原來疫情這麼嚴峻的狀況下
還有鬧著玩的存檔可以看是這麼幸福的事
#東坡肉飯 #老臺北 #北門郵局 #三井倉庫 #咖啡廳
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