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台北英式餐廳 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的精選貼文
意外驚艷的沙龍餐酒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
嫩烤蝸牛配布里歐麵包💰320
白醬海鮮約克夏💰160
油封鴨💰430
黑豬肉菲力威靈頓💰410
佛手柑舒芙蕾💰260
一想到去年年中在熱鬧地段東區開幕的LSD Café Salon 餐酒館,不知道每個人第一個想到的是什麼呢~我想很多人跟我一樣,想到的是那幅超級有個性的比中指奧黛麗赫本,感謝小夥伴 @zoeychang__ 的臨時邀約,讓我的晚餐有著落,出發前我查了一下LSD的基本小資料,這裡的行政主廚Xavier除了在知名餐酒館Mizo任職外,也曾在江振誠的 Andre Restaurant 實習,而甜點主廚 Joshua 則曾擔任侯布雄的前甜點副主廚,綜上所述辣些頭銜聽起來很厲害。好的,接下來要開始來分享這次美食的食記,請大家好好觀賞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#嫩烤蝸牛配布里歐麵包
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然烤蝸牛料理在歐洲是很家常的料理,但在亞洲國家相對不常出現。對我而言,原本聽到蝸牛時也不太敢嘗試,最終我們還是在店員的推薦和既然是招牌料理就吃看看的心態下,決定放手一搏視死如歸,結果不吃則以一吃一鳴驚人,LSD的蝸牛料理以先燉過再烤的方式烹調,口感脆中帶軟,有點接近田螺的風味。醬料的部分我是我的心頭好,以香草為基底,在其中加入烤蒜頭和奶油,聞起來有些許的焦香味,而實際吃起來,奶味雖重一點卻不膩口。烤蝸牛除了單吃外,配上布里歐麵包,可說是是本道的高潮,麵包的香氣咀嚼中圍繞著奶香,咬下去後蹦出Q彈的蝸牛,超級涮嘴超級開胃,這道色香味俱全的開胃菜總,請大家務必用新台幣讓它下架( ´▽`)
#白醬海鮮約克夏
🌕🌕🌕🌗🌑
我先來科普一下,約克夏是英國的家常料理,也是英國傳統周日烤肉大餐中必備的菜色。傳統的作法是以烤肉滴下來的油脂,配上麵粉、牛奶和雞蛋後烘烤而成的麵包,通常不會加入其他餡料,而是單吃。LSD的主廚除了將英式傳統美食介給大家外,更以創新的方式將餡料加入約克夏,可以說是別出心裁,而內餡總共有三個口味:海鮮白醬、燉牛肉與豬肉酸豆,我們這次點的是海鮮白醬,外圍的約克夏口感跟布丁一樣軟嫩,帶著香氣十足的麵包味,而內餡的白醬基底用蛤蜊熬煮,吃起來口腔中除了充斥鮮味外還帶有了濃郁的酒香,整體來說是個重口味的前菜,白醬海鮮這口味,我比較推薦給喜歡重口味的人(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#油封鴨
🌕🌕🌕🌕🌕
我在此說:請大家務必要點油封鴨!我再呼籲一次:請大家務必要點油封鴨!這油封鴨真的是超乎我想像的好吃耶。LSD選用來自花蓮的櫻桃鴨,吃起來完全不乾柴,刀子一插肉立馬分離,如果不聞味道,單以肉的軟嫩度,真的是會不知道在吃鴨!而主菜旁的油封鴨心,鴨油味濃郁,沒有任何內臟腥味,用青豆醬和馬鈴薯泥一起入口,有解膩的功用,另外我要稱讚一下而馬鈴薯泥,綿密度滿分,一入口即融化~為這道菜總結,整體來說不管是主角還是配菜都表現的很棒,實話實說LSD的油封鴨,是我在所吃過的鴨料理中,數一數二的喜歡和美味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
黑豬肉菲力威靈頓
🌕🌕🌕🌕🌑
LSD的威靈頓是店裡的招牌主餐,主廚以台灣的黑豬肉取代了經典的牛排。外層的千層酥皮表現的很不錯,烤的非常香,吃起來油不油不膩,而內餡除了主角豬肉,還加入了火腿與栗子碎粒,整體層次感鮮明,每一口的味道都很平均,整體來說比起傳統味道偏重的威靈頓牛排,這道威靈頓豬排吃起來相對清爽許多,是道一個人也能完食的主餐(*¯︶¯*)
#佛手柑舒芙蕾
🌕🌕🌕🌕🌗
相較外面一般較厚實的日式舒芙蕾,LSD的法式舒芙蕾相較蓬鬆,除了內部更為濕軟外,口感入口即中散出佛手柑香氣,真的是非常討喜的一道甜點,搭配旁邊那酸酸甜甜的野莓醬,更增加了甜點味道方面的多元性。而配角雪酪是用葡萄跟啤酒花製成,吃起來有淡淡的啤酒香氣,我還蠻喜歡的,整體來說這道甜點看似普通,實際上為整個晚餐畫下很好句點。
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
沒有一道是不好吃的,沒有一道是不用心的,這次的晚餐吃的很開心,對我來說真的是家非常值得的餐廳。環境部分,我一直以為店面很寬敞,結果一進到店裡,被只有不到五桌的空間震驚了三秒,不過我想就是因為好吃,才可以在競爭激烈的環境中生存。另外我覺得店員超級加分,除了認真專業的介紹每一道菜,面對問題也會耐心解答,親切至極,整體而言,如果要說LSD有什麼缺點,大概只能雞蛋挑骨頭的說份量偏小,男生可能比較難吃飽,所以說你們就多點一點菜就好了啦(威~好的,這次的分享就到這結束啦,喜歡的吃好吃食物的人就快點收藏起來吧,然後追蹤分享我的ig,有追蹤有保佑,我們下篇見(≧∇≦)
——————————————
📍LSD cafe salon
🏠台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號1樓
🚇忠孝敦化站
💳現金/刷卡
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台北英式餐廳 在 Facebook 的最佳解答
📍Taipei, Taiwan
你有多久沒有去享受大自然的洗禮了🌳
一推開門就像來到一座熱帶雨林⋯
看著彩繪的樹牆發現了一個小角落~
透過窗邊玻璃灑落下的微光✨
一掃整天下雨的陰霾
坐在大樹下的鞦韆吊椅上🛋️享用英式午茶
(這不就是小時候的幻想嗎?)
鳥籠式的英式午茶塔覺得cp值很高
有鹹食、有甜點、有飲品,待上120分鐘
(這絕對是我之後放空寫文的好去處🥰)
最讓我驚艷的便是司康與甜點🤩🤩🤩
印象中的司康都是非常乾澀⋯
(吃一口要配很多飲料,難以下咽那種)
沒想到這個司康濕度剛好、表層微脆
抹上奶油乳酪+莓果醬更是鞥正點😋
香氣與口感都很到位💯
🥭夏日寶盒是用當季的芒果與百香果製成
挖下一口往嘴裡塞👄
卡士達醬與奶油也攪和在一起⋯⋯
好喜歡💕酸中帶甜,奶香迴繞👏🏻👏🏻
🍫巧克力三重奏也相當厲害!
整體偏甜但非常有層次感~
咬得到堅果顆粒,與巧克力搭配真是一絕
🎁回家時帶上一盒七夕情人節禮盒💝
裡頭花🌹卡片💌甜點🍰都幫你準備好了
(木片玫瑰花中心點滴上一滴精油還能發出淡淡的香氣😚)
🎂一塊7 x 7的黑白巧克力慕斯蛋糕
🍪兩種口味的手工餅乾
「不能莓有你」「妃你莫屬」
兩個人吃剛剛好🥰甜蜜又更加溫~
🫖英式午茶套餐 $400/人
蛋沙拉吐司/花生培根吐司/起司酥餅
司康(奶油乳酪/莓果醬)
夏日寶盒/巧克力三重奏
草莓克林母茶
焦糖拿鐵
評價:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五顆星
-
店家資訊|Dacelo
地址:台北市大安區復興南路二段148巷32弄2號
電話:02-27030326
營業時間:
週一至週五→ 11:00 - 19:00
週一至週日→ 10:00 - 18:00
-
#跟著方糖去旅行✈️
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台北英式餐廳 在 幸福空間 Youtube 的精選貼文
#免費專線0809000123轉12170 #YHS DESIGN設計 #楊煥生 #郭士豪 #YHS #琢白
熟諳高端豪邸規劃的#YHS DESIGN楊煥生與郭士豪設計師,這回在現代主義經典建築─ #55Timeless琢白,透過優雅且具玩味性的設計,為百坪的都會住宅帶來飽滿的光線和遼闊視野,打破奢華扁平的想像,再次引領當代設計!
本案置身在台北市#信義區精華地帶,#楊煥生X郭士豪 一開始的構想,即從四周環境、建築本體,再深入室內空間,藉由一脈相承的連續性、通透無邊的環景視野,把自然的美好及都市的壯闊帶進生活。設計上以紳雅的英倫風尚為典範,融合現代美學語言,既重塑了奢華的維度,亦應和著家的暖度。空間裡#英式新古典 藝術氣息貫穿始終,#楊煥生X郭士豪 積極保留所有空間的大面採光,牽繫起由外而內的緊密銜接,為百坪的都會住宅帶來飽滿光線及遼闊視野,打造出回歸自然的人文精神場域。
從餐廳望向戶外,一望無際的都市天際線,將城市的流光溢彩皆盡攬於眼中,完美實現物質與精神的雙重富足。空間原木色溫潤的質感,搭配一盞華麗精美的古典吊燈,於簡約之中流露出低調奢華的氣息。臥房擁有最好的景觀朝向,設計師以大面落地窗迎接綠意與日光,把山林當作背景,這是自然與生活的再次相遇,也是人與自然的親密接觸,藉由溫柔舒雅的空間鋪敘,賦予獨享恬靜的私人時光。
房屋坪數:100坪(室內)
設計風格:新古典
房屋類型:大坪數
房屋狀況:毛胚屋
主要建材:
木皮、大理石(黑橄欖、浪花綠、潘朵拉)、灰玻、皮革、壁紙、鍍鈦、不鏽鋼、造型浪板
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台北英式餐廳 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
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柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入
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OmniPork 新餐肉 (全素)定價$209
OmniPork 新肉絲 (全素)定價$169
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自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
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■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 (全素) $100
211 健康瘦身餐 (全素) $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供,一~五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法:下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮,即可預約訂單取餐。亦可現場購買,依當日準備數量為準。
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所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品,12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
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墨西哥辣椒 $80 (全素)
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草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04~12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份,各分店微波爐、烤箱等,仍有共用情況,請自行斟酌。
■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素,點餐時請告知去除)
■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
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=====即將結業=====
■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近,台灣素是一間以健康為取向的蔬食店,選用有機、自然農法、履歷透明的食材,老闆年紀大了想要歇業了。好消息是,預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面,敬請期待,歇業前有機會可以再去嚐看看。
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近期在公共政策網路參與平台上,發起了一個連署活動,「終止清境農場綿羊秀表演」,在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片,不知道大家看了有什麼感覺?(詳細請看本期影片)
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台北隱藏景點 不用爬山就能到的瀑布|台北旅遊 親山步道 異國美景 https://youtu.be/Jx7crg-8SRk
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我是小光 、Guang ,有一次在台中一間韓國餐廳跟老闆聊天後得到了 와니(音似:婉妮)的小名😂
這邊會分享我的生活、旅遊影片~
如果有想看的主題歡迎留言給我!
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台北英式餐廳 在 下午茶.英國奶奶·司康Britshake2 - Facebook 的推薦與評價
110台北市信義區基隆路一段147巷28號, Taipei, Taiwan 110. ... May be an image of food and text that says 'Lorem 英式炸é ... 現在的英國奶奶餐廳的料理,… ... <看更多>
台北英式餐廳 在 [食記] 台北天母犁榭英式餐廳(原Pig & Whistle) - 精華區Food 的推薦與評價
網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/karen1986622/11693433
★ 地址: 台北市士林區天母東路78號
★ 電話: (02)2874-0631
★ 營業時間: 12:00~3:00AM
★ 價位: NT$400 (加10%服務費)
之前去吃「La Pasta」時,就經過這間坐了許多外過人的「犁榭英式餐廳」
餐廳的裝潢仿英國三百年前鄉村古樸風貌,展露誠摯的鄉紳性情
再加上許多平常日即有相當多的老外坐在裡面喝酒聊天,而讓人更想一探究竟
因為很想嚐嚐看是何種味道讓老外如此地聚在這兒啖美食
畢業典禮當天,助教遞了張餐廳的名片給我,說是這次班的地點聚
一看餐廳名稱和地址 這不是我想往已久的很有特色的餐廳嗎?
這也太開心了吧!導師要帶我們去享用這間餐廳的美食&美酒呢!
導師果真才是真正的美食&旅遊達人
「犁榭英式餐廳」成立於1988年,位於天母的新光三越前
是全省知名的PUB之一,亦為台北市最負盛名及代表性的英式裝潢餐廳
目前星期日一二沒有樂團演奏,提供All night happy hour的活動,啤酒半價、調酒買一送一
而星期三四五六9.30pm有樂團的精彩演出,不定時的舉辦活動,讓店家與客人之間有更多互動
可以大夥們一起加入也可以一人前往,讓大家認識大家
初以為這間餐廳的餐點會很貴,後來瞧瞧menu~價格很合理,真是三五好友或是一大群人常聚會的好去處
因為我們有近30人,餐廳特別免費招待我們飲料
導師為我們每4~5人點選好各5道菜
雞肉凱隡沙拉 NT$270
鋪上厚實雞肉的凱隡沙拉讓人眼睛一亮、食指大動
Karen得快快幫食物來個特寫,大家都餓的拿起叉子準備開動了
雞肉肉質嫩且有彈性,嚼起來多汁、易入口
蔬菜新鮮青脆
美味滑嫩的水煮蛋更增添整到沙拉的層次感
布丁(烤起司薯條) NT$150
香氣逼人、熱騰騰的”可起司”薯條上桌後,隨即一掃而空
濃郁的起司鋪在形狀完整&大根的外香酥內綿密的薯條上,2者的融合呈現出完美的口感
烤起司薯條已經很夠味了,所以我們沒人想再沾醬來吃
墨西哥比薩 NT$290
墨西哥比薩還真有些辣,但是辣得相當好吃
厚厚牽絲的香濃起司與豐富的食材的薄皮比薩不僅真材實料,更是入味好吃
德國豬腳 NT$450
馬鈴薯泥口感相當柔密
胡蘿蔔處理地相當好,沒有讓不愛吃胡蘿蔔的人反胃的胡蘿蔔味
豬腳不油膩,醃製的味道相當美味
唯肉稍嫌硬了些,要咀嚼好一陣子才嚥得下口
海鮮比薩 NT$300
吃完4道菜已好飽囉!
還有一道菜呢!
基於這道比薩色香味俱全,還是嚐了一塊厚皮的海鮮比薩
龍舌蘭的日出 NT$300 (All night happy hour活動:買一送一)
大膽的Karen想說隔天沒課,起酒疹的話也可以窩在宿舍一整天不用出去見人
所以就喝了一整杯雞尾酒←酒精濃度不高嘛!
但是心裡還是怕怕的,所以不敢用熱水洗澡,幸好夏天用冷水洗澡不會冷
好消息是…”Karen沒有起酒疹”
意思是說我免疫了嘛???下次再喝杯試試看
吃飽後,聊聊天、喝喝酒助興一下,大家就開始在舞池跳舞哩!
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