愛心接棒!北市議員餐盒募好募滿 防疫前線警消醫護不愁吃
多層防護!乾洗手贈警消環保人員 全民攜手防疫幫台灣加油
台北市議員郭昭巖發起「萬華人挺萬華」募物資挺醫護活動,自 5 月 20 日起,進入第二週。5 月 31 日來自中華民國傳情遞愛協會、伯慶公司、紅崴生技、中華民國多層次傳銷公會等四個單位,提供 900 個乾洗手給警消人員。6月起,在郭昭巖號召下,又有包括菲力斯國際公司等超過十幾個團體與單位捐贈餐盒、便當予辛勞的防疫第一線警消醫護人員。
郭昭巖表示,這次活動在許多善心團體,尤其是萬華在地商家的支持,充分展現出萬華人挺萬華人的互助義舉,也看到許多在地的餐飲小吃店也紛紛發起愛心活動,讓小力量聚集成大力量,真的要感謝這些默默付出的團體與企業。
6月1日起接下第一棒,警消部分是菲力斯國際有限公司董事長郭金耀,他們負責1至2日中午及晚間共 530 個餐盒。而 3 日起至7日,國際扶輪 3481 地區繼續負責每日 530 個餐盒。萬華仙草冰也將於 6 月 4 日致贈乾洗手凝膠予萬華分局。
另外6月1日至7日,郭昭巖亦號召13個單位、團體接力贊助醫護人員的便當餐點,包括了圓理想餐盒姚董事長共 500 個便當、松山區婦女會理事長林何初枝阿姨捐贈 1111 個便當、萬華運動中心廖佑霖董事長200個便當、環南市場山登雞鴨商438個便當、東三水街市場大豐魚丸200個便當、華西街自治會榮譽會長余柏松100個便當、貓空阿義師100個便當、松仁扶輪社至少200個便當、龍山國中教師會榮譽理事長徐欣怡等老師、木蘭蔬食每天20個素食便當。
另外還有大可居旅館 135 杯老濟安青草茶、上海老天祿60袋精緻糕點、龍山地下街自治會捐贈300杯萬華仙草冰。
郭昭巖強調,希望這樣的愛心不停歇,大家一棒接一棒,做第一線醫護警消人員的後盾,大家互助防疫,共度難關。
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,超受歡迎的 #城市蔬旅 第4集來啦~ 這集來到位於古都台南 具有百年歷史的蔬食餐廳民宿 保存了許多歷史痕跡以及異國元素 搭配老闆私藏的無數珍貴藝術品和洋式裝潢擺設 讓人有種置身在以前貴族家中的錯覺 重點是❗️一天只接待一組客人❗️ 等於只需要$1000就能包下整層客廳公共空間及超Chill的陽台 ...
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❤️「齊心抗疫!萬華商家挺萬華、萬華人挺萬華」❤️
🟣風雨生信心,越是疫情嚴峻我們萬華越是不能被擊倒。同舟共濟,此刻,萬華人,萬華店家商家企業都在同一條船上,萬華好,台北市才會好!台灣才共好!
🟣很感謝,才 19 日一個下午的時間,就陸續不少企業、在地店家(見下附註,陸續新增更新)希望表達對醫護警消甚至清潔隊員疫情期間冒著風險辛勞投入防疫工作。
🟣 5 月 20 日先由昭巖自己帶頭提供冰黑咖啡、曾拌麵及陳記蚵仔麵線、凱達大飯店到 23 號的點心和便當開始,21 日起還有格萊天漾大飯店的早中午餐至 28 號⋯等,一起為辛勞的醫護警消清潔人員加油打氣!
🟣 5 月 21 日還有國際扶輪 3481 地區捐贈 4 公升酒精 100 桶、更募資負責從 5月 24 至 31日的 280 份萬華分局及消防中隊中餐及晚餐餐盒,及民間企業的乾洗手 900 瓶,陸續還有龍山地下街、龍都刨冰、中華民國競技飛鏢協會、貓空阿義師、華西街自治會榮譽理事長、松仁扶輪社、上海老天祿、山登雞鴨商、松山區婦女會理事長阿姨及東三水街市場大豐魚丸⋯等繼續加入。
🟣長期抗疫作戰!醫護警消清潔人員的物資補給和精神打氣要一棒接一棒,昭巖誠摯邀請在地商家一起加入向「醫護警消清潔人員致意」的行列!由昭巖統一和聯醫合作,募取物資和分配⋯大家同心協力對抗疫情!
❤️05/20 昭巖與 陳記蚵仔麵線
中興:50杯黑咖啡(郭昭巖提供)
50份陳記蚵仔麵線(陳記蚵仔麵線贊助)
和平:100杯黑咖啡(郭昭巖提供)
16箱乾拌麵(每箱14包,台北市朝陽社會關懷協會和食味鮮公司提供)
剝皮寮:45杯黑咖啡(郭昭巖提供)
40份陳記蚵仔麵線(陳記蚵仔麵線贊助)
💗也謝謝藝青會鄭子靖的叔叔特別一大早幫我們煮黑咖啡,而且還特別優惠喔!謝謝子靖和他叔叔的丹提咖啡濟南店熱心響應!
❤️05/21 早上
郭昭巖議員與 #國際扶輪3481地區 捐贈100桶酒精 (4公升裝)
和平院區:50 桶
院本部:50 桶 (分配給中興與剝皮寮使用)
❤️05/21至5/28(不含六日) 格萊天漾大飯店 Great Skyview 贊助
A.早餐三明治:55份中興院區,30份剝皮寮
B.中午便當:100個便當(中興院區55份,其餘由統籌單位分配)
C.晚餐便當:100個便當(中興院區55份,其餘由統籌單位分配)
❤️05/20至05/23 凱達大飯店 Caesar Metro Taipei 贊助 ( 23 日後休息)每日中午20個便當
❤️5/24 黑滷魯肉飯贊助 黑滷食品
50 個便當中午送和平醫院
❤️乾洗手 900 瓶:贈與萬華分局和萬華消防分隊
❤️西門町徒步街區促進會 120 杯金獅樓的芋頭椰汁西米露120杯
❤️龍山地下街自治會贊助 285 杯萬華仙草冰
🔹🔹🔹🔹🔹6月1號以後⋯⋯⋯⋯
♥️很感動!繼國際扶輪3481地區的格萊天漾餐盒提供後,醫護早中晚各150個,警消午晚530個)
6/1-6/7由其他善心團體接棒!
🔵警消部分:
6/1-6/2菲力斯國際有限公司郭金耀董事長負責中午晚上共530個(等同10萬)餐盒
6/3-6/7國際扶輪3481地區負責醫護部分每天530個餐盒
🔴醫護部份:
從6/1-6/7間由以下贊助:
1、圓理想餐盒姚董事長:500個便當
2、松山區婦女會理事長林何初枝阿姨1111個便當
3、萬華運動中心廖佑霖董事長200個便當
4、環南市場山登雞鴨商438個便當
5、東三水街市場大豐魚丸200個便當
6、華西街自治會榮譽會長余柏松100個便當
7、貓空阿義師100個便當
8、大可居旅館135倍老濟安青草茶
9、上海老天祿60袋精緻糕點
10、龍山地下街自治會萬華仙草冰300杯
11、松仁扶輪社至少200個便當
12、木蘭蔬食每天20個素食的便當
13、龍山國中教師會榮譽理事長徐欣怡等老師
其他陸續加入,真不夠國際扶輪3481可以再支持幾天
❤️感謝再感謝,媽媽也說,在其他人對萬華污名化,在排斥萬華時,感謝有這些善心人士和團體的適時溫暖力量!🙏🏻
#郭昭巖 #防疫 #萬華 #中正
#萬華商家挺萬華
#萬華人挺萬華
台北蔬食旅館 在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的最佳貼文
[餐飲新聞 / News] 寒冬將至、前途黯淡的法國餐飲業 / Restaurants in France prepare for a very long winter
數個月前,當新冠肺炎剛剛開始席捲全球時,許多評論者便非常憂慮,疫情將對餐飲業造成不可逆轉的改變。數個月後過去,由於台灣疫情控制得當,除了三、四月時曾有短暫恐慌,隨後日常生活幾乎復原。甚至前幾週,台北、台中版的 2020 米其林指南頒獎典禮還在台中國家歌劇院盛大舉行。
然而,在法國,狀況可完全不同。
9/18、9/19兩日,#法國的單日確診人數皆超過13000人,目前破萬幾乎是常態。各項傳染病指標包括病毒傳染力、住院、重症、死亡率皆緩步升高。
#餐飲評鑑公信力遭到質疑
雖然 2021 年的法國米其林指南( Guide Michelin )在今年四月時宣布不延期,將於 2021/01/18 於法國干邑(Cognac,即以「干邑白蘭地」聞名的產區)舉行頒獎典禮,但由於許多餐廳受到嚴重打擊,閉店、無限期停業的所在多有,在疫情間做的評鑑是否有效、值得信任,也早就引起不少討論。目前美國版與英國、愛爾蘭版的米其林指南則宣布延期。而全球僅次於米其林的第二大美食評鑑、在世界 23 個國家皆有發行的 Gault&Millau France 指南更宛如風中殘燭。2019 年年初被俄羅斯集團併購、三天前又將上任才二十個月的總監換掉。 多個國家的發行商皆指出,G&M 法國總部從一月開始就沒有人接聽電話、也毫不關心當地評鑑的發展進度,只在乎是否收到授權費。
#高級餐廳復業之路迢迢
於此同時,雖然許多高級餐廳預計在九月底緩步恢復營業,但也有許多餐廳復業遙遙無期:二星餐廳 Restaurant Le Meurice Alain Ducasse 在 9/21 恢復營業後僅在週一到五供應晚餐、而名廚 Alain Passard 則表示,在新冠肺炎疫苗上市前,他的三星蔬食餐廳 Restaurant Arpège 也不會重開大門。原本預計在今年春天和傳奇百貨公司 Samaritaine 重新開幕一起登場的巴黎白馬酒店(Cheval Blanc Paris)則預計延遲到明年春天。
#大型餐飲博覽會多取消或延期
至於各個大型餐飲博覽會,如每年十月底、十一月初舉行的巴黎巧克力大展(Salon du Chocolat),已決定直接取消,改為明年續辦;巴黎餐飲旅館管理大展(EquipHotel Paris)也延至明年;而萬眾矚目的里昂國際餐飲博覽會(Sirha)據說則在昨天下午重新召開會議討論是否要取消。這可能也連帶影響被譽為「廚藝屆奧林匹亞」的「包庫斯金獎廚藝比賽」(Bocuse d'Or)的決賽日程。
#瑪德蓮廣場上一片蕭瑟
如果你還記得,擁有 130 年歷史的高級食品品牌 FAUCHON 在今年六月底申請破產,最近法院裁定結果剛剛出爐:Fauchon 位於巴黎瑪德蓮廣場上的三家店需要關掉兩家、裁員 77 人。而同樣為於瑪德蓮廣場上的 Café Pouchkine 旗艦店也岌岌可危,據說最近巴黎房地產仲介商都在說:「瑪德蓮廣場上所有東西都在出售」,但因為房租過高(如 Fauchon的三家店店租約為 250 萬歐元/年),所以很難找到買主。
#甜點業所受衝擊較小
甜點業則有一些新開幕、重新整修的消息,如 Fou de Pâtisserie 預計將在 9 月底於巴黎左岸 Rue de Seine 新開一家茶沙龍、一星餐廳 Septime 則預計在年底於同一條街上(Rue de Charonne)上新開一家甜點店、以蒙布朗和熱巧克力全球知名的 Angelina Paris 也將在九月底,將其位於盧森堡博物館旁的分店重新裝潢後開幕。新裝潢將更為年輕、現代、不矯揉做作,且會有露天座位與中島型吧台,目標是附近的居民而非遊客。
#巴黎人生活如常
看了前面的確診數字和各項指標的惡化,相信亞洲人都嚇得半死。但你大概無法想像,其實現在在巴黎,走在路上的感覺和在台灣完全相同,絲毫沒有任何疫情嚴峻的跡象。持續了超過一年的黃背心運動,在 9/12 仍然舉行了一次。巴黎人照常吃喝、見朋友,雖然規定外出一定要戴口罩,但隨己意愛戴不戴的大有人在。而我回到巴黎時,沒有任何強制隔離措施、海關甚至沒有收走我的健康聲明書。
從疫情開始到現在,其實我看法國的高級餐飲業與旅遊業,一直都很悲觀,而且持續感到更為悲觀。巴黎尤其嚴重。在這裡生活的八年中,這個城市(與國家)在各方面挑戰了我的世界觀與價值觀,然而,這是我第一次對「個人自由」的價值產生如此巨大的懷疑。雖然很不願意說,但是這個創造了現代餐廳產業的城市,或許也會見證它的凋亡或徹底翻轉。
窗外的巴黎正在享受著秋天來臨前最後的暖陽,但 2020 年的寒冬顯然會很長。希望明年櫻花盛開時,這裡的餐飲業還能和大自然一樣,感受春回大地的爛漫。
🔖 延伸閱讀:
130年全球知名品牌 Fauchon 不敵連續打擊,向法院申請破產:https://tinyurl.com/y5w4aupu
#yingc #paris #france #COVID19 #疫情之下的法國餐飲業
台北蔬食旅館 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
超受歡迎的 #城市蔬旅 第4集來啦~
這集來到位於古都台南 具有百年歷史的蔬食餐廳民宿
保存了許多歷史痕跡以及異國元素
搭配老闆私藏的無數珍貴藝術品和洋式裝潢擺設
讓人有種置身在以前貴族家中的錯覺
重點是❗️一天只接待一組客人❗️
等於只需要$1000就能包下整層客廳公共空間及超Chill的陽台
1F身兼餐廳與伴手禮品區
餐點部分以各式異國風味呈現
也幾乎都能客製為全素或vegan
影片中介紹的有:( 💛:代表我們特別喜歡的)
10:37 新鮮有機水果時蔬沙拉
10:42 主廚特製五穀雜糧麵包
10:44 土托餘鹹粥💛
10:46 法式松露燉飯(可做全素)💛
10:48 無油少鹽蟹殼黃蘿蔔絲餅
10:50 台式正宗北港麻油綜合三杯💛
10:52 越式芙蓉春捲佐獨家異國莎莎醬
10:54 璽樓特製日式燒烤
下次前往台南旅行
如果想體驗早期歷史且東西風融合的旅宿
又想吃到超豐盛的全蔬食餐點,來赤崁璽樓包層就對了🔥
#赤崁璽樓
地址:台南市中西區西門路二段372巷10號
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🔸一間雙人房 $2000-2500(依平假日做調整)
🔸一晚只招待一組訂房客人,可獨享整層客廳空間、室外陽台等
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#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡
台北蔬食旅館 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
前兩集介紹完高雄蔬食友善商旅及宜蘭蔬食民宿後
這次決定回到台北開箱「青年旅館」
在許多網友推薦之下 認識這間 #StarHostel #信星旅館
走出電梯後就能感受到與其他青旅不同的舒適、愜意感
交誼大廳更是一大亮點!!!!
超多種類的座位區可以放鬆、工作或與三五好友暢談甚歡
(為了交誼廳,我們願意多住幾天😂)
也在入住體驗中發現許多環保永續概念的小細節
像是太陽能發電的洗手機、廢棄木材做成的壁面標示
公用廚房使用傳統菜瓜布取代海綿
房間內更沒有提供一次性備品(可租借)
上到頂樓更能發現一盆環保小尖兵-蚯蚓
專門吃掉廚房做菜的廚餘並製作天然堆肥來自給種植果菜
雖然目前非全蔬食青旅
但在經營方面也十分用心 在拍攝前竟是老闆與店長一同導覽
餐點部分對素食非常友善、也越來越重視
甚至提供給所有的原物料成分好讓我們做確認
目前也在研發更多的蔬食餐點
希望能提供更多樣的服務給不同的客人🎉
-----------我們住的青旅-----------
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地址:台北市大同區華陰街50號4樓
電話:02-25662015
⚠️房價皆含「免費早餐」
⚠️房價會隨日期、季節做變換,實際訂房金額以官網為主
⚠️早餐皆可客製為五辛、奶蛋、全素或Vegan,請提前告知
宿舍床位|豪華宿舍床位(6床)
平日:650 / 假日:700
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平日:580 / 假日:620
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嗨大家!
隨著台灣疫情趨緩,各地也開始推動旅遊復甦計畫
同時也很開心收到 #Shopback 的邀請
決定推出全新的「#城市蔬旅系列」
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第一站我們來到 捷絲旅JustSlpeep
捷絲旅遍佈全台北南東部各縣市共8間分館
其中「高雄站前館」是為難得一見的蔬食商旅✨
不但供應早餐,更附設了「Double Veggie蔬食百匯」
供應近百道的異國料理及創意DIY美食區
前陣子更請來名廚坐鎮,將菜色品質和品項大升級
來捷絲旅住宿千萬別錯過2F的蔬食百匯啦~~
⚠️更正:目前為「早餐時段」供應部份葷食,午晚餐仍維持全蔬食哦!
#捷絲旅 高雄站前店
官網:https://www.justsleep.com.tw/kaohsiungStation/tw
地址:高雄市新興區中山一路280號
電話:07 973 3588
關於這次使用 #Shopback
住房花費一共2828元,便獲得169元現金回饋
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在台北蔬食旅館這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者eric199199也提到餐館名稱:綠原品健康蔬食餐飲地址:台北市大安區延吉街137巷28號電話:(02)2711-9001 營業 ... ... <看更多>
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