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父親節快樂！
我爸媽在世的時候，是在基隆車站附近的熱炒攤販，每個顧客都會在現場等待並且觀賞父親的廚藝，因為老爸的炒鍋，的確是一絕，絕對無愧於他曾經當過台北以及日本餐廳大廚的經歷！
我在父親的攤上，最常吃也最愛吃的幾道菜是，醬爆肉，炒豬肝，紅燒紅目鰱，炒牛肉等，這些菜對老爹來說，都是分鐘內就可以處理好的料理。
我曾經筆記過我最愛的炒豬肝的獨家方式，無奈，我卻遺失了。從此之後，我在各大餐廳，再沒有嚐過相同的美味。
在父親節的今天，我吃的卻是牛排。安格斯翼板肉！
希望全天下的爸爸都可以壓力盡釋，並且獲得子女們的喜愛！
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小時候常看到青椒牛肉炒飯，不知怎的近年很少見...
城中市場是台北著名的便宜大碗之處，羊城小食就是其中一間很受歡迎的小店喔！份量十足，口味還不錯！
【從那個普希金到這個普希金⋯】
第一次聽到普希金這個名字竟然是和美食有關。小時候，著名的歷史小說家暨美食家高陽是爸爸的摯友，經常手持根大雪茄到家裡一邊享受美食美酒一邊和爸爸就文章裡的某個典故某段行文甚至只是一句一字推敲辯論，場景總是在佳餚滿桌的飯廳和滿是打開來書卷的書房之間遊走，唯一不變的是無論在飯廳還是在書房，高陽手上永遠捧著裝了干邑白蘭地的鬱金香杯。有時針對訓詁各持己見，兩人的嗓門一個比一個大，爸爸火爆的大吼：「我轟你出去！」立刻要歐巴桑開門送客，高陽也不甘示弱的邊走邊回嗆：「出去就出去！」然而，往往不到三分鐘電鈴又響了，只見高陽理直氣壯的說：「我回來把酒喝完！」然後就像什麼都沒發生似的，大家又繼續開心的吃吃喝喝。有一回，爸爸蒸了一大堆螃蟹，自古文人愛蟹，高陽當然是座上客，席間吃蟹吃著就論起台北的美食來了，高陽認為台北就缺一家道地的俄國餐廳，他希望這輩子能在台北開一家俄羅斯餐廳，而且名字早就取好了，叫做「普希金」。那是我第一次聽到這個名字，當時就立刻問爸爸什麼是「普希金」呀？爸爸說普希金(Alexander Pushkin / Alexandre Pouchkine)是俄國很有名的詩人和小說家，不過年紀很輕就因為跟別人決鬥受重傷而死掉了！
今天再度搭52號公車出門，因為可以直達IKEA，我今晚想做瑞典肉丸子，但皮爺不吃牛肉，只有IKEA才可以買到以鮭魚和鱈魚做成的肉丸子，所以就跑去IKEA晃晃。回程走到52號公車站時經過「普希金(Pouchkine)」咖啡館，被太陽曬到有點兒頭暈，想想不妨坐下來喝杯咖啡休息一下再去搭公車。大約八年多前首次在巴黎看到普希金咖啡館時，馬上就想到小時候的這段故事，爾今至親不復在，典範亦已渺，孤身飄零異鄕，剎那間酸甜苦澀全湧了上來，歲月蹉跎的滋味。從未在「普希金」用過餐，吃甜點喝咖啡倒是次數不少，咖啡還可以，價格和雙叟、花神差不多的不親民，但甜點就讓我皺眉頭了，外形華美氣派但也只到這裡了，放入口中卻缺乏令人感動的爆發力和生命力，吃起來像是舞台劇用的道具。不過，自己倒是挺喜歡普希金裡的酒吧，很沙皇的金碧輝煌，若是在那兒品品烈酒應該很不錯。我總覺得若要喝酒，我是指烈酒，不是葡萄酒或啤酒，要嘛就在路邊攤上，滷味花生熱炒擺上來，高梁茅台參茸雙鹿五加皮全開，暢快吃喝一場，喝高了就一首歌接著一首歌的大聲唱個不停；再不然就在一個華奢舒適的私密小眾空間裡讓含在嘴裡的威士忌或白蘭地緩緩的化了開來，像是參加共濟會或光明會的秘密社交那樣；才叫過癮！
台灣海鮮🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃龍山寺的虱目魚150魷魚250!好吃!萬華區 台湾、龍山寺の美食に感動!住在加拿大🇨🇦YouTuber ft.tatsuyuko* 北海道新鮮魷魚 ★3.9(28)
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30-06-2019
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29-06-2019
台北車站 南陽街，除了是知名補習街之外，附近的公司行號也很多! ... 忙碌的學生以及上班族，餐點設計相對多元雖然看似只提供兩種類型的商品#鐵板 熱炒. ... <看更多>
店家資訊 #珍珍水餃 台北 市大同區華陰街175號11:30–15:00, 16:30–20:00 週日公休鮮肉高麗菜水餃7元/粒鮮肉韭菜水餃7元/粒金針肉絲湯40元#脆皮鮮奶甜甜 ... ... <看更多>
台北車站熱炒 在 [請益] 台北捷運周遭熱炒店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
1.想找的餐飲類別
（必填）
台式熱炒
2.用餐地區
台北車站附近 離捷運站較近即可（不限定在台北車站範圍 周遭幾個捷運站也可以）
希望是走路10分鐘以內會到的地方
3.每人預算
新台幣$ 500元左右
4.用餐時段
平日晚餐
5.用餐人數
5or6人
6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家
（必填） 候選店家未填者，板主將逕行刪除發問。
目前看到比較近的大概就是西門的鮮納肚跟馬林漁
或是長安東路的臨洋港活中央市場
前兩間是看食記分量好像有點小 後兩間是因為離捷運站似乎較遠
想問吃過的大家 比較推薦哪間 或給予其他選擇亦可><
7.特殊需求
熱炒應該很難有包廂 >< 但希望不要太擠
討厭一站起來可能撞到後面的人><
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Sent from JPTT on my Sony D5833.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.203.65
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1470155033.A.24D.html
芝山站對其他人來說太遠了 我們選平日大家隔天還要上班所以沒辦法TT
然後話說 找了一下新東南 他的價位 500/人吃得起嗎?!
※ 編輯: tsukiyue0730 (42.72.203.65), 08/03/2016 19:11:03
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