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【賠錢燒錢也要做節目！】
► 點這邊看影片：https://youtu.be/Ph1IifLu03w
沒錯！環島挑戰號就是一個賠錢的節目，為什麼還要做？因為很值得！
要證明YouTuber不是只會坐在沙發前拍開箱影片，我們也可以走出戶外跟民眾互動。拍攝這種戶外幾百人的大型綜藝節目，雖然我們沒有電視劇組的規模，也沒有廠商贊助資金，但也能拍得有模有樣。
經過幾次大型實體活動的洗禮，從一開始的協調場地、活動規劃、彩排模擬、民眾動線、拍攝流程、贈品飲食、甚至細到安排醫護人員在場，征戰各縣市的戶外室內大型場地，無論是棒球場、體育館、廟口封路、操場路跑等等都能克服，工作室的同仁都越來越進步！希望讓每一位蒞臨現場的鄉親們，都能帶著滿滿開心的回憶回家。
第九站台南，也特別感謝欸你這週、阿圓、小吳，從邀約時就一口答應，還遠從台北特地南下力挺，帶給我們非常棒的表演！真的感謝！😭😭😭
疫情過後的第10站，我們將前往宜蘭舉辦「100人辦桌」！等時間場地確定後再邀請大家一起來，一定要等我們喔！😊😊😊
#末文有驚喜
有多久沒有放下腳步👣
感受一下充滿老台北的傳統人文風情與歷史
相信老街大稻埕大家並不陌生
裡頭充斥著屬於老台北的味道
不僅建築風格保有歷史建築
於老街上也有販售許多道地的美食
今天與大家分享來到迪化街
絕對不能錯過充滿濃厚老台北風味的餐廳
𖧷同安樂𖧷
目前在大稻埕共有兩間分店
一店位於迪化街一段242號
專門以台北家宴菜、台式下午茶為主
家宴菜都是流傳一百多年的傳統菜餚
每道料理都是陳家祖傳的家常菜
除了美味也充滿著陳家的故事
「雙喜連 」套餐是這次品嚐的特色料理
主食部分是將蛤蜊撥開取出蛤蜊肉
接著與豬絞肉、荸萁等食材剁成泥狀
最後再鑲入蛤蜊殼中
經過蒸煮方式，才能享用到
真的是非常費功夫的一道料理
含汁入味又柔軟的美味口感
可嚐到鮮甜的蛤蜊與肉汁的甘甜
淡淡的酒香層次豐富分明
添加紅藜麥的米飯
口感軟Q還富含營養成分
於店內用餐米飯都可以免費續加
配菜部分有豆甘、海帶、百香果片、青菜
是相當家常的傳統菜色
美味又清淡爽口 搭配主食特別適合
飯後也可以於店內欣賞老台北的人文風情
除了有華麗的古董服飾
也有許多老家俱可以欣賞
經過店長講解同安樂源由
即是陳家的祖籍來自福建泉州同安縣
建築上印有「陳悅記」的字樣
並非人名而是商號
而店門上方的刺繡招牌"同安樂"
也相當細緻
處處充滿著耐人尋味的故事
喜歡聆聽屬於同安樂的歷史故事朋友
如果遇到店主可以與她聊聊這裡的一切
關於歷史、文化、以及老師府陳悅記的故事
除了充滿歷史故事的一店外
同安樂二店也是很值得走一回的古宅
提供道地的中式下午茶
對於我們來說都習慣品嚐西式下午茶
偶爾也想了解一下
中式下午茶的文化與風味
這次品嚐人氣下午茶套餐
冰糕（綠豆糕）搭配回甘清爽的包種茶
綠豆糕口感滑順 不會過於甜膩
冰冰涼涼的口感
搭配熱茶一起享用特別對味
非常喜歡店內的裝潢風格
充滿傳統氣息的格局與空間設計
因此
也成為許多品牌商包場舉辦活動的人氣場地
踏入店內便能感受幽靜的懷舊氣息
不自覺的心就會隨之靜下
品嚐茶點的美味之餘
店內還有上百種台灣各地的優質農創商品
如果要到大稻埕迪化街購買南北貨
相信「同安樂」會是優質的伴手禮選擇
||店家資訊||
·同安樂（台北家宴菜、台式下午茶）
地址: 台北市大同區迪化街一段242號
電話: 02-2557-6939
營業時間: 11:00am~21:00pm
FB: 同安樂
·同安樂(二店)
（傳統菜館、茶飲茶配、東方酒吧、樂選好物）
地址: 台北市大同區迪化街一段121號
————————————————————————————
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【活動資訊】
在2021的開端，DMA協會與TiEA台灣網路暨電子商務產業發展協會共同合作，邀請獲得類別大獎的金色三麥小辦桌系列作品，來看疫情衝擊下的品牌策略思考，一起探索如何打造完整的消費者旅程，迎戰新零售時代！
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報名網址：https://reurl.cc/5og7Mz
時間：1/22(五) 14:00~16:30(13:30開放入場)
地點：親子天下Club (台北市中山區建國北路一段126號5樓)
歷經三任市長 龍山地下街B2一樣沒人
該怎麼解決？
關於艋舺龍山文創B2發展的問題，從馬英九、郝龍斌到柯文哲市長，似乎還沒解到解決方案，就算柯市長在上一屆把這區塊的管轄單位從市場處改為文化局，希望做為台北市年輕人的文創基地，但目前看起來並不算成功。
黃珊珊議員表示，其實在去年柯市長與邰智源的「一日幕僚」影片中，就來過艋舺龍山文創B2，當時邰智源其實就看出問題，也點出兩個問題，第一個問題是做為文創基地，年輕人負擔得起租金嗎？第二個問題是就算負擔得起租金，沒有人潮終究還是經營不下去的。當時邰智源甚至提議做成小型攝影棚成為網紅拍片基地，或是以電玩為主軸，成為電子競技重心。其實不管哪一種，重點只有一個，要有特色，人潮才會來。
5月23日文化局規劃的「艋舺數位內容實驗場」正式啟用，提供設置攝影棚與展演空間，希望打造為自媒體人才的孕育平台，也盼成功匯聚人氣。但5/25以及6/8兩度前去場勘，不要說這個攝影棚了，整個龍山文創B2人潮依舊冷清。
根據「艋舺數位內容實驗場」工作人員表示，目前該場地每小時租金300元，一天從早上11點到晚上7點共8小時，收費則為1500元，由於收費相對便宜，有學校老師與學生會利用此攝影棚進行教學使用。
針對這個沉苛已久的問題，珊珊有幾點想法供市府參考。
一、動線規劃不良。不管是從龍山寺，還是從捷運出口，要到B2的動線，以及手扶梯入口處燈光照明不夠，都會讓旅客搞不清楚B2到底是在幹嘛?另外入口處也缺乏明顯設計，從B1往下看，只覺得灰灰暗暗，空空的，好像什麼都沒有，就會讓人打消下去逛的念頭。
二、整體營造。老實說龍山寺地下街的問題不只是B2，雖然B1的商家，不管是算命、按摩還是宗教藝品店，都與龍山寺當地特色有關聯，但店家與商場本身也缺乏規劃，如果旅客對B1興趣缺缺，自然更不會想要往下走。
三、「特色」很重要，重點是要能吸引人來。上週六整個B2繞了一圈，作為文創的幾個重點展區，像明華園的孫翠鳳藝棧與吳亮儀衣文創也幾乎沒人，但在這幾乎門可羅雀的環境中，卻有兩區裡頭都是人，一處是在玩類似桌游的「戰棋」，當天正在進行比賽，可以看到整個區域分成好幾組，滿滿都是人。另一處則是一群老人家在茶藝店裡也在一對一的對弈象棋。一邊是年輕人，一邊是長者，都熱衷於遊戲當中。或許從這裡可以找到適合發展的特色。
建議可找桌遊協會以及相關產業來評估，把龍山文創發展成台北市的桌遊基地，再藉由六日舉辦桌遊競賽，應該能吸引不少年輕人。
最後黃珊珊議員表示，過去台北車站2樓也沒什麼人，但是在微風進駐後，整個改頭換面，北車商圈活絡了，店家賺到錢，北車權利金也增加好幾倍，類似的例子也很多，建議市府可找外部這些有成功經驗的團隊一起參與把脈，聽聽業界的聲音，一起為這個區塊找出一條商機。
#桌遊基地
#每周末固定舉辦比賽
#老人家下象棋也是桌遊
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剛好我今年結婚也是打算在台北請總鋪師來辦桌
只能說在台北想用辦桌真是大不易
況且這年頭，就連我也無法接受封街辦桌，熱都熱死哪還有心情吃
也花了不少時間在尋找適合的室內辦桌場地
以下是這些日子來收尋場地的簡單心得分享
1.華山藝文中心(烏梅酒廠)
桌數印象中最多20來桌就很緊繃，交通便利，地點也特別，一個字:潮
場租記得應該快10萬還是10萬多的樣子?
缺點就是不能動明火，等於是要二次加熱
我辦桌就是為了要給朋友好吃的，所以完全不考慮
2.納美花園 (陽明山)
漂亮，可以搞戶外婚禮，女孩子覺得喜歡，辦桌辦起來應該挺特別的
價錢沒問不清楚，但桌數限制最多應該不超過20桌，加上在山上，所以完全不考慮
3.華南銀行總行宴會廳(信義區)
這裡是給有錢人辦外燴用的，光場租一整天下來應該要15還20萬，租廚房還要另外算
口袋有限，再漂亮在潮我也沒辦法XDDDD
不過如果有錢在這邊辦個1萬多以上的菜色，台北大概沒有一間飯店能跟他比
4.北投吉利超市樓上 (北投)
價錢便宜，應該1萬多就可以，但空間感覺挺狹隘的，場地我覺得還沒有活動中心好
適合士林北投當地的朋友辦桌
5.松山慈惠宮 (松山)
場租1萬，空間還挺寬敞跟挑高，算是廟的活動中心?
桌數大概在30~35桌左右，不介意的話，算是不錯的辦桌地點
6.板橋永安活動中心 (板橋)
這算板橋最熱門的辦桌場地了，離江子翠捷運站大概搭車3分鐘吧
桌數聽說可以辦到35桌? 但我感覺會太擠
場租一萬以內，室內活動空間也不錯，適合板橋當地朋友
7.永和永安市場活動中心 (永和)
場租不清楚，地點方便，桌數大概在35桌左右
但是是在二樓，所以對辦桌的人來說動線挺麻煩的
再來附近非常不好停車，開車的朋友找車位會很痛苦，建議搭大眾運輸
8.三重體育活動中心 (三重)
場租不清楚，空間很大，應該可以辦個50桌，適合辦多桌數以上的
9.五股觀音活動中心 (五股)
這場地是我覺得所有活動中心最漂亮的，好好花錢請人裝飾一下應該會很不錯
空間很明亮，場地也挑高，就是交通太不方便，開車都有點遠......
10.台北花卉村 (士林)
最後我是選擇台北花卉村的森林會館就是，印象中場租今年好像8.8萬 (花提好像7.8萬?)
缺點一樣是交通不方便，一定要開車，但是停車場很大就是.....
優點是8.8萬裡面場租含了桌椅跟音響設備那些，場地空間也算挑高無樑柱
假設辦個30桌好了，一桌場租成本算3000，場佈+主持人一桌成本算1000
我自己預算是一桌兩萬，等於我還有16000可以用桌菜跟酒水上，這樣吃起來多開心啊XD
所以相較於其他場地來說，這裡不算特別貴就是，是個可以折衷的方案
其實在台北可以室內辦桌的活動中心是還不少
但是我找尋了一下大概就是那幾個的場地算最優
以上小小心得分享給一樣想在台北辦桌的朋友~
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