#不預期遊台灣|林家天下:板橋
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前幾天跑到板橋去,參觀一直很想去的板橋 #林本源園邸。
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在台北地區的發展上,板橋絕對是一個很獨特的存在。不像新莊、艋舺、大稻埕與台北城般直接受惠於政治決定的加持(巡檢/縣丞衙署與府城的建置),板橋的發展幾乎一直以來都是單靠民營財富所建立的(當然不乏政商關係,但始終相對間接),至少在1945年台北縣市分家以前都是這樣。
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憑著兩個林家(1750年代從大甲遷來的林成祖,和1857年從桃園大溪遷來的林本源家族)的持續推動,不但建立了屬於自己的一個大型社區,更築起了城池。今天板橋的東門街、西門街與北門街,正正見證了這段歷史。
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每到一個地方探索,通常我必定會研究三個地方。
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🚩 第一個就是當地最具歷史價值的市場。
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這並不一定就是夜市,也不一定是公有市場。這市場越簡樸越露天越好,因為這代表在其發展過程中,並沒有受到太多外界人為干預的影響(e.g. 為了優化市貌,在一個沒有人流的地方建造一座室內公有市場),更能如實反映出這地區的有機發展。
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以板橋為例,這市場就是菜館街與後菜園街一帶,而非只有30多年歷史的湳興公有零售市場或湳雅觀光夜市(但當然如果你只想感受20年前的歷史,後者可能是更適合的選項)。只要找到這市場,我們就自然能夠順藤摸瓜,找到當地的經濟文化中心。
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🚩 第二個值得研究的地點就是當地的古廟。
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就板橋而言,就是所謂的四大古廟:主祀媽祖的 #慈惠宮、主祀觀音的 #接雲寺、主祀泉漳械鬥亡靈的 #迪毅堂、和祭祀孤魂的 #大眾廟。透過古廟的分布,就必定能夠從中知道,這個群體的地域範圍有多大?結構是鬆散還是緊密?
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🚩 最後一步就是觀察附近的街道名稱和主導產業。
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舉例來說,走在東門街、西門街與北門街上,我們就知道以往城牆所在,也就是城區的界限所在。有了城牆分隔,街道兩旁自然形成差異。如果大家下次剛好碰上類似名稱的街道(在台灣多得是),也不妨留意看看其中的街貌差異。
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然後,走在福德街、文昌街與宮口街,我們就知道這裡必定是當時的地區中心。走在倉後街,看見滿街的雜糧行,就自然能夠感受到當地往日的繁盛。
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透過這三個步驟,我們自然能夠更深入了解到這地方的歷史,甚至能夠做到身歷其境。
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然而,相對美中不足的卻反而是林本源園邸本身。漫步在其中,感受當年在庭園中接待文人雅士與達官貴人,的確別有一番風味。但無奈此地始終因為久經風霜,總讓人感覺有一種殘破滄桑、死氣沉沉的味道。
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或許,花開花落自有時。每段繁華也必定有其衰落的一刻。
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與其花費精神擔心未來,倒不如好好在每個當下璀璨發亮。
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艋舺:https://bit.ly/3ulNpLc
大稻埕:https://bit.ly/3CYgzTJ
台北城:https://bit.ly/2ZwlCwk
淡水:https://bit.ly/2WpVx0W
基隆:https://bit.ly/3ij0KiC
合歡山:https://bit.ly/3AQE94t
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🔍#吃貨卉daily
生在台灣實在是太幸福惹🥰
吃不完的美食❤喝不完的手搖杯~~
🚩以創始人的阿嬤本名命名的「杜芳子」古味茶鋪
在新北與新竹高雄展店
🔸奶蓋可可鮮奶 💰80
哦摸~身為可可愛好者第一首推‼️
上層奶蓋不會太鹹口感綿密
和苦甜的可可鮮奶完美mix在一起🤤
認真可以喝個十杯💯
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店內主打招牌飲料✨
烏龍鮮奶茶比例調配的剛剛好
烏龍茶茶香喝得到
加入鮮奶可做美美的漸層💗
搭配上招牌綠茶茶凍~吃起來微甜Q彈!
喜歡多層次口感的不能錯過😍
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令人驚艷的一杯!一喝就愛上🥺
桂花凍清香微甜口感滑嫩
加入奶綠很順口甜而不膩
就是那種會忍不住一口接一口就喝光的程度❤
一樣也能請店員做漸層美味又好拍😘
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相較前幾杯黑糖鮮奶就相形失色囉ˊˇˋ
可惜不是手炒的黑糖而是加入黑糖粉😌
對於螞蟻人🐜會覺得不夠甜不夠味R‼️
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📍#杜芳子 #杜芳子古味茶鋪
📮 蘆洲中正店|新北市蘆洲區中正路52號
☎️ 02 82855918 (新北)
⌚️ (一)~(日) 10:00~22:00
新莊思源店|新北市新莊區思源路351號
板橋文化店|新北市板橋區文化路一段219-5號
永和永貞店|新北市永和區永貞路187號
林口復興店|桃園市龜山區復興二路5號
新竹北門店|新竹市北區北門街11號
新竹湖口店|新竹縣湖口鄉中正路一段199號
高雄瑞豐店|高雄市鼓山區南屏路515號
高雄鳳山店|高雄市鳳山區光復路二段221號
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台北 北門街 在 雅琁 Facebook 的最讚貼文
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台北 北門街 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【就是愛美食新竹】讓我們一起迎接偉大的100團盛典+第88團百味釜的心得分享
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從幾隻小貓到一群人包場吃飯,「就是愛美食-新竹」的起點是非常艱辛的!仰賴社團創辦人貢丸、京少、艾蛙的堅持,傻傻地辦活動,而且管理社團是沒有薪水的!社團創辦至今日已經累積70,509成員,這幾年辛苦耕耘,總算是累積出一點成績。
我們揪團的餐廳好吃嗎?這點就是見仁見智!但是我們想告訴你,舉辦一個活動真的很辛苦,要熱誠招待來賓,還要想串場活動,拜託餐廳贊助優惠,種種瑣事和固定班底的熱心協助,才能造就這些傳奇。
有些團員把「就是愛美食-新竹」當作自家後院,只想要打廣告、販售自家商品,卻吝嗇於付出!甚至斤斤計較為何不能在社團團購?請有心人士將心比心,你曾經為社團付出過什麼?有一年我們管理團隊甚至被店家無禮發言「憑什麼社團不能做團購?」很簡單阿~~要做生意,請到別人的社團去,遵守別人的規定,不要軟土深掘!我們辛苦經營的社團,是非常有價值的!請不要仗著我們社團人數眾多就來蹭流量!
我還記得第一團的成員很少!因為我們沒有知名度,但是冬天裡吃火鍋很過癮的~~~20161118【新竹美食】揪愛呷第一團:西市汕頭館(總店)!回憶歷歷在目。謝謝固定班底這三年多的持續支持、不離不棄,每次和你們一起吃飯都歡樂滿滿。記得「20170217揪好呷第14團:跟著新竹老饕走:北門街尋飽記」艾蛙初次聽蛋頭哥說故事,在夜色裡聽著老新竹的故事,一邊享受熱呼呼的炒米粉和甜滋滋的薏仁湯,抬頭仰望城隍廟的斑駁古蹟,靜靜的享受文化洗禮。
數不完的回憶,希望未來也能讓新團員一起參與喔!
從2016年發起,期待2020年能突破10萬人大關時,也能與你們共享榮耀!
肥胖不怕、美食萬歲!
就是愛美食新竹管理團隊 副團長艾蛙敬啟
備註說明:
本影片主要是第88場百味釜活動紀錄和這些年的美食回憶錄
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台北 北門街 在 yichiehdaily?? Youtube 的最佳解答
這部影片原本要8/31發上來的 但是網路不給力 這部影片上傳等了一整天⋯只好9/1才傳上來🥴也因為手機影片一直傳不到電腦🤦🏻♀️所以是用手機剪的🥺影片尾還有影片左上角就沒有用原本固定的形式😭
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八月的最後一週也是我18歲的最後一週
18歲這一年上了大學離開了台北
這個暑假做了好多不一樣的事情
第一次打工、第一次自己或跟朋友去其他縣市玩
(例如這部影片自己搭火車去新竹或者是上學期騎車去壽豐之類的🤭)
還有18歲這一年家裡多了一個成員Cream🐶👶🏻❤️
很快的一年就過了 這部影片錄到國曆還有農曆19的第一天
最後~~~~希望19歲這一年能順順利利🥰🥰🥰
⬇️8/28去新竹的行程⬇️
8:38汐止到新竹 10:11抵達新竹
📌新竹 ℍ𝕤𝕚𝕟𝕔𝕙𝕦
📍豆腐岩
📎新竹縣竹北市頭前溪豆腐岩
📍喜劇牧場
📎新竹市東區三民路2巷5號
📍一百種味道三民店
📎新竹市東區三民路35號
📍Yamada山田麻糬製造所
📎新竹市文昌街85號
📍青青草原
📎新竹市香山區草原路
📍香山濕地
📎新竹市香山區中華路五段320巷35號
📍城隍廟
📎新竹市北區中山路75號
📍河堤上的貓
📎新竹市東區民族路33巷68號
📍滿美吐司部
📎新竹市北門街208號
20:48新竹到汐止 22:25抵達汐止
• 𝘼𝙗𝙩 𝙬𝙝𝙖𝙩 𝙄 𝙚𝙖𝙩 𝙣 𝙙𝙧𝙞𝙣𝙠 •
詳情可以去𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢🔍𝙝𝙖𝙨𝙝𝙩𝙖𝙜𝙨🏷https://www.instagram.com/explore/tags/𝟾𝟹𝟶𝙴𝙰𝚃/?hl=zh-tw
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台北 北門街 在 韓國歐巴 Korean Brothers Youtube 的最佳貼文
大家好,我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head!!
新北美食旅行第三集!這次我們去新莊區的海鮮餐廳,二月牌沙茶爐!
這個餐廳的菜色很特別,有5層的海鮮塔然後最下面有湯,也可以吃火鍋! ! !
而且蒸海鮮的時候海鮮的肉水掉下來,所以下面的湯變特別好喝! !很科學的一道料理啊!哈哈
而且吃這個菜的時候我流淚了啦。 。 。讓胖東流淚的菜,會有怎樣的味道呢?我們一起看一下! ^^
※ 二月牌沙茶爐
242新北市新莊區中華路二段103號 (https://goo.gl/maps/BCqP9xrcZcx)
FB : https://www.facebook.com/seawo2/
- 其他门市:
台南市南區體育路9號
屏東市和平路208號
新竹市北區北門街79號
新北永和區永貞路301號
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