★【甜點講堂|呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making:法式甜塔的創新&經典組合 - pâte sucrée法式甜塔皮製作理論】&【晨間好食貝果專修班(第2班)】★
#呂昇達老師全新課程
#快點跟上
#不要說沒我告訴你😆😆
久違的全新法式甜點課程終於來了💯💯💯
從pâte sucrée法式甜塔皮麵糰開始進行教學👨🏫
課程之中將說明甜塔皮製作過程中的各種性質變化🪄
將會有❣️法式香草甜酥塔皮、❣️日式抹茶甜酥塔皮、❣️法式可可甜酥塔皮
三款基本法式甜塔皮教學:現場攪拌&熟成塔皮製作🙌
分別搭配
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
✴️威士忌生巧克力塔
將帶給大家全新的美食甜點體驗🥰
輕鬆學會基礎法式甜點
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11/3(三)報名👉https://forms.gle/qdWbSRPQMLS9mWt98
►講堂教師:呂昇達
►講堂日期:11月3日(三) 09:30~14:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
❣️法式香草甜酥塔皮
❣️日式抹茶甜酥塔皮
❣️法式可可甜酥塔皮
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
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【晨間好食貝果專修班(第2班)】
#好評再加開🔥
#健康晨間好食
#低糖低油職人手感貝果🥯
#三種口味輕鬆上手🙌
沒有人工香料、沒有色素、沒有反式脂肪
好學易做的職人手感貝果🥯
吃出低糖低油原始的小麥自然風味
最純粹的風味搭配手揉的勁道
自製手工貝果的感動🥰🥰
帶給全家人最安心的晨間好食,快快報名🔥🔥
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►講堂教師:呂昇達
►講堂日期:11月3日(三) 15:30~19:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
🥯紐約Q感貝果(實作)
🥯橄欖油香料海鹽貝果(實作)
🥯全穀物Whole Grain貝果(實作)
搭配醬料
依思尼奶油醬:義式香蒜奶油醬
菲力乳酪醬:楓糖核桃乳酪醬
自製手工果醬:季節水果果醬【根據上課季節選用適合水果製作】
🉐 紐約Q感貝果 5個 🉐
🉐 橄欖油香料海鹽貝果 5個 🉐
🉐 全穀物健康貝果 5個 🉐
**貼心小提醒**
課後可帶回成品與親友分享,為求環保,請自備環保袋及密封盒,橙品與您一同愛護地球。
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電話|(02)2828-8800
地址|台北市北投區裕民六路130號(石牌捷運站3分鐘距離)
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Penny's House,也在其Youtube影片中提到,台北甜點課程,喜歡上料理課程的朋友,可以到Fun Cooking瘋食課去找各式各樣的課程,今天我挑了一堂潘楚岷老師的法式甜點課程,此堂課程內容有:蕾修覆盆莓蛋糕捲Respberry Roll(示範)+歐貝拉巧克力蛋糕Le Cremeux Chocolat Au Cointreau(實作),這支影片就...
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台北 甜點課程 在 蔡小庭 Facebook 的最佳解答
考量到最近黑貓的表現,決定跟他賭一次,萬一退冰毀了,至少 漂夢島 甜點工作室] 做出來的好吃度可以讓我不計較外表🤤
#飄夢島 島民登入🥰
整顆蛋糕94藝術品。
味道簡單來說就是咖啡可可。
深入來說有10種層次。
專業一點的話:👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
咖啡餅乾裹奇想薏仁
法芙娜單一產地72%阿拉瓜尼
瑪斯卡邦乳酪奶霜
咖啡戚風
瑪斯卡邦乳酪慕斯
咖啡酒糖液
咖啡戚風
瑪斯卡邦乳酪慕斯
咖啡巧克力脆餅
沒酒精抗性的我吃沒幾口立馬想睡,不死甜不膩很耐吃超好吃🤤
這輩子還是第一次吃甜點吃到醉😂
店家IG: 漂夢島 甜點工作室]
正妹甜點師: @chunchan21
點☝🏻首頁也有線上甜點課程可以購買
#蔡庭吃台北
#暖楓
#台北甜點
#宅配甜點
#父親節蛋糕
台北 甜點課程 在 蔡小庭 Facebook 的最讚貼文
忽然想到還沒發文!
今年跑去台東民宿慶生蛋糕之抹茶小花圈❤️❤️❤️
今晚 漂夢島 甜點工作室] 開單新品父親節蛋糕🤤
當時民宿闆娘 @n15bnb 做的各種小點心,現在在 @35tian 也可以買了喔,用料也是很實在不死甜的那種,做給自己吃的!
店家IG: 漂夢島 甜點工作室]
島主IG: @chunchan21
☝🏻也有線上甜點課程可以購買喔!
#蔡庭吃台北
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台北 甜點課程 在 Penny's House Youtube 的最佳解答
台北甜點課程,喜歡上料理課程的朋友,可以到Fun Cooking瘋食課去找各式各樣的課程,今天我挑了一堂潘楚岷老師的法式甜點課程,此堂課程內容有:蕾修覆盆莓蛋糕捲Respberry Roll(示範)+歐貝拉巧克力蛋糕Le Cremeux Chocolat Au Cointreau(實作),這支影片就是記錄一下今日課程,我也再次的複習蛋糕捲的做法,還有嘗試新蛋糕做法,覺得獲益良多~
影片中沒有太仔細地記載課程,因為這是付費課程,希望同學們去上課才能更仔細地學習跟了解配方,潘老師教課非常仔細,沒做過蛋糕的朋友也可以上手!
✔Fun Cooking瘋食課:https://uknowiknow.com/bellavita
✔訂閱頻道:https://goo.gl/xC5yWQ
歡迎分享/歡迎留言。
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台北 甜點課程 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳貼文
超香濃的香草卡士達醬custard,搭配點心、塔派、水果都很好吃~~
跟著餐盤上的畫家---戴安Diane學最正統的卡士達醬,一點也不難喔!!
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更多料理影片都在....
【台灣好食材Fooding】影音頻道
http://www.fooding.com.tw/video-index.php
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影片中chef介紹【餐盤上的畫家Diane Lo 戴安】
餐盤是畫布,食材是顏料,鍋碗瓢盆是我的畫筆,以藍帶廚藝學院學習的基礎,米其林餐廳修業的經驗,運用搭配季節性食材,佐以法式料理的精神,將對於西餐、西點與攝影的熱情都化為一道道精緻料理的創作,我是食物的設計師,擅長西餐、西點與攝影,將食物最真實美味的感動透過影像傳達給你
網站:www.dianelofoodstylist.com
Facebook:https://www.facebook.com/dianelofoodstylist
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【本次拍攝場地】
VIKING/ASKO旗艦店---夢幻廚房
每月皆有豐富多元的廚藝、甜點課程,提供您一個頂級的學習環境。
※每月課表及商品優惠資訊皆在粉絲團上公布。
電話:02-2700-0038,02-8913-1001#12
地址:台北市大安區復興南路一段356號
Facebook:https://www.facebook.com/VIKINGASKO
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台北 甜點課程 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
法式甜點舒芙蕾soufflé,有如吃到雲朵般的美麗甜點~~
做法其實不難,只要抓緊幾個小撇步,絕不會失敗喔!!
跟著餐盤上的畫家---戴安Daine一起享受吧~~
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【台灣好食材Fooding】影音頻道
http://www.fooding.com.tw/video-index.php
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影片中chef介紹【餐盤上的畫家Diane Lo 戴安】
餐盤是畫布,食材是顏料,鍋碗瓢盆是我的畫筆,以藍帶廚藝學院學習的基礎,米其林餐廳修業的經驗,運用搭配季節性食材,佐以法式料理的精神,將對於西餐、西點與攝影的熱情都化為一道道精緻料理的創作,我是食物的設計師,擅長西餐、西點與攝影,將食物最真實美味的感動透過影像傳達給你
網站:www.dianelofoodstylist.com
Facebook:https://www.facebook.com/dianelofoodstylist
賀揚國際Jack Lee
http://www.baking104.com.tw
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台北 甜點課程 在 掌心的溫暖甜點店|zoe的手作黏土課程 - YouTube 的推薦與評價
課程 連結:https://xa-art.com/class-detail556.htm 本 課程 使用台製及日製的樹脂黏土, 利用其特性混搭出多種 甜點 主體質感, 製作出5款造型 甜點 及糖霜 ... ... <看更多>
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主廚的27道私藏 甜點 秘笈| 河床法式 甜點 主廚-黃偈與9位 甜點 師好友共同打造,27 道私藏 甜點 + 多種水果果醬超過15 小時的 課程 ,你可以學會: □ 27 道 ... ... <看更多>
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