創立於日治時期，被列入台南市歷史建築的後壁區義昌碾米廠，歷經4年整修終於完工，巨大的檜木碾米機也得以啟動，重現嘉南平原舊時的米糧記憶。
【台南。後壁】歷史建築。菁寮義昌碾米廠。檜木老碾米機。重現嘉南平原舊時的米糧記憶
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同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網，也在其Youtube影片中提到，紀錄片無米樂主角「崑濱伯」，也是總統府國策顧問黃崑濱，上月20日在台南後壁老家去世，享耆壽92歲，各界不捨。今天上午告別式，總統蔡英文率行政院長蘇貞昌等官員南下弔唁，頒布褒揚令肯定崑濱伯一生在農業重大貢獻。 詳細新聞內容請見 https://news.pts.org.tw/article/5154...
台南後壁 米 在 Facebook 的最佳貼文
曾經因為無米樂紅極一時的社區，後來台劇《俗女養成記》也是在此取景拍攝，再度打響菁寮老街名號。
【台南。後壁】菁寮老街。無米樂社區。進成自轉車行。福氣又安康。俗女養成記拍攝地點
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台南後壁 米 在 環境資訊中心 Facebook 的最讚貼文
2020年爐碴污染台南後壁玉米田、14萬噸底渣回填安南區魚塭直到2021年都清不完...
太多的廢棄物「假再利用」亂象，看守台灣協會秘書長謝和霖形容，《廢清法》像一件破洞很多的衣服，至今仍在修修補補。
立委陳椒華與環團昨（15日）召開廢清法修法公聽會，呼籲環保署盡快將修法版本送審通過，並落實依法行政。
https://e-info.org.tw/node/232294
#廢清法 #廢棄物 #農田 #魚塭
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台南後壁 米 在 公視新聞網 Youtube 的最佳貼文
紀錄片無米樂主角「崑濱伯」，也是總統府國策顧問黃崑濱，上月20日在台南後壁老家去世，享耆壽92歲，各界不捨。今天上午告別式，總統蔡英文率行政院長蘇貞昌等官員南下弔唁，頒布褒揚令肯定崑濱伯一生在農業重大貢獻。
詳細新聞內容請見 https://news.pts.org.tw/article/515476
#崑濱伯 #告別式 #無米樂 #黃崑濱 #蔡英文 #蘇貞昌 #弔唁
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台南後壁 米 在 老天鵝娛樂 Youtube 的精選貼文
韓國瑜復出／特斯拉當機／崑濱伯逝世｜老鵝特搜#540
00:00｜韓國瑜復出
「敲門」影音上線 首集預告搞錯莫拉克風災年分
04:05｜特斯拉當機
台版限定7字咒語直接黑屏 網：馬斯克最害怕的對手
08:00｜崑濱伯逝世
《無米樂》主角黃崑濱享耆壽93歲 文林伯嘆人生無常
#初衷 #小林村 #韓先生來敲門 #國民黨 #不是什麼起手式
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台南後壁 米 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2020台南老店傳奇】兩美理髮店，蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒。台南後壁。許正義老師傅：職人精神讓人深深感動！
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#兩美理髮店 #純手工鵝絨耳扒 #許正義老師傅
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【台南後壁。菁寮老街：未曾遺忘的純樸時光】
/ / 兩美理髮店，蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒 / /
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我曾經在電視台的專題報導看到即將消失的傳統產業，那時候印象好深刻！這個花時間製作的純手工耳扒，隱藏一位老師傅的堅持與用心。個子嬌小的老師傅露出親切靦腆笑容和我們聊天，動作緩慢地拿出外型蓬鬆如蒲公英的純手工鵝絨耳扒，那輕柔的觸感叫人愛不釋手！純白的鵝毛絨還瀰漫一股安心的香氣。
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菁寮村兩美理髮店設立於1938年，現年80歲的許正義老師傅，從父親手中接下理髮店的生意，仰賴嚴謹的理髮技術，細水長流的經營。而許正義夫婦製作耳扒的副業，卻讓兩美理髮店打響名號，連日本人都慕名而來。
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許正義老師傅的耳扒製作至今已傳承至第三代，從許正義的外公傳承下來，迄今也有超過80年的歷史，耳扒在日本稱為「凡天」，一頭是鉤型耳扒，一頭則是鵝毛絨用來清理耳屎。
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純手工鵝絨耳扒手工製作步驟：
(1)鵝油壺毛 → 清洗 → 長短分類 → 乾燥 → 保存。
(2)桂竹 → 削成圓梭狀 → 乾燥 → 保存。
(3)竹棒 → 綑綁鵝毛 → 上膠 → 修剪 → 乾燥 → 保存。
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純手工鵝絨耳扒製作費工夫，許正義老師傅的雙手都有厚繭，一枝小巧的耳扒，製作過程相當講究，得從整隻桂竹削成一枝枝的小竹子開始，鵝毛取自鵝屁股上的一小撮毛，必須淘汰劣質的毛，再細心去掉鵝毛上的油脂，洗淨後才剩下一點點可用的絨毛，每個小細節裡都彰顯老師傅的職人精神，給人胸膛發熱的溫暖感動，是我今日在菁寮老街得到最可愛美好的伴手禮。
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2020年~~老闆娘說，老闆已經高齡80歲，純手工耳扒做到明年，最後一批鵝毛絨用完就絕版了！請把握文化伴手禮珍藏的最後機會。
純手工鵝絨耳扒(短)$120
純手工鵝絨耳扒(長)$130
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兩美理髮店／純手工鵝絨耳扒
地址：台南市後壁區菁寮村51號
電話：06-6621818
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【台南美食旅遊+延伸閱讀】
六甲隱藏版小吃報你知！六甲市場(英)狗母魚酥羹
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永豐碾米廠(永豐米廠)，用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋！
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六甲媽祖廟挫冰，遊客必點麵茶冰
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義美香餅舖，古法製作的椪餅才15元！
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林記糕鴨店，南部米糕好清爽！
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百珍麵包蛋糕，泡芙阿嬤的古早味麵包店
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
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肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿，百年老店！
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涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
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甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
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新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
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