0.5秒到日本，目前去過最有氣氛的台南日式老屋咖啡廳「錫鼓 Tin Drum」， 木造的日式建築咖啡廳，就像到了京都的町家咖啡廳一樣，日本味超濃厚，還可以帶寵物，一進到院子裡就看到曬著冬日暖陽昏睡的牛頭梗，超可愛！鬆餅也很好吃，重點是要體驗超有fu的日式老宅氣氛！
👉 https://auntie.tw/tin-drum/
台南牛頭梗 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，健康營養！【紅蔥醬地瓜葉】翠綠鮮嫩，老少皆宜！ 「要怎麼做出鮮綠可口的青菜?」 「燙青菜的時間要怎麼拿捏才最好？」 「不知道怎麼調好吃的紅蔥醬？」 簡單哥今天就來教你做出超營養、超好吃！ 連小朋友都愛上的【紅蔥醬地瓜葉】！ （今日份量：3 ～4人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉地瓜葉 (450克...
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【錫鼓Tin Drum】
穿越時間長巷．與老屋在院內相遇
https://instagram.com/p/CC5n_5VDDTN/
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✨穿梭於曲折巷弄中，懷抱著內心深處隱隱伏著的探險欲，終於在磨石子妝點的矮牆上，看見了陽光透過枝葉灑落著的木製招牌...
✨「錫鼓」是原順風號，因順風號舊址為「順風牌電扇」的起家厝，既然店面搬遷了也就不沿用舊名，新店名靈感源自英國樂團JAPAN的專輯Tin Drum，中文譯為錫鼓...
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🚪自半掩的門扉沿著淺灰水泥走道步入，映入眼簾的是明麗和暖的庭園風貌，繁茂枝葉簇擁著一棟日式木造建築，一旁放著舊時的長木桌與長凳，上方垂掛著半捲著的竹簾，角落擺放拼貼磁磚的石桌石椅，巧妙融合了台式與日式風格的庭院，既樸實又溫暖，微妙光影穿梭其中，讓空間充滿迷人情懷...
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🏚室內空間分左右兩棟，左側建築一樓為點餐區，二樓則為復古的小閣樓內用區；右側日式建築則為內用榻榻米區，推門而入彷如踏入時光隧道，溫暖的木質窗框與地板環繞整個空間，日式拉門內是舒適的榻榻米空間，放上木桌軟墊，綴以復古擺設，光線受到走道與拉門的阻隔，室內灑落的是吊燈以及檯燈的黃暈光束，讓時光如同凝滯在數十年前的某一刻...
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#草莓繽紛比利時鬆餅 #200NT
🧇多年前造訪順風號時就對其比利時鬆餅留下極好的印象，多年後再品嚐一次，酥脆充滿香氣的鬆餅搭配新鮮草莓與冰淇淋，是記憶中那一份最美好的味道...
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#西西里咖啡 #120NT
🍹黑咖啡與檸檬汁交織出酸甜的口感，微微苦澀濃郁中散發清香...
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✨在錫鼓揮霍了一個下午的時光，除了享受美好的氛圍，還有許多時間是與店狗牛頭梗Hinoki在玩，這裏就先讓小編賣個關子，店內裝潢與可愛店狗照片待下一篇再補上...
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💗每間咖啡廳都有自己獨特的姿態，有的令人驚艷、有的令人沈醉......，錫鼓就像是塊屬於每個人的秘境，帶上一本書，亦或是帶著一個朋友，度過一個清幽的午後......
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📍地址：台南市中西區開山路35巷39弄5號
📞電話：06-2218958
⏰營業時間：10：00~18：00
📆公休日：週二
💰低消：一杯飲品或一份餐點-
🌐Facebook： 錫鼓Tin Drum
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台南牛頭梗 在 YunaFoodie 油娜小食代 Facebook 的最讚貼文
原本的#順風號 搬了家改了名字，隱身在巷弄裡讓人感覺特別清幽😌一樣是以日式老宅風格為主，讓人一秒來到日本的感覺！每人低消一杯飲品，除了飲料還有烤薄餅跟鬆餅，有時候還會有限量早午餐，位置不多可以先打電話預訂哦！
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這次完全衝著店狗來的！！
記得小時候5歲左右，看了一部「家有賤狗」之後，就非常喜歡牛頭梗❤️❤️
知道這家店有一隻阿嗚之後，就一直吵著要湯姆帶我來，就像是參加粉絲見面會一樣興奮，結果來一個小時阿嗚都在睡覺，睡到翻肚打呼不受任何影響，這就是阿嗚的特色跟可愛的地方☺️
唯一張開眼睛一次是湯姆的腳伸過來，單眼皮瞬間睜到最大🤣🤣最後伸個懶腰繞個兩圈，又換地方繼續睡覺，只能說睡功真的是一流，阿嗚你到底有多累～～～
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#鄉村燻雞煎乳酪薄餅
薄餅是鹹食類，不喜歡吃甜的可以選這道，乳酪的滋味相當開胃👍🏻還會附生菜水果沙拉，增加清爽口感，當下午茶也很可以哦！網友也很大力推薦鬆餅，喜愛甜食的女孩兒可以嘗試看看～
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#橙酒拿鐵
未成年請勿飲酒🔞
除了咖啡本身的香氣，入喉後更散發淡淡的柳橙香氣及酒香，濃郁又香醇，也是很多老饕的最愛。
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🔹鄉村燻雞煎乳酪薄餅💲180（單）240（套）
（套餐均附錫鼓紅茶換飲品折價$80）
🔹橙酒拿鐵💲160
⏰10:00-18:00（每週二公休）
🚩台南市中西區開山路35巷39弄5號
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健康營養！【紅蔥醬地瓜葉】翠綠鮮嫩，老少皆宜！
「要怎麼做出鮮綠可口的青菜?」
「燙青菜的時間要怎麼拿捏才最好？」
「不知道怎麼調好吃的紅蔥醬？」
簡單哥今天就來教你做出超營養、超好吃！
連小朋友都愛上的【紅蔥醬地瓜葉】！
（今日份量：3 ～4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉地瓜葉 (450克)
👉紅蔥頭 (30克)
👉醬油 (2.5大匙)
👉蠔油 (1.5大匙)
👉冰糖 (20克)
👉蒜頭碎 (15克)
👉米酒 (1.5大匙)
👉鹽巴 (適量)
👉胡椒 (適量)
🥘開始簡單製作🥘
①冷油下紅蔥頭煉油，紅蔥頭變色後過濾備用
②原鍋下蒜頭炒香，下冰糖炒色
③下醬油、醬油膏、米酒、白胡椒拌一拌加水後開火
④下紅蔥頭油、一般的紅蔥頭酥拌一拌起鍋備用
⑤滾水下鹽巴、油，先下菜梗煮一煮再下地瓜葉
⑥瀝乾後加入紅蔥醬拌一拌即美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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