原來對許多人來說阿裕CP值是很高的!
#台南阿裕牛肉火鍋為什麼這麼貴—切肉篇(一刀未剪)
氣呼呼的阿裕,非常不服氣,他說有人在網路上發表文章,指某家牛肉火鍋的c/p值比他家的高。
所以他希望我拍下兩段影片,第一段證明,現宰牛不是所有部位都可以清涮。
例如買了一整塊肩胛肉,只有一半可切片清涮賣錢,另一半只能丟去熬湯,每天買進八頭牛適合清涮的部位,經過他的經驗取肉,及格的牛肉約五成而已。
第二段試肉篇影片:
https://www.facebook.com/eatfans/videos/875486589281894/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#台南阿裕牛肉火鍋為什麼這麼貴—試肉篇(一鏡到底) 阿裕為了證明清涮牛的學問在選肉,修肉與切肉,這是他集近20年功力大成,所以現切一塊看起來又鮮又軟的肩胛,但實際上涮起來口感不佳的部位,證明他所言不虛。 到底口感不佳是什麼意思?吃一次也忘不了,換上大鋼牙也沒辦法。...
台南阿裕牛肉火鍋為什麼這麼貴 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
#台南阿裕牛肉火鍋為什麼這麼貴—試肉篇(一鏡到底)
第二段影片是阿裕為了證明清涮牛的學問在選肉,修肉與切肉,是他集近20年功力大成,所以現切一塊看起來又鮮又軟的肩胛,但實際上涮起來口感不佳的部位,證明他所言不虛。
到底口感不佳是什麼意思?吃一次也忘不了,換上大鋼牙也沒辦法。
第一段切肉篇的影片:
https://www.facebook.com/eatfans/videos/875473319283221/
台南阿裕牛肉火鍋為什麼這麼貴 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
#台南阿裕牛肉火鍋為什麼這麼貴—切肉篇(一刀未剪)
氣呼呼的阿裕,非常不服氣,他說有人在網路上發表文章,指某家牛肉火鍋的c/p值比他家的高。
所以他希望我拍下兩段影片,第一段證明,現宰牛不是所有部位都可以清涮。
例如買了一整塊肩胛肉,只有一半可切片清涮賣錢,另一半只能丟去熬湯,每天買進八頭牛適合清涮的部位,經過他的經驗取肉,及格的牛肉約五成而已。
第二段試肉篇影片:
https://www.facebook.com/eatfans/videos/875486589281894/
台南阿裕牛肉火鍋為什麼這麼貴 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#台南阿裕牛肉火鍋為什麼這麼貴—試肉篇(一鏡到底)
阿裕為了證明清涮牛的學問在選肉,修肉與切肉,這是他集近20年功力大成,所以現切一塊看起來又鮮又軟的肩胛,但實際上涮起來口感不佳的部位,證明他所言不虛。
到底口感不佳是什麼意思?吃一次也忘不了,換上大鋼牙也沒辦法。
台南阿裕牛肉火鍋為什麼這麼貴 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#台南阿裕牛肉火鍋為什麼這麼貴—切肉篇(一刀未剪)
氣呼呼的阿裕,非常不服氣,他說有人在網路上發表文章,指某家牛肉火鍋的c/p值比他家的高。
所以他希望我拍下兩段影片,第一段證明,現宰牛不是所有部位都可以清涮。
例如買了一整塊肩胛肉,只有一半可切片清涮賣錢,另一半只能丟去熬湯,每天買進八頭牛適合清涮的部位,經過他的經驗取肉,及格的牛肉約五成而已。