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台南陳土魠魚羹 在 高雄美食地圖 Facebook 的最佳貼文
大寮在地狂推的最有名,最好吃的『土魠魚羹』,土魠魚炸的金黃香酥,又外酥內軟!!羹吃起來有甜味,生意好果然是有原因的。
其實在路的斜對面,還有另一家土魠魚羹,各位雄友也可以去比較比較。
大家這兩家都吃過??
粉絲推薦:陳秋燕
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店名:台南(陳)土魠魚羹(新厝本店)
地址:高雄市大寮區鳳林二路158號(與光明路交叉口,對面有7-11)。
電話:07-7870343
營業時間:早上6:00至晚上9:00。
台南陳土魠魚羹 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
1份只要80元!無名鱔魚麵乾式、濕式都好吃,大火快炒醬香鍋氣超濃郁
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台南陳土魠魚羹 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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台南陳土魠魚羹 在 台南陳土魠魚羹 - Facebook 的推薦與評價
台南陳土魠魚羹 ... 歡迎愛吃𩵚魠魚焿的人,到我們鳳頂店品嚐哦! 鮮甜高湯使用(深海𩵚魠魚骨 ... ... <看更多>
台南陳土魠魚羹 在 [食記] 高雄新厝老店台南陳土魠魚羹- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:新厝老店台南陳土魠魚羹
地址:高雄縣大寮鄉鳳林二路112之5號(與光明路交叉口)
電話:
營業時間:早上6:00至晚上9:00
價位範圍(每人):每樣小吃5至70元
可刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:肉燥飯
官網:無
<網誌圖文版>
https://blog.roodo.com/m_m_mirage/archives/7812905.html
這間新厝老店台南陳土魠魚羹位在大寮鄉鳳林二路與光明路交叉口,就在台塑加油站對
面,非常好找。
他的斜對面有一家也是叫新厝老店台南陳土魠魚羹的店,據說也是本家、分家之爭。
顯然地,我們去的這一間食客比較多。
土魠魚羹的價位不算便宜,小小一碗也要40元,不過,加麵或米粉也是一樣的價格。
我們點了炒青菜、土魠魚羹麵、米粉及肉燥飯來品嚐。
炒青菜是隱藏菜單,跟老闆點就有了。
很好吃,雖然味道普通,只是一般的蒜炒高麗菜,但高麗菜卻非常嫩,菜梗則很脆,老
闆想必是有挑過品種的。
土魠魚羹米粉也還算不錯,土魠魚塊很大個,份量也很夠,魚肉很嫩,裹粉也炸得很酥
脆。
不過,我覺得魚羹的調味有點太甜了,高麗菜不是煮爛的,所以口感脆脆的,與魚羹黏
稠的口感不是很搭。
遠遠輸給我辦公室附近那間看起來不怎麼衛生的土魠魚羹(高雄市大同路及成功路口)
,也遠不如我家附近那間貴得要死、快吃不起的土魠魚羹(鳳山市海洋路與凱旋路附近
)。
土魠魚羹味道雖然不是很滿意,不過,這間的肉燥飯可真是人間美味。
如果不怕吃肥肉的話,一定要嚐一嚐這間的肉燥飯。
從小我媽就只買瘦肉部位很多的肉燥飯給我們吃,所以,我一向不是很喜歡吃肥肉部位
多的肉燥飯,也吃不太習慣。
來到高雄之後,卻發現高雄人很會料理這些肥肉。
就像這一間的肉燥飯,明明肥肉的部分很多,油光閃閃,一看就讓人有點怕怕的。
沒想到吃起來這麼順口,口感滑溜溜的,吃起來卻不覺得很油。
配上酸菜酸酸鹹鹹的味道,十分美味。
讓我不怕肥也不怕油,一口接一口吃掉一整碗。
跑了這麼遠的路,就算只吃這一碗肉燥飯也是值得的。
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嘴大吃四方
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