（今天照片解析度有點不夠
因為我的原檔不見，只能從部落格載）
韓式料理在台灣也算大宗
舉凡吃到飽、炸雞或是燒烤都隨處可見
安平附近的 #瑪西達 走的是真材時料路線
就是要讓顧客吃好吃滿
目前我心目中第一名的韓式料理就是他
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店家提供小菜免費續，包含豆芽、海帶等
除了單點之外也有提供二~六人套餐
店家有免費提供冰涼的麥茶
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#海鮮煎餅 $200
煎餅是店家熱銷產品之一
份量還不小塊，很適合多人一起分享的料理
表皮煎到酥脆，但卻完全不油膩
煎餅稍有厚度，裡面夾章魚、蝦子、洋蔥等
餅皮酥酥脆脆的，調味也很剛好
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#起司蒸蛋鍋 $150
這也是店家招牌，特別是起司控趕緊照過來
滿滿起司混著蒸蛋，牽絲無極限
蒸蛋口感滑順細緻，蛋澎澎的夠濕潤
挖開後不僅滿滿起司還有海鮮，價值感更提升
起司鹹香不膩口，整體搭配起來超好吃
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#辣炒中捲 $250
辣度可調整，愛吃韓式卻怕辣的人也能享用
但辣度本來就不高，是大眾都能接受的辣度
中捲的口感很有嚼勁，QQ的很有彈性
醬汁不會太鹹，跟所有食材搭配起來相當和諧
非常下飯的料裡，靜香一個人完食都沒問題
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#人蔘雞腿湯 $300
自從在COSTCO吃過人蔘雞湯就對這味熱愛不已
這個SIZE根本就是主餐的量，實在太低估了
裡面除了超大隻雞腿還加入一些米熬成粥
雞湯喝起來人蔘的香氣非常濃郁
是我目前喝過最美味的人蔘雞湯，不誇張~
甚至因為人蔘味道太濃郁，朋友還喝不習慣
裡面的粥口感非常好，且讓湯多了米的香氣
肉質吃起來非常軟嫩，好咬卻不過爛
重點是雞肉吸附滿滿湯汁，吃起來不乾不柴
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#海鮮泡菜鍋 $200
這是店家韓式鍋物的部份
裡面的料超豐富，從畫面就可以看出來
泡菜的風味有表現，但湯喝起來是清爽的
裡面的料給得豪邁，吃起來飽足感十足
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#韓國原味豬腳 (小)$280
靜香還滿愛吃豬腳，台式、德式都是我的菜
但還真是頭一次吃到韓國豬腳
點豬腳會附上新鮮生菜、洋蔥、蒜泥和醬汁
韓式豬腳以洋蔥和蒜泥取代酸菜
洋蔥吃起來新鮮而且甜度高，非常提味
韓式豬腳的皮吃起來是Q的，不像德式是脆的
但吃起來不肥膩 入口相當有嚼勁
肉的部份稍帶筋，吃起來不會乾但也不夠軟嫩
這對我來說較普通些
我個人超喜歡這家店的起司蒸蛋鍋和人蔘雞腿湯
如果有機會到台南玩一定要試試
身邊的朋友幾乎都被我推薦過這家店
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瑪西達韓式料理
台南市安平區文平路347號
06-298-2577
週一~週日11:00~14:30 17:00~21:30
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