⭕ 麻豆美食一路吃
來到麻豆讓人聯想到的是:文旦、碗粿、代天府。麻豆的歷史淵遠流長,人文薈萃,有許多文化、美食,好吃好玩的地方。二話不說,跟著 吃在台南 來趟麻豆之旅吧!
https://bopomo.tw/2017-05-15-218/
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅i3Fresh愛上新鮮,也在其Youtube影片中提到,40年老欉台南麻豆文旦,要吃當然要吃最好的啊! 產地直送!一盒免運幫你送到家 👉 http://i3b.tw/qqFk1 超精緻的「柚見中秋禮盒」,送禮自用都很對時 剩不到一個月就要中秋節啦!!!你還沒準備好文旦嗎?? 我們家每年都一定要吃的 🔥 40年老欉極品文旦 🔥 不只吃起來籽又小又少!果肉更...
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台南 麻 豆 文旦 在 Facebook 的精選貼文
今日晚餐:蔥香鴨翅燒豆腐,椒麻醋溜高麗菜,香菜玉米刺瓜湯,糙米飯。佐餐酒是台灣威石東之小威石東 W°3 輕紅酒。餐後甜點是台南麻豆正老欉文旦柚。
→ 家常湯品隨手煮:香菜、玉米、刺瓜,一點點昆布柴魚高湯,甘甜清香。
⊙ 佐酒筆記:威石東本季新作,以黑后、巨峰、台中四號與蜜紅葡萄釀成的淡紅酒。酒體柔和細緻,流露盈盈櫻桃、梅、李等紅色漿果氣息,黑后葡萄特有的野氣在輕盈質地中顯然多幾分妍媚,又是一款餐桌百搭之釀,分外討喜。
※ 更多餐桌與品飲分享:https://goo.gl/bXEkxU
台南 麻 豆 文旦 在 Facebook 的最讚貼文
今日自煮獨食午餐:信手拈來之家常變奏版中華涼麵。佐餐酒是昨晚沒喝完的泰國 Khao Yai GranMonte Sakuna Rosé 2019 粉紅酒。餐後甜點是台南麻豆正老欉文旦柚。
→ 一人在家,本想快手簡單解決,卻不知為何突然好想吃中華冷麵,相關材料付之闕如,偏偏饞念已動難能按捺,遂一如以往,全以手邊現有材料對付:沒有小黃瓜、香菜也好,沒有火腿、好在還有凍存鹹豬肉可上場,沒有拉麵條、台式油麵應可充數,嫌一人份蛋皮難弄、便取金針菇以濃縮高湯汁略燙……烹出的鮮湯加醬油剛好當淋醬~
就這麼拼拼湊湊窮則變變則通,倒也有模有樣,最重要是味道挺好,美味度一點不輸原版,滿足沁爽、自得其樂一餐。
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台南 麻 豆 文旦 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的最佳解答
40年老欉台南麻豆文旦,要吃當然要吃最好的啊!
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超精緻的「柚見中秋禮盒」,送禮自用都很對時
剩不到一個月就要中秋節啦!!!你還沒準備好文旦嗎??
我們家每年都一定要吃的 🔥 40年老欉極品文旦 🔥
不只吃起來籽又小又少!果肉更是多汁又飽滿
試過就完全回不去了 🥺 每年的中秋已經不能沒有它!
麻豆文旦集結所有優點於一身👇
擁有光滑細緻的表皮、分布密集的油胞、個頭嬌小卻帶點重量
這樣的文旦就會果肉飽滿又多汁💦
再配上超精緻的「柚見中秋禮盒」,送禮自用兩相宜🎁
🚚 一盒就免運! 🚚 通通產地直送!
每一顆都是果農鮮採後精心挑選出來的優質文旦💕
堅持安全用藥,吃得健康又安心,就像親自到果園購買一樣新鮮耶!!
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台南 麻 豆 文旦 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最讚貼文
這次來麻豆除了親眼見到文旦外,還去麻豆吃了「鹹菜」。
過往鹹菜之於麻豆的重要性,大概就像文旦之於麻豆一般。冬日裡白晝日照溫暖,入夜後靠海而寒冷,日夜溫差的關係,使得麻豆的「芥菜」適合生長。加上得天獨厚的臺南日曬,因此產生了美味的鹹菜。
臺灣其實西半部到處可見醃漬鹹菜的文化,但麻豆的醃漬鹹菜可不是門前一小甕就能解決的事。在鹹菜文化興盛的那段歲月裡,麻豆人製造了高達兩公尺的巨型的木桶,聽說一次能醃漬一萬斤的鹹菜。那時醃漬鹹菜的巷道,更有了一個親切的名字,就叫「鹹菜巷」。
隨著工業的發達,手工醃漬鹹菜的技術逐漸脈絡,巨型木桶更是無人修復,即便現在前往麻豆,也難以看見製作鹹菜的師傅。只剩下巨型木桶,被保留在了培文國小之中。
有興趣的朋友,不妨假日時到培文國小一睹舊時木桶的風采吧。
金多多、ED敬上
〔今日美食地址〕
龍泉冰店:台南市麻豆區平等路2-4號
洪記現炒-五柳枝:台南市嘛都區中山路80號
Chúwa café:台南市麻豆區中山路25號
〔旅遊景點〕
總爺藝文中心:台南市麻豆區南勢里總爺5號
#臺南 #麻豆 #想見你
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台南 麻 豆 文旦 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最讚貼文
轉眼間也來到了9月,夜晚坐在工作室,拉開落地窗都能感受到清涼的晚風,伴隨著蛙鳴陣陣透窗而來。3月是文旦花開的季節,經過梅雨季的洗禮,半年的等待,9、10月才能迎來一顆顆飽滿香甜的文旦。
老實說,每次企劃主題,我自己都帶有著私心。總說要帶著多多一起去看看新的事物,其實自己的希望更多。這一路上走來,就好像多多形容我的:「你這個假台灣人」一樣,我越走便發現自己認識得越少,渴望知道的也就越多。只是我是幸運的,有一個像多多這樣的人願意與我去看不同的風景。
2021.09.02 ED深夜 記於臺南
〔今日美食〕
麻豆碗粿蘭:台南市麻豆區中山路179-8號
圓環莊酪梨布丁牛奶:台南市麻豆區中山路150-4號
#台南美食 #中秋節 #柚子
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台南 麻 豆 文旦 在 [新聞] 徜徉柚花香今麻豆農會路跑推廣文旦還有- 看板Tainan 的推薦與評價
徜徉柚花香 今麻豆農會路跑推廣文旦還有音樂會
2023-03-12 08:44 聯合報/ 記者
謝進盛
/台南即時報導
2023柚花追香路跑活動,今早在台南麻豆開跑。圖 /台南市政府提供
2023柚花追香路跑今早在台南麻豆起跑,千餘人徜徉在柚花香中,享受跑步流汗快感,主
辦單位會後還在文旦園安排銅鑼音樂會更添浪漫。
路跑由麻豆農會舉辦,今早在安業國小開跑,今年邁入第四年,分為樂跑組(6km)、健跑
組(12km)、半馬組(21km)。農會表示,柚花追香路跑是由台灣文旦產區組成的「文旦大聯
盟」推廣賽事活動,麻豆文旦種植面積為全台之冠,3月剛好是柚花綻放,辦路跑最適合
,後續將在花蓮瑞穗、玉溪及宜蘭冬山等地舉辦,歡迎全國民眾一同參賽,享受柚花香之
美。
台南市長黃偉哲今早也到場與市議員陳秋宏、尤榮智等人為賽事鳴笛。黃偉哲表示,柚花
追香路跑的選手很幸福,能徜徉在柚花香中,享受美麗豐富的田園風光。
黃偉哲也說,麻豆文旦是台南重要農特產品,希望大家都能享受賽事過程樂趣,沿途感受
台南魅力。
麻豆區農會總幹事孫慈敏表示,每一組參賽者都能體驗到獨特台南田園風光,此外,也在
井東里5012生態果園、汽球彥果園舉辦「音樂散步策」,除有公益市集及割草車等各項農
業體驗,更邀請被譽為「台灣國寶」的吳宗霖演出銅鑼音樂會,藉由音樂讓更多人感受柚
園之美。
台南市長(右三)黃偉哲等人到場鳴笛為選手們加油。圖 /台南市政府提供
https://udn.com/news/story/7326/7025662?from=udn-relatednews_ch2
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