《味旅香辛料小教室EP25》
肉桂使用範圍超廣泛~
能去腥又能提味✨
#廚房必備香料
#當然少不了它
冬日裡的暖心飲品
正夯的聖誕節熱飲
#味旅熱紅酒 No.1
就有著肉桂的身影
不僅僅在此熱飲當中
於各式飲品及各式甜點
甚至是印度咖哩及台式滷包
都可見其蹤跡唷🥴~~~
👩🏻🍳【應用料理】如:
鍋煮奶茶、香料熱紅酒、桂香豬滷包
五香粉、印度咖哩粉、蘋果派、肉桂捲
甜甜圈、布丁、麵包、蛋糕 、 餅乾、派等等
講那麼多肉桂的料理
再無感這個一定讓你有感
麥當勞蘋果派總有聽過吧☺️
蘋果派的靈魂少不了這一味😙
💡使用小叮嚀
肉桂性熱,火氣大時,不宜食用!
孕婦也不能食用哦!
肉桂棒:適合加入水中熬煮、醃漬
肉桂粉:適合料理起鍋前加入提味
/
✨更多香料小知識都在IG裡唷✨
➪ https://www.instagram.com/spices_jny/
/
#味旅spicesjourney
#陪你一起探索生活中的好味道
#香料小教室
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
台式 布丁麵包 在 愛與恨 Facebook 的最佳解答
親愛的朋友~
11月份愛與恨老師會在北中南陸續開課,從基礎麵團課程(上下集),
第二集(奶香包,黃金乳酪蛋糕,肉鬆鹹蛋糕),
第三集 (黑眼豆豆,翠提春曉,貴妃醉酒,吉祥如意)
第四集:(冰心維也納,三色脆皮泡芙,香芒雪媚娘,奶油歐夢蕾)
第五集:(客家綠豆椪(甜,鹹)
,土鳳梨酥,月光餅,客家小點肚臍餅)
第六集:將帶領大家認識"湯種法"與"液種法",內容不難,卻可以讓您的麵包變得更保溼可口。
第七集 基礎麵糰變化課程(實作)+蛋糕示範,即將開始報名
課程內容有~
★深情菠蘿布丁海--學習菠蘿麵包基本手法+布丁麵包整形技巧
★芋見幸運草--包餡秘訣+幸運草整形
★日式蛋皮卷 佐 煙燻雞肉--營養豐富的鹹麵包,百吃不膩
★黑珍珠串燒麵包--如何淋上光滑亮麗的巧克力醬,讓小丸子閃閃動人?
★叢林虎皮蛋糕(示範操作)--愛與恨老師熱情加碼,除了學會充滿野性魅力的虎皮外型,最重要的是 捲蛋糕的手法~♡
課程費用:1800元
(歡迎使用 經典不敗~台式麵包 的200元折價劵,使用期限到106/12/31為止)
上課地點與時間,請與開課教室聯繫,歡迎踴躍報名參加!!
都有課程,歡迎大家來報名!
♡♡好消息~
報名課程的朋友們,我們將贈送每位學生 一份 洽發彩虹麵粉 或 卡美利亞麵粉(隨機),希望大家會喜歡!
麵粉特色: 無添加,粉質細緻,化口性好,老化速度較慢,香味淡雅,吸水率及膨脹率中等,適合做 甜麵包,吐司....
台式 布丁麵包 在 愛與恨 Facebook 的最讚貼文
親愛的朋友~
10,11月份愛與恨老師會在北中南陸續開課,從基礎麵團課程(上下集),
第二集(奶香包,黃金乳酪蛋糕,肉鬆鹹蛋糕),
第三集 (黑眼豆豆,翠提春曉,貴妃醉酒,吉祥如意)
第四集:(冰心維也納,三色脆皮泡芙,香芒雪媚娘,奶油歐夢蕾)
第五集:(客家綠豆椪(甜,鹹)
,土鳳梨酥,月光餅,客家小點肚臍餅)
第六集:將帶領大家認識"湯種法"與"液種法",內容不難,卻可以讓您的麵包變得更保溼可口。
第七集 基礎麵糰變化課程(實作)+蛋糕示範,即將開始報名
課程內容有~
★深情菠蘿布丁海--學習菠蘿麵包基本手法+布丁麵包整形技巧
★芋見幸運草--包餡秘訣+幸運草整形
★日式蛋皮卷 佐 煙燻雞肉--營養豐富的鹹麵包,百吃不膩
★黑珍珠串燒麵包--如何淋上光滑亮麗的巧克力醬,讓小丸子閃閃動人?
★叢林虎皮蛋糕(示範操作)--愛與恨老師熱情加碼,除了學會充滿野性魅力的虎皮外型,最重要的是 捲蛋糕的手法~♡
課程費用:1800元
(歡迎使用 經典不敗~台式麵包 的200元折價劵,使用期限到106/12/31為止)
上課地點與時間,請與開課教室聯繫,歡迎踴躍報名參加!!
都有課程,歡迎大家來報名!
♡♡好消息~
報名課程的朋友們,我們將贈送每位學生 一份 洽發彩虹麵粉 或 卡美利亞麵粉(隨機),希望大家會喜歡!
麵粉特色: 無添加,粉質細緻,化口性好,老化速度較慢,香味淡雅,吸水率及膨脹率中等,適合做 甜麵包,吐司....