【台東市區美食】台東在地人都在喝的飲料店-《隱山茶道》飲一杯自台灣後山的好茶🍵~鹿野紅烏龍茶、初鹿鮮奶茶系列必喝!
疫情期間都悶壞了~旅行美食就先蒐集口袋名單吧,等疫情過後再去走走!
疫情爆發前幸運地出了趟遠門放鬆心情~台東的遼闊與純樸,讓人能徹底放鬆心情;
來介紹一家在地人推薦的飲料店-《隱山茶道》 🍵 !對我來說它是每次台東旅行中不可或缺的味道~
《隱山茶道》 🍵位於台東市區正氣路上,都以台東的特色飲品:鹿野紅烏龍茶、洛神、初鹿鮮奶的飲料為主打~!
左到右分別為布丁鮮奶 🍮 、紅烏龍奶蓋🌿、北海道芋圓奶茶🐄、柚見玫瑰 🌹 、洛神寒天;
紅烏龍奶蓋🌿-不是紅茶混合烏龍茶唷,是採用了紅茶與烏龍茶的製成特色創造的獨特茶~
有烏龍的醇香與紅茶的清爽!味道濃郁喝完唇齒留香~配上奶蓋略帶鹹的甜甜奶香,不甜膩又耐喝!
洛神寒天-隱山茶道的洛神寒天特意選用了龍眼花蜜🐝代替糖~
酸甜的洛神配上香醇的龍眼與脆脆QQ的寒天,酸甜解渴又能滿足旅行時總是嘴饞的慾望!
布丁鮮奶 🍮-鮮奶控與甜點控不能錯過隱山茶道的布丁鮮奶!給你一整杯醇濃的初鹿鮮奶+兩顆布丁
北海道芋圓奶茶🐄-魚池紅茶+北海道黑糖與大甲芋頭做成的芋圓~
紅茶溫和順口~北海道黑糖不甜膩又健康!
柚見玫瑰 🌹-香氣十足的類花果茶!
韓國蜂蜜柚子茶+玫瑰醬,喝起來滿口的柚子香與玫瑰香~口感清爽
隱山茶道的飲品都帶有當地特色~來台東時別忘了帶著一杯好茶伴你優閒度過旅行!
店家資訊-隱山茶道
地址: 台東縣台東市正氣路148號 營業時間:8:30-22:00
電話: 08 934 8212
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2020年準備離開台東前一晚,製作人Pierre先生說想再看看池上伯朗大道旁的稻田美景,用空拍機紀錄特屬於台灣東海岸縱谷上,擁有開闊水稻與遠山都蘭山相互映襯的壯闊畫面。隔日一早就委託一日導遊,兼我們的專屬司機《陳董》一起動身出發。臨時想到,既然是從市區台東食冊出發前往池上,一路就必定會經過鹿野,那麼當然該去拜訪好朋友光松位於龍田的民宿。
在同趟台東旅程裡,其實光松也特地到了食冊Café書店參加「來吃我的麵包」活動。讀過我在2018年寫過的文章,果我或許知道他已是一位專業柴燒爐PIZZA與麵包專家,印象中他曾談起在還沒決定回到家鄉台東定居前,在台北的時期也曾經在烘焙坊工作過好長一段時間,回到台東鹿野的龍田鄉,算是自己將對生活期許、工作與嗜同時能陪伴家人等諸多元素收攏在一起,徹底實踐鄉居與工作兼具的行動派吧!
不能跟他說熟識,因為也才見過幾次面,且每回與他見面的印象,總是環繞在食物上投,都是自己去打擾他,吃他的喝他的。這對於Pierre先生而言很不可思議,因為台灣人永遠刻印著好客DNA,那怕前10分鐘才說要來找你,我們都會客氣請人家進門來坐坐,在注重隱私與個人時間安排的加拿大,這種行為就是「唐突、沒禮貌、干擾人家的生活步調」,絕對不會是受歡迎的。
話說2年前的一個下雨天,一群人在「樹舍」聊到意猶未盡,突然光松與夫人提議要帶我們去一處秘密基地,是一間通常需要提前幾天訂位的在地餐廳。這餐廳很特別但外表卻是平凡無奇,絕對是一般人從路邊開車經過,就默默錯過的位置,毫不起眼的安排在一排平凡磚瓦房之間,唯一稍稍能猜出可能是一間餐廳的蛛絲馬跡,就是擺在門前入口旁,一座推測是烤雞專用,火舌竄出轟轟作響的高溫爐座,高手永遠都是在民間似乎已成定律,這間陳設簡樸,食材純淨自然的野菜餐廳,讓我頭一回見識到幾種從未見過,或沒想到可以拿來以清甜雞湯川燙,就能直接入菜的佳餚。
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來台東流浪一定要先去吃一波市區美食!
所以特別選了精華地區 #鐵花商圈 來吃爆它~
這次完全是由 4 5 個在地人帶領推薦,好好的玩 #市區二日遊 ,都是老台東人每天吃的美食啊~~~
🌟本集精選店家:
📍旅人驛站文創館
台東縣台東市中山路402號
📍明隆春捲專賣店
台東縣台東市正氣路453-1號
📍 美國油條
台東縣台東市福建路173號
📍客來吃樂
台東縣台東市新生路222號
📍吐司代表
台東縣台東市新生路49號
📍七里香
台東縣台東市正氣路385巷7號
📍小李子紅燒排骨麵
台東縣台東市福建路189號
📍御唐茶飲
台東縣台東市正氣路113 號
📍門庭若室 鐵花秀泰館
台東縣台東市新生路96號
📍明奎早餐店
台東縣台東市正氣路390號
📍七里坡紅藜養生料理
台東縣台東市中正路203號
📍天生牌香腸驛站
台東縣台東市福建路
📍蓮玉湯圓
台東縣台東市寶桑路152號
📍青澤伴手禮琪瑪酥
台東縣台東市鐵花路346號
📍紅茶先生背包民宿
台東縣台東市中華路一段766號
📍太麻里文創咖啡館
台東縣台東市福建路307號
00:00 精彩預告
00:21 旅人驛站|吃爆台東鐵花商圈
01:04 明隆春捲|素食者必吃!
01:49 美國油條|三文治
02:50 客來吃樂|熱綠豆蒜、麵線
03:51 吐司代表|剝皮辣椒鍋燒意麵
05:25 七里香|25元超大顆水煎包
06:27 小李子|紅燒排骨麵、麻辣拌麵
07:29 御唐茶飲|花生煉乳鬆餅
08:24 門庭若室|住宿推薦👍
09:43 明奎早餐店|史上最好吃「法式吐司」
10:50 七里坡|木鱉果飲品、泰式冷麵
12:19 天生牌|馬告香腸、醃豬肉
12:31 蓮玉湯圓|最正宗「湯圓甜品店」老店
14:11 青澤|必買伴手禮琪瑪穌
15:32 紅茶先生|台東最多人住的背包客旅店
16:07 太麻里文創咖啡館|愛購台東
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