【2021臭豆腐地圖!蒐集全台灣最強臭豆腐,外酥內軟咬開秒爆汁~越臭越過癮!】
說到台灣的 #代表性小吃,許多人都會想到臭豆腐,將白豆腐泡在發酵的醬汁裡而形成那獨特的口味,各家的獨門醬料淋在金黃酥脆的炸豆腐上,光用想的就令人口水直流!這次盤點了代表各地區的最強臭豆腐,快來看看你的愛店有沒有上榜!
【 #台東 #林家臭豆腐】
在台東市區的正氣路的這家「林家臭豆腐」,不管什麼時段來,店門口都是滿滿的人潮,是一家在地人與觀光客都齊聲推薦的人氣名店!
店內只有販售臭豆腐,有分大份及小份的,店家還很貼心的提供純素食臭豆腐。方正的臭豆腐炸得十分酥脆卻不會太硬,一口咬下滿嘴湯汁,豆腐嘗起來軟嫩又有水分,與酥脆的外皮形成強烈對比,搭配獨門醬汁淋在上頭,鹹香夠味超唰嘴。
吃完一顆臭豆腐後,可以來一口店家的台式泡菜,酸甜的滋味解掉口中的油膩感。最特別的是這家店還有附上九層塔提味,九層塔的獨特香氣提升整體的風味,色香味俱全的臭豆腐,堪稱台東最強臭豆腐啊!
📍 地址:台東縣台東市正氣路130號
⏰ 營業時間: 14:00–21:30
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3eVdjgL
https://bit.ly/3bI3D7A
https://bit.ly/3bFG5jE
https://bit.ly/2W3e4vT
https://bit.ly/2W3efHz
https://bit.ly/3aDvDaU
Instagram @ marinafoodie___
Instagram @ jack41068
Instagram @ ella740302
Instagram @ mming0916
Instagram @ robinholmes0215
Instagram @ eating__day
感謝網友們大方提供照片☺️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黑仔熊,也在其Youtube影片中提到,現在開始訂閱黑仔熊的頻道吧!! https://goo.gl/nXpYUS VLOG系列影片:https://goo.gl/ldgZAq Music https://soundcloud.com/joakimkarud/lowrider 我以為R.B沒在身邊應該就沒事...沒想到一到台東就遇到颱風天...
台東林家臭豆腐 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳貼文
【台東 林家臭豆腐】
在台東市區的 #正氣路 上
有一家人氣店家「 #林家臭豆腐」
不管什麼時段來,店門口都是滿滿的人潮
🥄臭豆腐🥄
店內只販售 #招牌臭豆腐,有分大份及小份
如果朋友是素食者或不嗜辣者,記得要事先告訴店家喔!
招牌臭豆腐方方正正的,炸的非常酥脆
一口咬下爆漿在嘴裡,真的是外酥脆內軟嫩阿~
搭配獨門醬汁,鹹甜適中非常唰嘴
小編特別想推薦他們家的 #台式泡菜
酸度很剛好,一口臭豆腐、一口泡菜,非常解膩~
還有最特別的是有 #九層塔 提味
九層塔的香氣提升整體的風味
他們家的辣椒更是一絕
不管是店家本來附上的辣椒或自助取用的辣椒醬
辣椒的香氣充滿在口中,愛吃辣的朋友千萬不要錯過!
📍 地址:台東縣台東市正氣路130號
⏰ 營業時間: 14:00–21:30
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3eVdjgL
https://bit.ly/3bI3D7A
https://bit.ly/3bFG5jE
https://bit.ly/2W3e4vT
https://bit.ly/2W3efHz
https://bit.ly/3aDvDaU
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感謝網友們大方提供照片☺️
台東林家臭豆腐 在 Facebook 的最讚貼文
台東小吃推薦 臭豆腐控必試
林家臭豆腐 可是台東正氣路美食一條街上必吃小吃之一,每天下午15:00開賣就開始有排隊人潮出現;炸的超酥脆臭豆腐,再搭配爽口酸甜的台式泡菜,最後再加點辣醬,真的超好吃啦
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台東林家臭豆腐 在 黑仔熊 Youtube 的最讚貼文
現在開始訂閱黑仔熊的頻道吧!! https://goo.gl/nXpYUS
VLOG系列影片:https://goo.gl/ldgZAq
Music https://soundcloud.com/joakimkarud/lowrider
我以為R.B沒在身邊應該就沒事...沒想到一到台東就遇到颱風天!!!
片中地點↓↓↓
旅社:旅充人文(花蓮)
旅社:豆宅甘(台東)
早餐:明奎早餐店
晚餐:林家臭豆腐
行程↓↓
台東火車站→早餐→鹿野高台→初鹿牧場→伽路蘭遊憩區→林家臭豆腐
我使用設備 ↓↓
相機 CAMERA : Canon 77D
鏡頭 LENS : EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 MICROPHONE : SHURE-VP83
腳架 Tripod : SIRUI 3T-35K + JOBY gorillapod slr zoom
運動攝影機 Action camera : Garmin virb ultra 30
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台東林家臭豆腐 在 旅行YJ - Facebook 的推薦與評價
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