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這冷天，有沒有人要來一起吃個 #宇治金時 #雪花冰 的呀！科科科 @屋琥甜冰品
說真的，這店名老讓我想到招冷家的狗狗，噗
#希沙良的部屋 #冰品 #甜湯 #豆花 #燒麻糬 #乾燥花 #城南 #南昌路 #中正紀念堂 #捷運美食
#かき氷 #雪花氷 #おしるこ #甘味 #デザート #タイペイ #台湾
#maccha #shavedice #Tangyuan #dumplingball #dessert #delicious #sweets #taipei #taiwan #kisara #fallowme
【冬至―台湾は湯圓、日本はカボチャを食べます】
昨日は冬至ですね！みなさん、カボチャは食べましたか？
さて、どうして冬至にカボチャを食べるか・・・これを読んでいる方は日本人の方か、日本語を理解している方なので、理由を知っている方も多いことでしょう。
ひとつは、冬至は陽気が強くなるので、運がつくもの＝「ん」のつく食べ物を食べると運がつく、という理由からです。「南瓜」は「かぼちゃ」のほかに「なんきん」と読み、二つ「ん」がつくことから運のつく食べ物だといわれているそうです。
もうひとつの理由は、南瓜は栄養があり、ビタミンAやカロチンが豊富で、長期保存が効くため、寒い冬に向けて栄養を摂取して風邪を防止するためです。
私と妹は小さい頃からカボチャの大好きな食べ方があります。それは、カボチャまるごと一個を半分に切り、その半カボチャに砂糖、マーガリンをたっぷり入れて、ラップをかけて電子レンジでチン。ホクホクの甘ーいカボチャをそのままスプーンですくって食べる、というのが我が家の食べ方です。これ、どの家庭でもやっている食べ方だとずっと思っていましたが、どうやら一般的ではないようですね＠＠懐かしいなぁ、この食べ方・・・♪
さて、私は今年も、台湾風に湯圓を食べましたよ。湯圓は、白玉団子の中にあんこやゴマやピーナッツ餡が入ったもので（おしるこの逆パターンですね）、甘いスープに入ったおやつです。熱々で甘くて美味しい～❤
皆さんフレンチトーストは好きですか？😊
今日はキッコーマンの色んな味の豆乳でフレンチトーストを作ってみました♪個人的に黄金比❤︎
《ラインナップ》
桜、おしるこ、黒糖生姜、紅茶、焼き芋、
きな粉餅、バナナ、フルーツミックス
【作りやすい分量:4枚切り食パン2枚分】
4枚切り食パン 2枚
好きな豆乳 200ml
砂糖(動画では入れてませんがお好みで大さじ1〜)
全卵 1個
卵黄 1個
グラニュー糖3g×2(キャラメリゼ用)
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【Ingredient 】
2 sliced bread(4 slices)
200ml soy milk(kikkoman)
1 Egg
1 Egg yolk
3g×2 Gulanulated sugar
#StayHome #WithMe #家で一緒にやってみよう
皆さんおはこんばんにちは♪
ぱらかるた(paracarta)のおさちーです٩( 'ω' )و❤︎
食を通して皆さんに『福』が来ますように…ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
というコンセプトでフクロウのキャラクターと美味しい動画を配信中🦉🍴いつも17～22時の間に大体更新してるので、お仕事や学校が落ち着いた時間にまったり観て下さい♫
実は管理栄養士の資格を持っていたりします🙆
でも動画では栄養情報だけじゃなくて、食べる楽しさや作る楽しさを1番皆さんとシェアして行けたらなと思います！！ちなみにコメント欄やSNSに『つくれぽ』が来ると1日上機嫌です(´д`*)
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１６年夏またまた台湾に行ってきました。
５日目最終回 南豐魯肉飯＆かき氷＆おしるこ、最後のお土産はカラスミだよ。
南豐魯肉飯、高雄婆婆冰、東美水果、正味珍烏魚子、高雄機場、バニラエア。
2016年夏 台南高雄の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc4KU3r-DYelia1QoJkk8JJg
１５～１６ 年越し台南高雄の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc54BCtX5nMvs3_69-voysPC
２０１５年夏台湾旅行 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc7ie-FK8LboV4gclWS-F521
１４～１５ 年越し台湾の旅 再生リスト
http://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc4vdQrd6X8IdkdMBrZN0ydQ
チョット撮ってみた 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc4auuBrtyaULkcKISuSGP6L
私の動画では下記のサイトの楽曲を利用してます。
甘茶の音楽工房 http://amachamusic.chagasi.com/
童謡・唱歌の世界 https://www.s-pst.info/douyou-syouka/
hitoshi by Senses Circuit https://www.senses-circuit.com
【隼人的呢喃-44】 タンユェン（台湾風おしるこ）を食べて、一つ歳を取れるんだよ。 吃湯圓才能長一歲呦～ #2020冬至. ... <看更多>
... 台湾 ドル東区粉園台北市忠孝東路四段216巷38號(02)2777-2057 http://www.efy.com.tw 行列必至!! 台湾 のスイーツ老舗『東区粉園』で 台湾 流 おしるこ な ... ... <看更多>
台湾 おしるこ 在 トラブルだらけのリピート台北 VOL.22 やさしい味わいで美容 ... 的推薦與評價
2019/11/21 - トラブルだらけのリピート台北 VOL.21から続いてます。 夜ごはんの後は、すぐ近くの豆花のお店 東区粉円へ。台北は夜ごはんの後に立ち寄れるアマイモノ屋 ... ... <看更多>